Wakefield General Store

Wakefield General Store A Family owned business since 1970, providing and producing fresh, healthy food for our customers. Une expérience de magasinage unique en son genre !

Nous avons une épicerie à service complet qui se concentre sur les produits frais, locaux et biologiques, notamment les fruits et légumes, la viande fraîche et les produits de choix des présidents. On vendu aussi des cadeaux branchée qui présente des auteurs & des artisans locaux! Le magasin général de Wakefield et le Chamberlin's Look-Out sont vraiment une expérience unique en son genre !

À bie

ntôt !

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A truly one of a kind shopping experience! We have a full service grocery store focusing on fresh, local, organic products including fruits and vegetables, fresh meat, and presidents choice products. We also have a variety of unique gift options featuring local authors and artisans! See Ya Soon!

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09/09/2026

« 𝑾𝑨𝑲𝑬𝑭𝑰𝑬𝑳𝑫 𝑾𝑬𝑫𝑵𝑬𝑺𝑫𝑨𝒀𝑺 » 🌟 Une série où nous mettons à l'honneur les entreprises, les personnes et les événements locaux ! 🫶 A series where we shine a light on local businesses, people and events! (Français suit)

This weeks spotlight is the one and only, Kaffé 1870! Right on the corner at 715 Chemin Riverside sits a place that feels less like a business and more like the village’s living room. ❣️🏠🍻

The two-storey building has been part of Wakefield’s story for generations. Once owned by the Earle family, it was a Massey-Harris farm store and hardware shop downstairs, while upstairs neighbours gathered for lantern-slide shows, early movies, and municipal meetings. Later it became an antique shop, a newspaper office, an artist’s studio. The Earles held onto it until the 1970s. The name Kaffé 1870 quietly honours that long history — locals still smile and say, “It really was built in 1870.”

In October 2007, Leigh Irvine and Jeff Hardill opened the doors as Kaffé 1870 (first alongside former partner Mark Michaud). Almost nineteen years later, they’re still here. What they created is simple and rare: a comfortable, unpretentious pub where the same faces keep coming back, where the staff know your order, and where the room feels like it belongs to everyone who walks through the door.

There’s delicious, homemade comfort food from midday into the evening, a patio that looks toward the Gatineau River, and a stage that actually gets used. Wednesday nights belong to Open Stage / Micro Libre. Most Fridays and Saturdays there’s live music. Sundays bring request sets with Mathew Falvai. Karaoke, perogie nights, and whatever else the village decides to throw at the room… it all happens here. 🫶

Leigh and Jeff didn’t just open a pub. They kept a gathering place alive. In a world that moves too fast, Kaffé 1870 is still the spot where Wakefield comes together, where strangers become regulars, and where the village feels a little more like home.

Come sit a while.

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Juste au coin, au 715 du chemin Riverside, se trouve un endroit qui ressemble moins à un commerce qu’au salon du village. ❣️🏠🍻

Ce bâtiment de deux étages fait partie de l’histoire de Wakefield depuis des générations. Autrefois propriété de la famille Earle, il abritait au rez-de-chaussée un magasin agricole et une quincaillerie Massey-Harris, tandis qu’à l’étage, les voisins se réunissaient pour des projections de diapositives à la lanterne, les premières séances de cinéma et les réunions municipales. Plus t**d, il est devenu une boutique d’antiquités, une rédaction de journal, puis un atelier d’artiste. Les Earle l’ont conservé jusqu’aux années 1970. Le nom « Kaffé 1870 » rend discrètement hommage à cette longue histoire — les habitants sourient encore en disant : « Il a vraiment été construit en 1870. »

En octobre 2007, Leigh Irvine et Jeff Hardill ont ouvert les portes du Kaffé 1870 (d’abord aux côtés de leur ancien associé Mark Michaud). Près de dix-neuf ans plus t**d, ils sont toujours là. Ce qu’ils ont créé est à la fois simple et rare : un pub confortable et sans prétention où l’on retrouve toujours les mêmes visages, où le personnel connaît votre commande et où l’on a l’impression que la salle appartient à tous ceux qui franchissent la porte.

