Demain - épicerie zéro déchet

Demain - épicerie zéro déchet Demain est une épicerie en vrac située en plein coeur du centre-ville de Rimouski!

Il était une fois, des épinards qui sortaient comme des petits pains chauds ...  🍞🌿😁Je vous l'ai annoncé plus tôt cette ...
06/19/2026

Il était une fois, des épinards qui sortaient comme des petits pains chauds ... 🍞🌿😁

Je vous l'ai annoncé plus tôt cette semaine, c'est le début des légumes de saison avec Vue d'en Haut, dès maintenant à l'épicerie!

- Roquette
- Épinards
- Radis en feuilles (des feuilles excellentes en salade, à ne pas jeter!!)
- Concombre libanais

Et en complément, nos incontournables de Mitis :

- Pomme de terre jaune (les meilleures avec un bon BBQ)
- Betteraves (et huile olive, feta, graines de citrouille grillées 😋)
- Chou vert

🍓🍅🥒Connais-tu nos maraîchers?Pour une nouvelle fois cette année, la saison estivale nous apporte les vitaminés, délicieu...
06/19/2026

🍓🍅🥒Connais-tu nos maraîchers?

Pour une nouvelle fois cette année, la saison estivale nous apporte les vitaminés, délicieux, juteux fruits et légumes de Sophie et Gabriel de la Ferme Vue d'en Haut 💚

Les deux entrepreneurs à l'esprit bouillonnants sont enracinés depuis 2022 dans Les Hauteurs, au cœur du Bas-Saint-Laurent où ils prennent soin deux hectares de terres qui produisent fruits et légumes *biologiques*, frais locaux et savoureux!

Et avec l'addition toute récente d'un nouveau membre à la famille, on peut dire que ça bouge en masse par chez eux, félicitations tout plein et merci merci merci d'être là 😊

À l’aube du début de la mise en marché de notre cinquième saison en production maraîchère ici, à Les Hauteurs, on avait envie de prendre un petit temps d’arrêt pour vous dire merci. 💚

Merci à toute la communauté qui fait le choix de légumes bio, locaux et frais. Depuis les débuts de la ferme, nous sommes vraiment choyés du soutien que vous nous apportez. Comme notre famille, on constate aussi avec beaucoup de gratitude que la communauté autour de la ferme s’élargit doucement, saison après saison.

Dès cette semaine, les abonnés pourront commencer à venir chercher leurs premières parts de récolte! 🥬

Vous pourrez nous retrouver à nos trois points de vente :
📍 À la ferme – les mardis de 15h30 à 17h
📍 À Rimouski, à L’Ardoise – les mercredis de 15h30 à 18h
📍 Au Marché des Hauts-Plateaux – les jeudis de 16h à 19h

On veut aussi prendre un moment pour faire un petit clin d’œil aux commerçants et commerçantes avec qui nous avons la chance de faire affaire depuis déjà plusieurs années. Merci de faire rayonner les produits locaux et de nous faire confiance saison après saison !

Les voici :
🌿 Arlequin Restaurant
🌿L'Ardoise Dinette et Buvette
🌿 Gaïa épicerie santé
🌿 - Épicerie zéro déchêt
🌿 publics - carabet culturel

Merci d’être là, de faire vivre l’agriculture de proximité. On a très hâte de vous retrouver pour cette nouvelle saison! 🌱

Demain c'est le Défi "J'achète un produit québécois" 💙Pour plein de belles raisons, c'est intéressant de se questionner ...
06/11/2026

Demain c'est le Défi "J'achète un produit québécois" 💙

Pour plein de belles raisons, c'est intéressant de se questionner à son échelle sur comment consommer davantage local. C'est pourquoi on vous donne l'idée d'essayer le défi avec une petite twist : choisir un produit québécois que tu n'as jamais testé avant!

En tout cas, on a tout ce qu'il te faut pour ça ici 😉😉
Bon début d'été!

🌀 Saison des asperges!?Oui, mais pas que! Tout aussi croquante, délicieuse et pleine de vitamines, c’est le temps pour l...
06/05/2026

🌀 Saison des asperges!?

Oui, mais pas que! Tout aussi croquante, délicieuse et pleine de vitamines, c’est le temps pour l’éphémère tête de violon!

Pas aussi intimidante qu’on pourrait penser à cuisiner, simplement faire blanchir pendant 5 minutes puis jeter l’eau de cuisson avant de déguster à votre façon!

Pour une version bien sauvage et bien locale, lacabottine nous donne sa recette! 😋

🌀 Saison des asperges!?Oui, mais pas que! Tout aussi croquante, délicieuse et pleine de vitamines, c’est le temps de dég...
06/05/2026

🌀 Saison des asperges!?

Oui, mais pas que! Tout aussi croquante, délicieuse et pleine de vitamines, c’est le temps de déguster la tête de violon!

Beaucoup moins intimidantes à préparer qu’on pourrait le penser, il suffit de les faire blanchir 5 minutes puis jeter l’eau de cuisson avant des les apprêter à votre goût 😊

Et pour une version bien sauvage et locale, lacabottine nous propose sa recette 😋

🌀 Saison des asperges!?Oui, mais pas que! Tout aussi croquante, délicieuse et pleine de vitamines, c’est le temps pour l...
06/05/2026

🌀 Saison des asperges!?

Oui, mais pas que! Tout aussi croquante, délicieuse et pleine de vitamines, c’est le temps pour l’éphémère tête de violon!

Pas aussi intimidante en cuisine qu’on pourrait penser, simplement faire blanchir pendant 5 minutes puis jeter l’eau de cuisson avant de déguster à votre façon!

Pour une version bien sauvage et bien locale, lacabottine nous donne sa recette! 😋

Quelques unes des impressions sur plaque de gel de  Lajoie sont maintenant exposées et en vente chez nous 🎨Elle vous inv...
06/03/2026

Quelques unes des impressions sur plaque de gel de Lajoie sont maintenant exposées et en vente chez nous 🎨

Elle vous invite à découvrir ou redécouvrir notre chouette épicerie et son nouveau coin café, au 206 av. Cathédrale ☀ Des étagères pleines de produits variés, axés sur le local et le bio, comme on aime!
(ses mots, pas les nôtres, mais on est assez d'accord 😉)

Address

206 De La Cathédrale
Rimouski, QC
G5L5J2

Opening Hours

Wednesday 10am - 6pm
Thursday 10am - 6pm
Friday 10am - 6pm
Saturday 10am - 5pm
Sunday 10am - 5pm

Telephone

+15818056024

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