La Fournée des Sucreries de l'Érable

Les Sucreries de l’Érable est une pâtisserie artisanale spécialisée dans la cuisine traditionnelle québécoise. Nous offrons une belle variété de produits basée sur des recettes ancestrales qui font revivre l’expérience de la cuisine simple et pleine de goût que nous retrouvions sur la table de nos mères et de nos grand-mères. La grande vedette de notre gamme de produits est sans aucun doute la fameuse tarte au sirop d’érable qui s’est attirée de nombreuses reconnaissances dans tous les médias ! Dans son ombre, mais sans aucun complexe se retrouvent une multitude de produits tout aussi délicieux les uns que les autres. Des tartes aux fruits de grande qualité contenant peu de sucre, des gâteries faites sans compromis (pur beurre, pur sirop d’érable, excellent chocolat …), des tourtières pleines de bonne viande (traditionnelles, canard, chevreuil…), des pâtés au poulet faits de poitrines seulement, des quiches savoureuses …

Tous nos mets sont préparés de façon artisanale et nous n’utilisons que les meilleurs ingrédients même si cela implique des prix élevés. Les produits sont d’abord préparés dans notre cuisine centrale à Dunham à la vue de la clientèle. Par la suite, les préparations sont acheminées dans nos boutiques ou les produits sont terminés et cuits sur place. Tous cela dans le but de donner à nos clients des produits de la meilleure qualité!