Le Marchand du Bourg - Votre Boutique du Steak

Le Marchand du Bourg - Votre Boutique du Steak Le Marchand du Bourg choisit avec soins toutes ses pièces de bœuf une à la fois pour satisfaire les standards de qualité les plus élevés.
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Diplômé de l'Institut national des viandes, Marc Bourg a roulé sa bosse chez plusieurs grands noms de l’industrie de la boucherie depuis 1994. Maintenant un leader incontesté dans le domaine du bœuf, Marc entretient une clientèle de plus en plus grandissante de fins gourmets du steak. Inquiété par les pratiques peu respectables du traitement de la viande en volume et tourmenté par le gaspillage an

imal à l’échelle industrielle, Marc décide de revenir aux sources en optant pour la formule de boucherie à l’ancienne. Trois raisons sont au cœur de sa démarche: la fraîcheur du
produit, le respect de l'animal et une relation privilégiée avec ses clients. Ce Maître artisan vous fera connaître son amour du métier et vous guidera avec une approche attentive pour toutes questions au sujet de vos goûts, ainsi que pour vos idées de préparations. Avec Le Marchand du Bourg, vous évitez les intermédiaires et surtout, vous profitez d’une qualité hautement supérieure! Aucune viande n’est préparée ou emballée d’avance, donc aucun comptoir libre-service. Tout est coupé devant vous selon vos exigences. Comme à la bonne vieille époque où tout avait de l’importance. Chez Le Marchand du Bourg, chaque détail compte et votre satisfaction est notre mission.

De la superbe visite hier à la boutique !!! Adrien Amoreau et sa copine, du Le Puy et Erwan de l’agence TRINQUE !!!Merci...
06/12/2026

De la superbe visite hier à la boutique !!!
Adrien Amoreau et sa copine, du Le Puy et Erwan de l’agence TRINQUE !!!
Merci pour la visite et on se revoit bientôt!!

Voici la cuisson parfaite pour une côte de bœuf Eldorado ( non vieilli de l’Alberta ) avec le meilleur accompagnement de...
06/08/2026

Voici la cuisson parfaite pour une côte de bœuf Eldorado ( non vieilli de l’Alberta ) avec le meilleur accompagnement de vin … un Bordeaux de Saint Émilien 2021 !

Magnifique soirée au !! Soirée avec Adrien Moreau assis à ma table . Merci pour cette invitation Harold. Merci pour ce...
06/06/2026

Magnifique soirée au !! Soirée avec Adrien Moreau assis à ma table . Merci pour cette invitation Harold. Merci pour ce merveilleux repas

Burger 🍔 au bœuf vieilli 1 an pour pour leur Braderie annuelle aujourd’hui uniquement!!!!Quantité limitée donc …..
06/06/2026

Burger 🍔 au bœuf vieilli 1 an pour pour leur Braderie annuelle aujourd’hui uniquement!!!!
Quantité limitée donc …..

Un merveilleux vin blanc parmi mes préférés, Marie Cécile 2023 pour accompagner mon filet de sole est un match parfait!...
05/31/2026

Un merveilleux vin blanc parmi mes préférés, Marie Cécile 2023 pour accompagner mon filet de sole est un match parfait! On se voit le 4 juin à North Hatley !!!

Spécial du dimanche!!!!! 1 contre filet et une côte de bœuf… vendu ensemble seulement!50.00$ 514-439-3373
05/17/2026

Spécial du dimanche!!!!! 1 contre filet et une côte de bœuf… vendu ensemble seulement!
50.00$ 514-439-3373

Le Cady est prêt pour les livraisons du Grand Prix . 60 jours disponible au restaurant et et le 180 jours sera chez
05/17/2026

Le Cady est prêt pour les livraisons du Grand Prix . 60 jours disponible au restaurant et et le 180 jours sera chez

Bonne fête des mères à tout les mamans de notre part!
05/10/2026

Bonne fête des mères à tout les mamans de notre part!

Après avoir servi depuis 13 ans , ma côte de bœuf vieilli 60 jours n’est plus disponible . Je veux remercier celui qui...
05/09/2026

Après avoir servi depuis 13 ans , ma côte de bœuf vieilli 60 jours n’est plus disponible . Je veux remercier celui qui m’a offert la chance d’avoir ma côte de bœuf à leur menu dans les débuts de leur ouverture . Merci pour ta confiance en mon produit. Et bonne chance dans ton projet de restauration le .mtl . Dorénavant mon 60 jours sera disponible au restaurant à partir du 5 juin prochain. Elle est toujours disponible au restaurant ainsi qu’à partir du Grand Prix de Montréal au restaurant Au Pied de Cochon .

Côte de veau vieilli 60 jours pour la fête des mères….. elle sera disponible dans un seul restaurant à Montréal .Je vais...
05/06/2026

Côte de veau vieilli 60 jours pour la fête des mères….. elle sera disponible dans un seul restaurant à Montréal .
Je vais vous livrer ça ce soir au

Address

1661 Beaubien Est
Montreal, QC
H2G1L4

Opening Hours

Wednesday 11am - 6pm
Thursday 11am - 6pm
Friday 11am - 6pm
Saturday 10am - 6pm
Sunday 11am - 5pm

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