Produits fins Marclan

07/14/2015

06/30/2015

03/21/2015

Si vous voulez savoir qu'est ce qu'on peut faire avec la vanille de Marclan Madagascar

Les meilleures recettes de vanille de madagascar avec photos pour trouver une recette de vanille de madagascar facile, rapide et délicieuse. Sablés pavot-vanille de Madagascar, Choux à la crème vanille de Madagascar façon c.Adam, Cookies aux pépites de chocolat et vanille de Madagascar...

03/18/2015

On vous soutient Chef ! Lanto & Marcellin

CSF vous souhaite la bienvenue: Partagez avec nous vos idées pour soutenir notre cause!

03/13/2015

Le Réseau des femmes d'affaires du Québec -Région de Québec
Réseautage, partage de bonnes pratiques, échanges de bons coups.
Formation

03/09/2015

La vanille de Madagascar est réputé par sa qualité avec un taux d'humidité le plus élevé. Il est très grasse et souple, de couleur noire tirant légèrement vers le brun, elle a un parfum très chocolaté.

Voir les recettes ici: http://recettes.de/vanille-de-madagascar

03/09/2015

Le café GRAND CRU est une sélection de grains de café 100% Arabica cultivés dans des petites exploitations dans la région Itasy de Madagascar. Ce café offre un goût complexe et long en bouche, propre au grand cru.

Poids net : 250g

03/09/2015

Une senteur authentique, fine et d’un beau-brun jaune, la cannelle de Madagascar tire son exception par sa rareté et son origine d’un vrai arbre cannelier...

Idéale pour agrémenter les plats salés, les desserts sucrés et les boissons chaudes

Poids net : 40g
Voir les recettes ici: http://www.ricardocuisine.com/recettes/6155-gateau-a-la-cannelle-et-aux-pacanes--i-coffee-cake-i-

03/08/2015

Très aromatique, caractérisé par un piquant final intense et subtil, ce poivre relève parfaitement tous les plats cuisinés et s'accorde particulièrement sur les viandes grillées !

Produits de Madagascar issus d'une exploitation raisonnée, sans utilisation d'engrais ou pesticide chimique.

Poids net: 25 g
Voir les recettes ici: http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recettes-de-poivre-noir-de-voatisperifery.php

03/08/2015

Lorsqu'on utilise les clous de girofle en cuisine, on pense généralement au goût finement épicé qu'ils donnent aux vins chauds, aux pains d'épices, aux biscuits de Noël et à tous nos plats salés. Marinades, rôti d'agneau, gibier, chili con carne, pot-au-feu ou choucroute...

Achetez le girofle entier : il se conservera mieux que la poudre de girofle !

Poids net : 40g
Voir la recette ici: http://www.recettes.qc.ca/recette/riz-a-l-ail-et-clous-de-girofle-191583

03/08/2015

Cultivé dans l'unique plantation naturelle de thé à Madagascar, dans la région de Sahambavy, ce thé noir est très recherché pour son goût subtil et sa rare note fruité. L'infusion propose une couleur ambrée très agréable.

Poids net : 60g
Pour en savoir plus : http://www.auparadisduthe.com/blog/visite-guidee-dune-usine-de-the-bienvenue-a-sahambavy-madagascar/