10/06/2025
Dans le cadre de la semaine « Les Institutions mangent local », et en collaboration avec le CPE Au pied de l’échelle, nous avons déplacé notre kiosque mobile sur le terrain de l’une des trois installations afin que les enfants puissent vivre l’expérience d’un marché de proximité en fruits et légumes.
Une semaine avant l’évènement, les éducatrices ont présenté aux enfants, âgés de 2 à 4 ans, les différents aliments disponibles pour le marché. Le choix n’était pas facile pour les petits : ils pouvaient sélectionner un panier de pommes Paulared, une courge spaghetti, deux courges delicata ou un paquet de trois poireaux.
Ce fut tout un défi pour les éducatrices, car les enfants voulaient surtout se précipiter sur ce qu’ils connaissaient : les pommes! Mais elles ont brillamment réussi à leur faire découvrir que les courges de saison et les poireaux peuvent être tout aussi amusants à cuisiner et à manger. Les ventes ont été assez équilibrées, donc félicitations aux éducatrices pour leur excellent travail!
Le jour de l’évènement, les enfants sont venus nous voir avec leur petit « argent » pour payer leurs commandes, recréant ainsi une véritable expérience de marché.
Nous tenons à souligner le travail exceptionnel de José-Anne, la responsable en alimentation, qui a à cœur de faire découvrir de nouveaux aliments aux enfants. Pour la réalisation de ce beau projet, elle a même préparé des recettes à glisser dans chaque panier, afin que les familles puissent cuisiner ensemble les produits choisis.
En bref, Delphine et moi avons réalisé tout le potentiel de ce genre d’initiative. En distribution, nous n’avons pas toujours l’occasion d’être en contact direct avec les enfants, mais grâce à des projets comme celui-ci, nous sentons concrètement l’impact que nous voulons avoir : influencer et sensibiliser la prochaine génération à l’achat local.
Pour toute demande de projet, contactez-nous à : [email protected]
Bonne vidéo! 🎥🍎🥕
