Gastronomia Aliments Fins

09/03/2026

Avis aux chefs et traiteurs : Gastronomia enrichi encore sa collection d’accompagnements !
🥔🧄🌿🍄‍🟫
 
Deux nouveaux accompagnements : les effeuillés de pommes de terre à la sarladaise et à la truffe. Des à-côtés raffinés, prêts à cuire et pensés pour simplifier le service des chefs.
 
Two new sides for your fall menus: Sarladaise and Truffle Layered Potatoes. Refined, ready-to-bake sides designed to simplify service for busy kitchens.
 
Légumes et accompagnements surgelés | Gastronomia
 
🇫🇷 Produits de France
📦 Speak to your local distributor now!
 
gastronomiacanada

09/03/2026

NEW! Pistachio Mini Beignet

New Pistachio-Filled Mini Beignets join our popular collection. Made in France with fresh eggs and milk, a short ingredient list and a generous pistachio filling. Simply thaw and serve. A premium solution created for foodservice professionals.

Nos nouveaux mini beignets fourrés à la pistache rejoignent notre populaire collection. Fabriqués en France avec des œufs frais, du lait et une courte liste d’ingrédients, ils offrent un généreux fourrage à la pistache. Il suffit de décongeler et servir. Une solution haut de gamme conçue pour les professionnels du service alimentaire.

07/22/2026

Deux nouvelles brioches gourmandes à mettre au menu !

Érable et pacanes ou cannelle et noisettes : deux recettes généreuses, moelleuses et pleines de saveur.

Surgelées et prêtes à cuire, elles sont idéales pour les cafés, les comptoirs de vente au détail et les professionnels qui veulent offrir des viennoiseries gourmandes, constantes et simples à préparer.

Plus de détails et code produit : https://bit.ly/4fNfPqQ
_____

Two new brioche buns your customers will love you for!

Maple & Pecan or Cinnamon & Hazelnut: two generous, soft and flavourful recipes.

Frozen and ready to bake, they are ideal for cafés, retail counters and foodservice professionals looking to serve indulgent, consistent pastries with minimal preparation.

More details and product code: https://bit.ly/4pF6btW

06/16/2026

🍤One bite canapé base. Endless possibilities.

Our neutral mini vol-au-vent is a versatile base for creative chefs and caterers. Light, airy, and delicately crisp, it pairs beautifully with refined savoury canapés and elegant sweet petits fours without overpowering their flavours. Ready to fill, ready to impress.

🍤Base de canapé une bouchée. Une infinité de possibilités.

Notre mini vol-au-vent neutre est la toile parfaite pour les créations culinaires des chefs traiteur. Léger, aérien et délicatement croustillant, il met en valeur autant les canapés salés raffinés que les élégants petits fours sucrés, sans jamais masquer vos saveurs. Prêt à garnir, prêt à impressionner. À vous de créer l’œuvre.

06/04/2026

🍴 A day full of flavour, smiles, and community!

Our residents had the pleasure of enjoying a fantastic Food Show featuring a variety of delicious dishes and treats presented by our valued partner Sysco Canada Sysco and vendors apetito AG ,Burnbrae Farms ,Hafner and Gastronomia Aliments Fins . From savory entrées to delightful pastries, there was something for everyone to sample and enjoy.

A heartfelt thank you to the Sysco Sysco Canada team and all participating vendors for bringing this special event to Ivan Franko Homes and creating such a memorable experience for our residents. Events like these bring joy, excitement, and opportunities to connect over great food and wonderful company.

We are grateful to everyone who helped make this showcase a success and look forward to many more special events in the future! ❤️

04/14/2026

Grab and go, done right.
Our cheese-filled croissant delivers a rich, satisfying bite with the convenience operators need. Ideal for coffee shops, grab-and-go counters and retail displays, it’s a dependable choice for snacking or a quick lunch on the move.
____

La collation protéinée, bien exécutée. Notre croissant fourré au fromage offre une bouchée gourmande et généreuse, avec la simplicité recherchée en opération. Parfait pour les cafés, comptoirs prêt-à-emporter et vente au détail, c’est un choix populaire pour une collation ou un lunch sur le pouce.

04/13/2026

New Sensation petits fours are here. 48 ready-to-serve sweet bites designed for effortless elegance across buffets, catering and café service.
 
8 refined varieties inspired by French pastry, delivering freshness, consistency and a premium finish on every tray. Simply thaw and serve.
 
Made with free-range eggs, Rainforest Alliance certified chocolate, no palm oil and no animal gelatin.
 
_____
Les nouveaux petits fours Sensation sont arrivés. 48 bouchées sucrées prêtes à servir, conçues pour une exécution simple et un rendu élégant en buffet, traiteur ou café.
 
8 variétés raffinées inspirées de la pâtisserie française, pour une fraîcheur, une constance et une finition premium à chaque plateau. Décongeler et servir.
 
Préparés avec des œufs de poules élevées en liberté, du chocolat certifié Rainforest Alliance, sans huile de palme et sans gélatine animale.
 

04/09/2026

🍅🌿The side that drives summer menus

Our new Tomato & Mozzarella Potato Gratin (120g) delivers flavour, consistency and speed; straight from freezer to oven.

- Ready-to-bake from frozen
- Works across any kitchen setup
- Perfect with poultry, fish or vegetarian mains

From banquets to golf clubs and catering — a reliable, crowd-pleasing side that performs every service.

Built for chefs. Loved by guests.
____

🍅🌿L’accompagnement qui fait performer vos menus d’été.

Notre nouveau gratin de pommes de terre tomate & mozzarella (120 g) offre saveur, constance et rapidité; directement du congélateur au four.

- Prêt à cuire, sans décongélation
- Compatible avec tous les types d’équipement de cuisson
- Parfait avec volaille, poisson ou option végé

Du traiteur aux clubs de golf : un accompagnement fiable, apprécié et facile à exécuter en service.

Conçu pour les chefs. Apprécié de tous.

03/09/2026