On y sert de délicieux plats réconfortants faits maison de midi jusqu’au soir, il y a une terrasse donnant sur la rivière Gatineau et une scène qui est réellement utilisée. Les mercredis soirs sont consacrés à l’Open Stage / Micro Libre. La plupart des vendredis et samedis, il y a de la musique live. Les dimanches, Mathew Falvai propose des sets sur demande. Karaoké, soirées pierogis et tout ce que le village décide d’organiser… tout se passe ici. 🫶

Leigh et Jeff n'ont pas simplement ouvert un pub. Ils ont su faire perdurer un lieu de rencontre. Dans un monde qui va trop vite, le Kaffé 1870 reste l'endroit où les habitants de Wakefield se retrouvent, où les inconnus deviennent des habitués, et où l'on se sent un peu plus chez soi dans ce village.

Venez vous asseoir un moment.

Bon week-end de la Fête du Travail ! 🤗 Happy Labour Day weekend!
09/06/2026

Bon week-end de la Fête du Travail ! 🤗 Happy Labour Day weekend!

Astuce culinaire du mardi — Au cas où votre maman ne vous l’aurait pas dit ! 🍌 Food Tip Tuesday — In case your mom didn’...
09/01/2026

Astuce culinaire du mardi — Au cas où votre maman ne vous l’aurait pas dit ! 🍌 Food Tip Tuesday — In case your mom didn’t tell you!

(English follows)

Ces petites mouches à fruits ne sont pas là par hasard. Elles adorent la couronne de la grappe (la tige rugueuse et humide de sève où les bananes sont reliées entre elles). C’est un point d’atterrissage idéal pour pondre leurs œufs et un véritable buffet de sucre et de jus de fruit mûrissant.

Voici ce qu’il faut faire en rentrant chez vous :

👉 Rincez la grappe.
👉 Rasez ou coupez les extrémités de la tige (juste la couronne, pas les fruits).
👉 Couvrez les coupes fraîches.

Pourquoi ça marche : les mouches à fruits sont attirées par les sucres en fermentation et les tiges abîmées, difficiles à nettoyer. En coupant cette partie, vous éliminez leur endroit préféré.

Les bananes émettent également de l’éthylène — le gaz qui indique aux fruits de mûrir, puis de surmûrir. Une grande partie de ce signal se concentre au niveau de la tige. Pour gagner quelques jours supplémentaires, scellez ces coupes immédiatement après :

👉 du papier d’aluminium bien serré, du film alimentaire ou une serviette en papier humide sur la couronne
👉 un peu de jus de citron (acide + barrière)
👉 un emballage en cire d’abeille si vous en avez

C’est généralement le papier d’aluminium qui remporte le test « encore jaune le jeudi » ! Une fois qu’elles ont atteint le degré de maturité souhaité, vous pouvez les mettre au réfrigérateur sans problème : la peau noircit, mais le fruit reste bon.

•••

Food Tip Tuesday — In case your mom didn’t tell you! 🍌

Those little fruit flies are not random. They love the crown of the bunch (the rough, sap-wet stem where bananas are joined). That’s a landing pad for eggs and a snack bar of sugar and ripening juice.

Do this when you get home:

👉 Rinse the bunch.
👉 Shave or snip the stem ends (just the crown, not the fruit).
👉 Cover the fresh cuts.

Why it works: fruit flies go for fermenting sugars and torn, hard-to-clean stems. Cutting that off removes their favourite spot.

Bananas also pump out ethylene — the gas that tells fruit to ripen, then overripen. A lot of that signal sits at the stem. To buy extra days, seal those cuts right after:

👉 tight foil, plastic wrap or a wet paper towel on the crown
👉 a swipe of lemon juice (acid + barrier)
👉 beeswax wrap if you’ve got it

Foil wrap is the one that usually wins the “still yellow on Thursday” test! Once they’re where you like them, the fridge is fine — peels go dark, fruit stays good.

