09/11/2026
Les fromages frais sont arrivés!!! Vos fromages: burrata, stracciatella, mozzarella, mozzarella au lait de bufflon sont présents. Dites ciao à Scamorza fumée, proche cousin de la mozzarella, mais doté d'une texture plus ferme, d'un taux d'humidité plus faible et d'un parfum boisé prononcé.