Marché de Poisson

Home
Canada
Sherbrooke, QC
Marché de Poisson

LA destination gourmande en Estrie pour les amateurs de poisson et fruits de mer! La meilleure qualité à prix abordable
(1)

Poissonnerie familiale avec 2 succursales 🦞🐟
Grande variété, fraîcheur garantie, prêt-à-manger & prêt-à-cuire, épicerie fine.

05/04/2026

Le doré est en promotion cette semaine 🐟
17.95$ / lb (rég. 21.05$ / lb)

Un poisson fin, délicat et parfait pour un repas de semaine simple et savoureux.

💡 Idée repas : recette de doré au four en commentaire

05/01/2026

Phil vous présente les incontournables du week-end dans nos poissonneries 🦞🦪🐟

Tous les produits sont disponibles dans nos deux succursales.
📞 Pour connaître les stocks en temps réel, nous vous suggérons d’appeler.

Et vous, qu’est-ce que vous choisissez ?

04/29/2026

Premier arrivage de la saison ! 🦞

Le homard arrive dès demain (jeudi) dans nos poissonneries 🙌
Pour débuter la saison, il s’agit de homards en provenance des Maritimes (Terre-Neuve et Nouvelle-Écosse)

Les pêches au Québec ont été retardées, mais bonne nouvelle : nous devrions avoir du homard de la Gaspésie à temps pour le week-end de la fête des Mères 💐

Fonctionnement des réservations :
✔️ En semaine seulement (vous pouvez réserver d’avance pour le week-end)
❌ Aucune réservation acceptée pour le week-end même à partir de 16h30 le vendredi
➡️ Ensuite : premier arrivé, premier servi

Passez nous voir!🔥🦞
256 Rue Marquette
4810 boul. René-Lévesque

04/27/2026

🌸 Le printemps bat son plein en poissonnerie!

Cette semaine, le filet de goberge frais est en promotion à 10.25$ / lb. Souvent connu comme ingrédient principal du fameux simili-crabe — ce poisson gagne à être cuisiné en filet.

De la même famille que la morue, sa chair est blanche, ferme et floconneuse, avec un goût doux qui s’apprête facilement : à la poêle avec beurre et citron, au four avec une croûte de chapelure, ou en sauce tomate gratinée.

Et bonne nouvelle : le homard arrive cette semaine dans nos poissonneries! 🦞

04/23/2026

Arrivage du jeudi — les grands classiques du printemps sont dans nos poissonneries🦀☀️

Crabe vivant
Crabe cuit 2L et 3L
Crevettes entières
Flétan de Gaspésie
Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine

Passez-nous voir 💙

À noter : il reste du crabe cuit 3L seulement à la succursale du centre-ville.

04/21/2026

Le Marché de poisson 🐟 vous invite à son deuxième atelier culinaire exclusif en collaboration avec Ratatouille Magog.

🦞Une expérience gastronomique raffinée, entièrement dédiée au homard en compagnie du chef Mathieu Gagnon et du caviste Benoît Lajeunesse.

🔪Au programme:
Techniques pour cuisiner le homard de A à Z
Préparation des plats en équipe
Dégustation complète avec accord mets et vins

🍽️Menu :
— Mini bisque de homard, crème montée aux herbes
— Lobster roll crémeux au céleri croustillant
— Queue de homard, sauce XO
— Linguini au homard, bouillon parfumé et pangrattato
— Mignardise du pâtissier

📅Date: samedi 16 mai
📍 Lieu : Ratatouille – Espace gourmand, Magog
🕚 Horaire : 11h00 à 13h30

159,00$ + taxes par personne
🎟 8 places seulement

📩 Réservation via Messenger

04/20/2026

Deux promos à ne pas manquer cette semaine dans nos poissonneries 🔥🐟

Darne de thon à 28,55 $ / kg
(prix régulier : 31,10 $ / kg)

Moules à 6,50 $ pour 2 lb
(prix régulier : 7,75 $)

Et ce n’est pas tout : nous recevrons aussi de délicieux pétoncles frais des Îles-de-la-Madeleine dans nos deux succursales à partir de mercredi ✨🐚

04/13/2026

Cette semaine dans vos deux Marché de poisson 🐟

Filet de vivaneau en promotion à 8,75 $ / lb

🦀 Crabe cuit frais disponible dès mercredi matin, avec un nouvel arrivage prévu vendredi matin, incluant du crabe vivant.

À partir de jeudi :
🌊Arrivage des premiers oursins verts du Saint-Laurent de la saison
🐚 Bourgots vivants également disponibles ce jeudi.

Crédit photo : TVA et Radio-Canada

04/12/2026

🎉 Aujourd’hui, on célèbre un moment important pour notre équipe : les 10 ans de Vanessa parmi nous !

Gérante à la succursale du centre-ville, Vanessa se distingue par son dévouement exceptionnel et sa fiabilité. C’est une personne sur qui nous pouvons toujours compter, et pour ça, on se considère extrêmement chanceux de l’avoir avec nous.

Merci Vanessa de faire partie de la famille et de l’aventure du Marché de poisson 🐟💙

04/10/2026

75 lb de plaisir pour notre gérant Phil à la succursale de St-Élie 🔥🎣

Dans nos deux poissonneries dès maintenant et provenant du Québec :
• Flétan
• Crevettes entières 🦐
• Crabe cuit 🦀
• Crabe vivant

PROMO : Sole à seulement 10,75 $ / lb

⏳ Premier arrivé, premier servi

Encore de très belles quantités disponibles !

04/05/2026

🦀🌸 Ouverts ce dimanche de Pâques de 10:00 à 17:00 à la succursale de St-Élie 🌸🦀

Pour l’occasion, on vous gâte avec 15 % de rabais

Crabe des neiges cuit
• 1L : 22,95 $ / lb (50,60 $ / kg)
• Mix : 24,95 $ / lb (55,00 $ / kg)

🦐 Crevettes nordiques entières
• 28,90 $ / kg

Premier arrivé, premier servi !

Address

256, Rue Marquette
Sherbrooke, QC
J1H1M1

Website

http://www.marchepoissonsherbrooke.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Marché de Poisson posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Marché de Poisson:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Grocery Store in Sherbrooke?