DON Pietro Chili / Banya "Bio" Tanya Balmazújváros

DON Pietro Chili / Banya "Bio" Tanya Balmazújváros Chili szószok, lekvárok, szörpök, egyéb gyógynövényes termékek. [email protected] A Hortobágy kapujában, Balmazújvároson mûködik a Banya "Bio" Tanya.

Nem rendelkezünk bio minõsítéssel, de igyekszünk a legkevesebb vegyszerrel nevelni azokat a növényeket, melyekbõl a termékeinket készítjük. Ha lehet, a régi, hagyományos módszereket és gyógymódokat vetjük be a kórokozók ellen, illetve a terméshozam javítására. Fõ profilunk olyan chili szószok megalkotása a magunk által nevelt chili paprikákból, melyeket azok is fogyaszthatnak, akik nem bírják a mé

regerõset, de nem hagynák ki az életükbõl a chilik gyümölcsös zamatát. Persze, a haladókra is gondolunk, nekik a világelsõket gyúrjuk össze egy-egy gasztronómiai ketrecharchoz. E téren folyamatosan fejlõdni szeretnénk. Mindig keressük az új ízeket, új összetevõket, hogy olyan terméket kapjon a vásárló, amit máshol nem. Másik fõ irányunk a lekvárok, desszert lekvárok alkotása, ami utóbbiaknál valóban "mûvészeti tevékenység", mivel többféle lekvárt házasítunk, mint a borászatban, és turbózzuk fel azokat "boszorkányos" fûszerekkel, pirított magvakkal. Aki kibont egy üveget és belekóstol, mindig valamilyen varázslatos mesevilágban találja magát, ha behunyja a szemét. Korunkban néhány perc álmodozás, a világgal való megbékélés mindenkinek üdítõ élményt jelent. Mint kistermelõk a természet ajándékait szeretnénk egy kis bûbájjal keverve, a lehetõ legfinomabb formában a fogyasztók asztalára csempészni, egyúttal megismertetve velük a vidék ízeit. A termékpalettánk folyamatosan színesedik szörpökkel (pl. orgona, akácvirág, citromfû, ibolya), csatnikkal (pl. cékla, paradicsom), stb., hogy mindig érdemes legyen minket a Banya "Bio" Tanyán megkeresni.

Kèpek az elmúlt nèhàny hònap törtènèseiből.
04/27/2026

Kèpek az elmúlt nèhàny hònap törtènèseiből.

Àldott, bèkès Karàcsonyt kìvànunk!
12/24/2025

Àldott, bèkès Karàcsonyt kìvànunk!

Örömhìr: meg van a 10. 😀A mai napon az International Flavor Award nemzetközi csìpős ìzek versenyèn, az USA-ban, a Lazy B...
11/26/2025

Örömhìr: meg van a 10. 😀
A mai napon az International Flavor Award nemzetközi csìpős ìzek versenyèn, az USA-ban, a Lazy Bear Rootfire csìpős mustàrunk a 2. helyezèst èrte el. Ezzel megszereztük a 10. dìjunkat nemzetközi versenyeken. Szòval, jubilàlunk! 😀

Megjött az első, màr megmaradò hò! :) Megkezdődtek a karàcsonyi vàsàrok.Az utcàban volt egy garàzstűz, amit a tűzoltòk h...
11/24/2025

Megjött az első, màr megmaradò hò! :)
Megkezdődtek a karàcsonyi vàsàrok.
Az utcàban volt egy garàzstűz, amit a tűzoltòk hamar eloltottak, kaptak is jutalomúl a tűzoltòs szòszunkbòl.
Jelenleg mèg esik, kb 20 cm vàrhatò estig ès mìnusz 18 fok. Megèrkezett a TÈL. 😀

Itt lassan vège az ősznek, oktòber 10-re màr egèsznapos havazàst jòsolnak, December vègère, januàr elejère meg kemèny fa...
10/02/2025

Itt lassan vège az ősznek, oktòber 10-re màr egèsznapos havazàst jòsolnak, December vègère, januàr elejère meg kemèny fagyot ès sok havat. La Nina lesz. 😀
A papreszok is lassan befejezik az èvadot, mennek szàrìtòba, savanyúba.
Nèhàny kèp Calgary őszies belvàrosàròl ( Second City közelèben fotòztuk, az a nyomdànk), illetve a rengeteg vàrosi park egyikèből, amit ilyenkor mindig megnèzünk.
Egy szendvicsező ètterem vezetője a lent láthatò cimkèvel akarja àrulni az uborkàs, fokhagymàs szòszunkat, kedves felesège karikatúràjàval. Lelke rajta. 😀

Egy kis nyàrvègi kèpes összefoglalò.Elkèszültek az ùj mustàrszòszok, hàrom fèle ìzben, remèljük, hogy a "Lusta Medve" so...
09/13/2025

Egy kis nyàrvègi kèpes összefoglalò.
Elkèszültek az ùj mustàrszòszok, hàrom fèle ìzben, remèljük, hogy a "Lusta Medve" sokak kedvence lesz ( az egyik, a Mo-on is kaphatò Mooostàr termèkünk, amit most az An-chi-li Garden kèszìt ès forgalmaz ).
A Dillcula kapros, fokhagymàs ubi szósz egy sültcsìrke ètterem làncnàl fog bemutatkozni.
Közben, persze a hegyek ezerrel. :) Az egyik kèpen egy farkas làthatò, akit sikerült meglepnünk.
Remèlem, jòl telt a nyaratok!
Lassan itt az igazi ősz, nàlunk hamarosan a hò is, de azèrt mèg most itt is meleg van, jòl esik rà a hideg sör! 😀
Ja, ès volt egy kis chili szüret is.

A Dillcula szòszunk ubi-vàmpìrja is búcsúzik a Sötètsèg Hercegètől. Nyugodj bèkèben Ozzy!
07/23/2025

A Dillcula szòszunk ubi-vàmpìrja is búcsúzik a Sötètsèg Hercegètől. Nyugodj bèkèben Ozzy!

Address

Southwest Calgary, AB
4060

Telephone

+36309631486

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DON Pietro Chili / Banya "Bio" Tanya Balmazújváros posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to DON Pietro Chili / Banya "Bio" Tanya Balmazújváros:

Shortcuts

Share

Category