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Evita's

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29/06/2025

Así quedó el pancito de zanahoria cocido arriba de la estufa 😋🥕

28/06/2025

Hace tiempo sin hornear... Y me dispuse a gestionar el stress... Mi primera vez haciendo arriba de la estufa, pancito de zanahoria 🥕😋

03/03/2025

Recomiendo está crema de vaca 🐄, está exquisita 😋🤤👨🏽‍🍳

17/02/2025

Muffins Esponjosos!!!

Receta Facil y Delicioso 😋

4 plátanos maduros
2 tazas de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
1/2 cdita de sal
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar morena
1 huevo
1/4 taza de aceite
2 cucharaditas de vainilla
1/2 taza de Crema de Cacahuate 🥜 🥜 o Nutella o crema de almendras ( YO USE, Algunos crema de cacahuate 🥜 y otros crema de almendras).

PREPARACIÓN:

Precalentar 15 minutos el horno a 180°C,
Aplastar los plátanos en un bolw con tenedor o vaso de vidrio,
Agrregar la azúcar e integrar,
Agregar el huevo y revolver,
Colocar la vainilla
Integrar los polvos ( harina, sal, bicarbonato, polvos de hornear),
Ponerlos en los moldes y
Ponerles a cada muffin la cucharadita de tu crema favorita y integrar con un palillo.
Hornea a 180 C por 12-15 minutos.✨ Se los recomiendo que te los comas recién salidos del horno, con café y una embarradita de tu crema favorita 😋🥜🤤♥️ .

Lo mire en facebook...

04/01/2025

Con tanta antojadera de roscas de reyes👑👑👑🥲!
Pues que agarro lo que tenia en la despensa e hice un Pan de elote con queso crema, delicioso 😋.

Ingredientes:
1 lata de elotes drenados (se ocupará la lata de medida )
1 medida de azúcar
1 medida de harina todo uso
1 medida de harina de hotcakes
1 medida de huevos (yo puse 4)
1 medida de leche
1 barra de mantequilla 🧈
1 queso crema
1 cucharada de polvos para hornear
1 Chorrito de vainilla

Preparación:
Precalentar horno a 180°C
Enharinar molde aproximadamente de 25 cm
Previamente engrasado.
En la licuadora poner todos los ingredientes,
Colocar la mezcla en molde
Hornear aproximadamente 1 hora , depende de tu estufa. Y Listo 👌🏽 😋!!

Adorna con lo que quieras o tengas, yo puse almendras fileteadas con coco horneable 🤤😋

17/10/2024

El Lado "relajante" de la Repostería 😅

14/09/2024

Gestionando el stress 🧘🏾😌

14/09/2024

Canalizando emociones 🙏🏻😎

07/09/2024

Exquisito Pastel Triple Chocolate 🍫🍫🍫🤤🤤🤤😋😋😋

06/09/2024

Un cliente me preguntó cuánto le salía UN PASTEL, le dije $400.
- Me dijo ¿POR UN PASTEL? ¡¡¡es mucho !!!
* Cuánto pensaba que le saldría?
- Suponía que al menos en la mitad, respondió.
* Si quiere por la mitad lo puede hacer usted.
- Es que yo no sé me dijo.
* Por $200 le enseño y así además de ahorrarse $200 ya tiene el conocimiento para próximos trabajos.
Le pareció bien y aceptó.
Le dije: lo primero son las herramientas: batidora, horno, espátulas, tazas medidoras, cucharas medidoras, tazones, cernidor, termómetro para horno, moldes para hornear, charolas..
- Pero yo no tengo todo eso y no voy a comprar solo para hacer un pastel... me dice.
* Bueno por otros $200 le alquilo todas las herramientas.
- Bueno está bien, me dice ya no tan convencido.
* Listo el viernes avíseme y le enseño.
- No yo el viernes no puedo, hoy si tengo el tiempo.
* Pero yo hoy no tengo el tiempo para enseñarle, además tendría que ir a la tienda de materias primas a comprar los ingredientes cómo son harina, huevos, leche, aceite, vainilla, manteca vegetal, papel encerado..
- Oh qué la, en esa tienda siempre hay cola, (se queja), y si va por otra cosa no me la podría comprar?
* Bueno ok, pero te sale otros $50, eso si el viernes me busca o me manda un WhatsApp, pero sea puntual que tengo más trabajos.
- Qué cosa? Me dice.
* Y si, porque si tengo que venir a su casa le tengo que cobrar otros $150 por transportar las cosas.
Conclusión:
No sólo COBRO por hacer un pastel.

Es por MI CONOCIMIENTO
MIS HERRAMIENTAS
MI TIEMPO
MI PUNTUALIDAD
MI MOVILIDAD.

Válido para todos los rubros!!!

Lo leí, por ahí...

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Téléphone

+522251045995

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