Fraser & Gagnon • Le marché urbain

Fraser & Gagnon • Le marché urbain Produits soigneusement sélectionnés, micro-boucherie et prêt-à-manger inspiré.

Fraser & Gagnon • Le marché urbain est un lieu dédié aux bons produits et au plaisir de cuisiner.

🔥 Psssttt… Les tartares sont toujours disponibles! 😍Viens en chercher un pendant qu’il en reste. 😉⏰ Jusqu’à 17 h aujourd...
08/01/2026

🔥 Psssttt… Les tartares sont toujours disponibles! 😍

Viens en chercher un pendant qu’il en reste. 😉

⏰ Jusqu’à 17 h aujourd’hui seulement! Ne manque pas ta chance! 🔥🔥

À découvrir chez Fraser & Gagnon : Musli au canneberges , préparé par Boulangerie Farine.Nous sommes fiers de collaborer...
08/01/2026

À découvrir chez Fraser & Gagnon : Musli au canneberges , préparé par Boulangerie Farine.

Nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs d’ici et de vous faire découvrir leur savoir-faire.

Disponible dès maintenant en boutique.

C’est vendredi ! Le tartare de boeuf est de retour en stock! 🎉Vous l’attendiez? C’est le moment de venir en chercher.Dis...
07/31/2026

C’est vendredi ! Le tartare de boeuf est de retour en stock! 🎉

Vous l’attendiez? C’est le moment de venir en chercher.

Disponible dès maintenant, jusqu’à épuisement des stocks.

La recette de la semaine : spaghetti tunisien à la merguez d’agneau 🍝Un plat savoureux, relevé et préparé avec de la mer...
07/30/2026

La recette de la semaine : spaghetti tunisien à la merguez d’agneau 🍝
Un plat savoureux, relevé et préparé avec de la merguez d’agneau locale.
Retrouvez la recette et tous les ingrédients au marché.

Pas envie de cuisiner? Nous avons ce qu’il vous faut! 🍽️Cette semaine, vous trouverez dans notre comptoir prêt-à-manger ...
07/29/2026

Pas envie de cuisiner? Nous avons ce qu’il vous faut! 🍽️

Cette semaine, vous trouverez dans notre comptoir prêt-à-manger :

• Hamburger steak et gratin dauphinois
• Parmentier se saumon sauce aux oeuf
• Spaghetti tunisien
• Bœuf bourguignon

Passez faire votre choix chez Fraser & Gagnon!

On vous propose un steak de gigot d’agneau de l’Orée des Champs, accompagné d’un chimichurri frais à la menthe et au rom...
07/24/2026

On vous propose un steak de gigot d’agneau de l’Orée des Champs, accompagné d’un chimichurri frais à la menthe et au romarin des Herbes du Lac.

Passez au Marché urbain pour découvrir la recette et réunir tout ce qu’il faut pour la préparer à la maison!

Notre chef Mathieu Fraser sera en ondes aujourd’hui à 11 h 30 sur KYK 95.7 pour présenter sa chronique et la recette de ...
07/16/2026

Notre chef Mathieu Fraser sera en ondes aujourd’hui à 11 h 30 sur KYK 95.7 pour présenter sa chronique et la recette de la semaine. 🎙️👨‍🍳
Soyez à l’écoute! 🔥

À l’occasion du Festival des Vins de Saguenay, nous vous préparons un tartare sur mesure, selon vos goûts, prêt à apport...
07/10/2026

À l’occasion du Festival des Vins de Saguenay, nous vous préparons un tartare sur mesure, selon vos goûts, prêt à apporter avec vous!

Une option locale, fraîche et savoureuse pour accompagner parfaitement votre soirée. 🍷

De plus, le marché sera 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂’𝗮̀ 𝟮𝟬 𝗵 𝗮𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝗱’𝗵𝘂𝗶 𝗲𝘁 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻.

Pendant votre visite, profitez-en aussi pour goûter gratuitement à nos bouchées de terrine offertes en dégustation!

On vous attend au marché urbain!

📍455, rue Hôtel-Dieu, Saguenay

Le café d’Arvida Roasting est disponible au Marché urbain et on est vraiment contents de pouvoir vous faire découvrir ce...
07/02/2026

Le café d’Arvida Roasting est disponible au Marché urbain et on est vraiment contents de pouvoir vous faire découvrir cette torréfaction d’ici. Des grains travaillés avec soin, des saveurs bien équilibrées et un produit local qu’on avait hâte d’ajouter à notre sélection.

Passez faire le plein pour vos matins ou vos pauses! 🤎

📍 455, rue Hôtel-Dieu, Saguenay

Chez Fraser & Gagnon, notre mission est de créer un marché urbain vivant, où les produits locaux sont choisis avec soin ...
06/29/2026

Chez Fraser & Gagnon, notre mission est de créer un marché urbain vivant, où les produits locaux sont choisis avec soin et où l’expertise culinaire se partage simplement.

On veut offrir un lieu chaleureux, généreux et inspirant, où la qualité guide chaque choix.

Un marché pensé pour bien manger, découvrir des producteurs d’ici et faire rayonner le savoir-faire local.

Viens jeter un coup d’oeil!

455, rue Hôtel-Dieu, Saguenay

Address

455 Rue Hôtel Dieu
Saguenay, QC
G7H1V6

Opening Hours

Tuesday 10am - 6pm
Wednesday 10am - 6pm
Thursday 10am - 6pm
Friday 10am - 6pm
Saturday 11am - 6pm

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fraser & Gagnon • Le marché urbain posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category