06/09/2026
🥭🍫 Magnums fruités chocolat et mangue maison🥭🍫
Une gâterie rafraîchissante, simple à préparer et parfaite pour l’été !
Ingrédients
* 2 tasses de mangue congelée
* 1 tasse de yogourt grec à la vanille (ou nature)
* 1 à 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
* 200 g de chocolat noir ou au lait
* 1 c. à soupe d’huile de coco
Préparation
1️⃣ Déposer la mangue, le yogourt et le miel dans un mélangeur. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
2️⃣ Répartir le mélange dans des moules à popsicle ou à magnum.
3️⃣ Insérer les bâtonnets et congeler pendant au moins 6 heures.
4️⃣ Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco au micro-ondes ou au bain-marie.
5️⃣ Démouler les magnums congelés et les tremper rapidement dans le chocolat fondu. Le chocolat figera presque instantanément.
6️⃣ Déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin et remettre au congélateur 10 minutes.
Astuce gourmande 🍓🥥
Ajoutez des noix concassées, de la noix de coco râpée ou des morceaux de fraises séchées sur le chocolat avant qu’il ne durcisse.
✨ Résultat : un magnum crémeux à la mangue avec une coque croquante au chocolat, bien meilleur que les versions du commerce !
🍫🥭☀️
