12/01/2025
✨ Nouveauté des Fêtes – Notre cocktail signature :
L’Éclat Jardin Émergent ✨
Pour célébrer la magie du temps des Fêtes, nous vous dévoilons notre recette un cocktail exclusif, élégant et lumineux… un véritable bijou dans votre verre.
L’Éclat Jardin Émergent, c’est l’alliance parfaite entre fraîcheur, raffinement et une touche festive qui fait briller chaque moment.
Ingrédients :
• 1 oz sirop d’aronia
• 1.5 oz vodka ou gin
• ½ oz sirop de miel ou sirop d’érable (sirop ou miel + eau à parts égales)
• Ingrédients :
• 1 oz sirop d’aronia
• 1.5 oz gin botanique (ou vodka si tu veux plus neutre)
• ½ oz sirop de miel (miel + eau à parts égales)
• ¾ oz jus de citron frais
• 2 feuilles de basilic pourpre (ou basilic normal)
• 2 oz eau pétillante
• Glaçons
• (Optionnel) quelques baies d’aronia pour la déco
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Préparation :
1. Mets dans un shaker : sirop d’aronia, gin, sirop d’érable ou miel, citron.
2. Ajoute une feuille de basilic écrasée délicatement entre tes mains pour libérer l’arôme.
3. Ajoute de la glace et shake.
4. Verse dans un verre rempli de glace.
5. Complète avec l’eau pétillante.
6. Décore avec :
• une petite feuille de basilic, ¾ oz jus de citron frais
• 2 feuilles de basilic
• 2 oz eau pétillante et glaçon
