What are the opening hours?

Tuesday 10am - 5pm Wednesday 10am - 5pm Thursday 10am - 6pm Friday 10am - 6pm Saturday 10am - 5pm Sunday 10am - 4pm

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Le Albert Cafe

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Saint-Hyacinthe, QC
Le Albert Cafe

Café - Sandwicherie - Épicerie fine

05/27/2026

SANDWICH DU MOMENT 🥪
LE CAPICOLLO — Disponible dès demain 10h

Pain ciabatta, prosciutto, capicollo, salami, mayo pesto-basilic, aubergines marinées, laitue, tomates et fromage provolone.

Pour un temps limité.*

05/17/2026

On affiche fièrement les couleurs de notre menu estival!

Et voici une nouveauté qui risque de faire plusieurs heureux : nos sandwichs du moment 🥪

Contrairement à nos sandwichs éphémères offerts seulement pour 1 ou 2 journées, les sandwichs du moment seront disponibles pendant quelques semaines avant de laisser place à une nouvelle inspiration de nos chefs.

Une belle façon de vous laisser le temps de les découvrir… et de les aimer 💛

P.S. : On vous prépare aussi de très belles nouveautés du côté des boissons et sucreries glacées.

On vous en dévoile davantage très bientôt!

05/09/2026

SANDWICH ÉPHÉMÈRE DE LA JOURNÉE 🍗🥬
Le samedi 9 mai

SANDWICH POULET CÉSAR
Pain ciabatta, poulet grillé, bacon, sauce césar, laitue, provolone et parmesan.

Jusqu’à épuisement des stocks.*

03/31/2026

MENU BREUVAGES DE PÂQUES 🥚🤎
- Alberto Mini Eggs
- Alberto Creme Egg

Disponible pour un temps limité. Jusqu’à épuisement des stocks.*

03/22/2026

DERNIÈRE SEMAINE POUR RÉSERVER❗️

ÉVÈNEMENT BISCUITS DE PÂQUES 🍪
En collaboration avec Blonde Biscuiterie

Quand? Samedi 4 avril
Heures : 10h à 17h (ou jusqu'à épuisement des stocks)

Notre événement le plus attendu de l'année est de retour pour une 5e édition, et cette fois dans notre tout nouveau décor!

Les BISCUITS DÉCADENTS DE PÂQUES reviennent une fois de plus pour faire fondre les amateurs de sucré.

✨ Précommandes ouvertes jusqu'au jeudi 26 mars à 17h (ou jusqu'a ce que le nombre maximal de commandes soit atteint).

Sinon, passez directement en boutique le jour même : des centaines de biscuits seront disponibles au comptoir, sans minimum d'achat. Premier arrivé, premier servi!

POUR RÉSERVER
1️⃣ Écrivez-nous en message privé
2️⃣ Mentionnez : prénom, nom et numéro de téléphone
3️⃣ Indiquez le nombre d'unités (minimum 6) et les saveurs choisies

❗️Cueillette le samedi 4 avril uniquement

SAVEURS DISPONIBLES
- Mini Egg
- Neapolitan (vanille, fraise et chocolat)
- Gâteau aux carottes
- Funkaroo
- Biscuits & Crème
- Nutella
- Kinder
- Reese
- S'mores

03/12/2026

ÉVÈNEMENT BISCUITS DE PÂQUES 🍪
En collaboration avec Blonde Biscuiterie

Quand? Samedi 4 avril
Heures : 10h à 17h (ou jusqu'à épuisement des stocks)

Notre événement le plus attendu de l'année est de retour pour une 5e édition, et cette fois dans notre tout nouveau décor!

Les BISCUITS DÉCADENTS DE PÂQUES reviennent une fois de plus pour faire fondre les amateurs de sucré.

✨ Précommandes ouvertes jusqu'au jeudi 26 mars à 17h (ou jusqu'a ce que le nombre maximal de commandes soit atteint).

Sinon, passez directement en boutique le jour même : des centaines de biscuits seront disponibles au comptoir, sans minimum d'achat. Premier arrivé, premier servi!

POUR RÉSERVER
1️⃣ Écrivez-nous en message privé
2️⃣ Mentionnez : prénom, nom et numéro de téléphone
3️⃣ Indiquez le nombre d'unités (minimum 6) et les saveurs choisies

❗️Cueillette le samedi 4 avril uniquement

SAVEURS DISPONIBLES
- Mini Egg
- Neapolitan (vanille, fraise et chocolat)
- Gâteau aux carottes
- Funkaroo
- Biscuits & Crème
- Nutella
- Kinder
- Reese
- S'mores

02/13/2026

SANDWICH PORC EFFILOCHÉ ❤️
Disponible le 14 février exclusivement

Pain ciabatta, porc effiloché Boucherie Georges, sauce BBQ, mayonnaise, salade de chou, cornichons & fromage.

MJ’s TIRAMISU ❤️
Marie-Jeanne vous prépare également ses incontournables tiramisus spécialement pour la St-Valentin.

Deux délicieuses saveurs seront offertes :
• Classique
• Framboise

Écrivez-nous pour réserver le vôtre!
Jusqu’à épuisement des stocks*

02/05/2026

SANDWICH ÉPHÉMÈRE 🏈
SPÉCIAL SUPER BOWL — Poulet buffalo
Samedi 7 février 2026

(L’un de nos favoris jusqu’à ce jour!!!)

Pain ciabatta, poulet, sauce buffalo + ranch, bacon, fromage provolone, cornichons & laitue iceberg.

Jusqu’à épuisement des stocks.*

01/26/2026

L’amour est déjà au rendez-vous au Albert (Et non, pas besoin d’attendre février) 🩷

Découvrez notre nouveau menu de breuvages, spécialement créé pour l’occasion.

01/22/2026

CE SAMEDI, 24 JANVIER 2026
Sandwich & Alberto éphémères

C’EST L’ANNIVERSAIRE DE LAURENCE 🎉

Pour l’occasion, on a recréé deux de ses plus grands péchés
mignons : les brioches à la cannelle, revisitées en version Alberto, et un Philly Cheese Steak — The Albert way.

Le sandwich comprend :
pain ciabatta, bœuf effiloché, fromage provolone, sauce au fromage, mayonnaise de Dijon, oignons confits, champignons et piments marinés.

Disponible jusqu’à épuisement des stocks.
À samedi!

Address

1660 Des Cascades
Saint-Hyacinthe, QC
J2S3H8

Opening Hours

Tuesday	10am - 5pm
Wednesday	10am - 5pm
Thursday	10am - 6pm
Friday	10am - 6pm
Saturday	10am - 5pm
Sunday	10am - 4pm

Telephone

+14502506423

Website

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