04/09/2026
Un grand merci à l'école hôtelière des laurentides de nous avoir accueilli. Une très belle expérience.
Nous avons eu le plaisir d’accueillir Christophe de La Boucherie d'Antan lors d’un atelier en charcuterie des plus enrichissants.
Un immense merci pour cette grande générosité, tant dans le partage du savoir-faire que dans la dégustation exceptionnelle de produits artisanaux 🤩
Cette activité, réalisée en collaboration avec les groupes d’ASP et de Boucherie, a permis à nos élèves de vivre une expérience concrète, inspirante et… délicieuse!
👏 Merci encore pour ce beau moment de transmission et de passion!