Nouvelles heures d'ouverture du magasin ! 🍂 New store hours in effect! Nous adoptons nos horaires d’automne ! 🛒 Nous ser...
08/28/2026

Nouvelles heures d'ouverture du magasin ! 🍂 New store hours in effect!

Nous adoptons nos horaires d’automne ! 🛒 Nous serons ouverts de 7h30 à 20h tous les jours.

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We've changed to our FALL hours! 🛒 We'll be open 7:30 AM to 8:00 PM every day.

LES SPÉCIAUX DE LA SEMAINE SONT ICI ! 💫 Une série d'offres spéciales valable jusqu'au 2 septembre ! 🥳 Jusqu'à épuisement...
08/28/2026

LES SPÉCIAUX DE LA SEMAINE SONT ICI ! 💫 Une série d'offres spéciales valable jusqu'au 2 septembre ! 🥳 Jusqu'à épuisement des stocks !

VIANDE 🥩
• Poulet entier
• Steak ou rôti de haut de surlonge
• Cuisses de poulet
• Côtes de porc
• Bœuf haché extra-maigre
• Bacon CP
• Charcuterie « Maple Leaf Natural Selection »

PRODUITS LAITIERS 🧀 (+ alternatives)
• Boissons Silk
• International Delight
• Crème sure Sealtest
• Fromage à la crème Philadelphia
• Lait Natrel à 2 %

BOULANGERIE 🥐
• Pain de mie POM
• Muffins du Délices Marché
• Tartes du Délices Marché

FRUITS + LÉGUMES 🥬
• Maïs doux
• Pastèque
• Laitue iceberg
• Chou-fleur
• Poivrons rouges, orange et jaunes
• Mandarines
• Fraises
• Pois gourmands
• Pommes de terre « fingerling »

SURGELÉ 🧊
• Pizza Dr. Oetker Giuseppe
• Drumstick de Nestlé
• Frites Cavendish
• Gâteaux Deep’n Delicious

GARDE MANGER 🥫🫘
• Kraft Dinner
• Céréales Kellogg’s
• Jus Oasis
• Beurre de cacahuète Kraft
• Café Kicking Horse
• Tahini Tamam
• Coca-Cola, Pepsi ou Canada Dry (2 L)
• Bouteilles d’eau CP (lot de 24)
• Annie’s
• Flocons d’avoine instantanés ou céréales Quaker
• McCafé
• Twizzlers
• Briques de jus de fruits
• Biscuits Christie
• Goldfish
• Chef Boyardee
• Pâtes, sauce à pizza ou pesto Classico
• Ketchup French’s
• Sauce piquante Frank’s Red Hot
• Saumon rouge Clover Leaf
• Barres Dipped and Chewy CP
• Craquelins CP
• Coupes de fruits Dole
• Huile végétale ou de colza sans nom
• Haricots en conserve sans nom
• Riz Minute
• Pâtes et sauces pour pâtes Primo
• Kits repas Old El Paso
• Barres Nature Valley
• Céréales General Mills
• Friandises pour chats Temptations
• Nourriture pour chiens Purina Alpo
• Eau de Javel sans nom
• Lingettes Lysol
• Essuie-tout sans nom
• Mouchoirs en papier sans nom
• Feuilles adoucissantes Bounce
• Lessive Tide

… et plus encore ! 🥳 Prospectus complet 👉 https://flyers.axep.ca/h/m/axep/weeklyflyercq5/browse?auto_locate=true&flyer_run_id=854548&locale=en&type=1 (N'oubliez pas que nous n'avons pas tous les produits que vous voyez dans le prospectus. Merci !)

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THE WEEKLY SPECIALS ARE HERE! 💫 A series of special offers valid until September 2nd! 🥳 While quantities last!

