08/19/2023
Quand on me demande ce que j'espère pour le futur de l'agriculture de petite surface, pour moi la réponse est simple.
Nous devons revenir à l'essentiel et bâtir à l'entour des communautés. Nous devrions prioriser une économie de proximité centrée sur l'achat local que ce soit pour les légumes des fermes voisines, les restaurants du coin, les petits commerces, bref tous les acteurs engagés dans une communauté.
À mon sens, on doit s'éloigner des grandes exploitations agricoles présentes dans les hypermarchés non seulement à cause des impacts écologiques qu'ils engendrent, mais principalement parce qu'ils ne présentent pas d'intérêt socialement parlant.
Ce dont nous avons besoin, ce sont des légumes cultivés avec soin par et pour des personnes qui se soucient de leur bien-être!
Qu'en pensez-vous?
