Bleu & Persillé - Comptoir gourmand

Bleu & Persillé - Comptoir gourmand BLEU & PERSILLÉ est un comptoir gourmand qui mise sur une approche conviviale et un concept unique

BLEU & PERSILLÉ est un comptoir gourmand qui mise sur une approche conviviale et un concept unique en mettant de l'avant le fromage, sans aucun comptoir réfrigéré entre le client et le fromager

Dernière semaine parmi nous pour notre cher Albin, membre de l’équipe de Bleu & Persillé depuis juin 2021. Épicurien et ...
05/21/2026

Dernière semaine parmi nous pour notre cher Albin, membre de l’équipe de Bleu & Persillé depuis juin 2021. Épicurien et grand gourmand dans l’âme, il a fait vivre nos comptoirs au fil des saisons et des années avec passion et curiosité. Responsable de l’épicerie, entre autre, il nous a, autant qu’à vous, fait découvrir de véritables pépites gastronomiques.

Merci pour tout, Albin, et bonne continuation pour la suite de l’aventure ✈️

Mercredi passé, Etienne recevait l’honneur d’être introduit à la guilde internationale des fromagers de Saint-Uguzon, un...
05/01/2026

Mercredi passé, Etienne recevait l’honneur d’être introduit à la guilde internationale des fromagers de Saint-Uguzon, une haute distinction accordée par ses pairs du milieu! 🧀👏
De par son expérience en production fromagère et de vente en fromagerie, Etienne se taille officiellement une place parmi l’élite turophile mondiale. Bravo Etienne ainsi qu’à tous ses compères intronisés avec lui! 🎉
Nous remercions chaudement Lucie et Nicolas des Dépendances pour sa nomination, un partenaire d’affaire intégral au succès de nos boutiques.
Longue vie au fromage!

03/03/2026

CONCOURS - JOURNÉE PRODUCTEURS 🎁
Qui est la fromagerie mystère? 👀🧀
Pour gagner un tote bag, voici la marche à suivre:
1️⃣ Suivre la page de
2️⃣ Aimer ce reel
3️⃣ Commenter le nom de la fromagerie et identifier au moins une personne avec qui tu aimerais faire un tour ce samedi!
Le tirage au sort sera fait ce vendredi 6 mars à midi, parmi les personnes ayant trouvé la bonne fromagerie et qui remplissent toutes les conditions 🎉
Sinon, c’est un rendez-vous à notre succursale d’Angus, samedi de 10h à 16h!

03/02/2026

PORTRAIT DE PRODUCTEUR
Dernière capsule dans le cadre de notre Journée Producteurs du samedi 7 mars, cette fois-ci mettant en vedette Philippe de chez Phil’s Good! Des recettes authentiques et des produits frais et de qualité, c’est ce qui fait le succès de ses hummus, olives et tartinades. À essayer absolument, c’est un rendez-vous!
📍130-2600 rue William-Tremblay

02/26/2026

PORTRAIT DE PRODUCTEUR
Patrick est, comme nous, un grand épicurien! Propriétaire des , il importe des huiles, vinaigres et condiments d’exception. Son approche humaine et axée sur des produits de caractère nous a charmée! Venez déguster le tout lors de notre Journée Producteurs du samedi 7 mars, de 10h à 16h, à notre succursale d’Angus.

02/22/2026

PORTRAIT DE PRODUCTEUR
On a rencontré Nadia de , une compagnie de distribution spécialisée dans les produits en conserves haut de gamme et autres aliments fins! Selon nous, travailler avec des distributeurs aussi soucieux de la qualité de leur marchandise est crucial.
Nadia sera présente à notre Journée Producteurs du samedi 7 mars de 10h à 16h pour vous faire découvrir sa gamme. C’est un rendez-vous, à notre boutique d’Angus!

02/20/2026

PORTRAIT DE PRODUCTEUR
La relève sera au rendez-vous lors de notre Journée Producteurs! Gabrielle et Pierre ont repris les terres et méthodes artisanales du en 2025 et on ne pourrait pas être plus contents que cette cidrerie mythique du Québec reste en bonnes mains. Leurs méthodes peu interventionnistes produisent des cidres vrais et complexes, dignes des meilleurs tables du Québec. À découvrir le samedi 7 mars, de 10h à 16h!

02/17/2026

PORTRAIT DE PRODUCTEUR
Deuxième arrêt en Estrie, cette fois-ci au ! Nous avons eu le plaisir d’échanger avec Zaché, vigneron du domaine, et en apprendre davantage sur leurs méthodes parcellaires mettant en vedette le terroir de leur région.

Les vins de Zaché sont disponibles au ainsi qu’à la boutique d’Angus - vous aurez aussi l’occasion de les déguster lors de notre Journée Producteurs du samedi 7 mars, de 10h à 16h!

02/13/2026

PORTRAIT DE PRODUCTEUR
Bruno est le maître-charcutier et propriétaire de , une de nos charcuteries artisanales favorites! Bruno et son équipe produisent entre autre des saucissons, Lonza, Morcilla et Culatello, toutes de belles trouvailles disponibles à nos deux boutiques.

On est allés faire une visite de ses installations à Racine en Estrie en prévision de notre Journée Producteurs du samedi 7 mars! Venez le rencontrer, de 10h à 16h.

02/12/2026

PORTRAIT DE PRODUCTEURS
Les maultaschen, cest raviolis allemands et typiquement servis dans un bouillon bien chaud, nous ont été introduits par Jens de chez - et on ne pourrait plus s’en passer!
Pour un repas rapide, mais surtout délicieux, c’est un incontournable de notre section prêt-à-manger.
Venez les déguster (et les adopter!) lors de notre journée producteurs du samedi 7 mars!
📍130-2600 rue William-Tremblay, de 10h à 16h

Address

1475 Mont Royal Est
Montreal, QC
H2J1Z1

Opening Hours

Tuesday 10am - 7pm
Wednesday 10am - 7pm
Thursday 10am - 7pm
Friday 10am - 7pm
Saturday 10am - 7pm
Sunday 11am - 6pm

Telephone

+14383861475

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