MEAT 🥩 (+ alternatives)
• Whole chicken
• Top sirloin steak or roast
• Chicken legs
• Pork back ribs
• Extra lean ground beef
• PC bacon
• Maple Leaf Natural Selection deli meat

DAIRY PRODUCTS 🧀 (+ alternatives)
• Silk beverages
• International Delight
• Sealtest sour cream
• Philadelphia cream cheese
• Natrel 2% milk

BAKERY 🥐
• POM sliced bread
• Farmer’s Market muffins
• Farmer’s Market pies

PRODUCE 🥬
• Sweet corn
• Watermelon
• Iceberg lettuce
• Cauliflower
• Red, orange and yellow peppers
• Mandarins
• Strawberries
• Snap peas
• Fingerling potatoes

FROZEN 🧊
• Dr. Oetker Giuseppe pizza
• Nestle Drumstick
• Cavendish fries
• Deep’n Delicious cakes

PANTRY 🥫🫘
• Kraft Dinner
• Kellogg’s cereal
• Oasis juice
• Kraft peanut butter
• Kicking Horse coffee
• Tamam tahini
• Coca-Cola, Pepsi or Canada Dry (2L)
• PC water bottles (24pk)
• Annie’s
• Quaker’s instant oatmeal or cereal
• McCafé
• Twizzlers
• Juice boxes
• Christie cookies
• Goldfish
• Chef Boyardee
• Classico pasta, pizza sauce or pesto
• French’s ketchup
• Frank’s Red Hot sauce
• Clover Leaf sockeye salmon
• PC Dipped and Chewy bars
• PC crackers
• Dole fruit cups
• No name vegetable or canola oil
• No name canned beans
• Minute Rice
• Primo pasta and pasta sauce
• Old El Paso dinner kits
• Nature Valley bars
• General Mills cereal
• Temptations cat treats
• Purina Alpo dog food
• No name bleach
• Lysol wipes
• No name paper towel
• No name facial tissue
• Bounce sheet
• Tide laundry detergent

… and more! 🥳 Full flyer 👉 https://flyers.axep.ca/h/m/axep/weeklyflyercq5/browse?auto_locate=true&flyer_run_id=854548&locale=en&type=1 (Please keep in mind we do not carry all the products you see in the flyer. Thank you!)

08/27/2026
Nous étions ravis de pouvoir soutenir La Maison Des Collines à l'occasion de son Classique de golf 2026 ! ⛳️Une journée ...
08/21/2026

Nous étions ravis de pouvoir soutenir La Maison Des Collines à l'occasion de son Classique de golf 2026 ! ⛳️

Une journée couronnée de succès qui apportera un soutien concret aux personnes bénéficiant de soins palliatifs et à leurs proches. 🫶

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We were so happy to be able to support La Maison Des Collines for their 2026 Golf Classic! ⛳️

A day of great success that will provide tangible support to people receiving palliative care and their loved ones. 🫶

Les fleurs magnifiques de La Cinquième Saison sont disponibles 🌺✨
08/19/2026

Les fleurs magnifiques de La Cinquième Saison sont disponibles 🌺✨

08/16/2026

Besoin d'aide ‼️ Le magasin Général de Wakefield recherche des recommandations concernant des artisans spécialisés dans la réparation des revêtements de sol et des sous-couches.

Merci !

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Help needed ‼️ The Wakefield General Store is seeking recommendations for any contractors who repair flooring/sub flooring.

Thank you!

Adresse

804 Riverside Drive
Wakefield, QC
J0X3G0

Heures d'ouverture

Lundi 7:30am - 8pm
Mardi 7:30am - 8pm
Mercredi 7:30am - 8pm
Jeudi 7:30am - 8pm
Vendredi 7:30am - 8pm
Samedi 7:30am - 8pm
Dimanche 7:30am - 8pm

Téléphone

+18194592808

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