Il progetto è iniziato con l'idea di introdurre una spezia largamente utilizzata in Oriente, un ottimo alleato della salute: la curcuma.
L'obiettivo? La ricerca di una gastronomia salutare. È così che sono arrivate le prime ricette di curcumissimo. Ancora oggi, sperimentiamo in anticipo le varie creazioni con una piccola cerchia di amici e colleghi prima di iniziare la produzione finale.
Gilbert sta all'origine del progetto. Nel 2006, ha iniziato a diffondere il primo prodotto, il capostipite di una vasta gamma di prodotti, il nostro re: il succo puro di curcuma.
Nel 2016, Matteo ha apportato un nuovo spirito: è nato curcumissimo.
La nostra curcuma
curcumissimo offre vari prodotti di origine biologica derivati dalla Curcuma longa L., la specie più conosciuta. Abbiamo inoltre sperimentato altre specie di curcuma, tra cui la curcuma "mango" (Curcuma amada) e la curcuma blu (Curcuma caesia).
Per creare i nostri prodotti utilizziamo il rizoma fresco, la polvere micronizzata, il succo e la purea di curcuma (target: B2B, B2C, H2H).
curcumissimo è presente in Svizzera e in Francia, nei negozi BIO, e disponibile in tutta Europa.
Lavori in corso: DEMETER
Il viaggio continua con la ricerca di partners che rispettino l'armonia tra la terra e l'uomo: le persone che coltivano la pianta hanno un ruolo importante, così come coloro che la trasformano.
Ed è per questo che curcumissimo è spinto verso DEMETER: un'insieme di certificazioni e pratiche agricole che integrano armoniosamente tutti questi aspetti.
La nostra missione
curcumissimo, con tutte le persone che ci circondano, ha lo scopo di creare relazioni tra esseri umani aperti alla nuova salute, di sperimentare nuovi piaceri gastronomici e di rendere familiare un prodotto originale.
curcumissimo ti sta aspettando!
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Naissance
Le projet a commencé par l’idée d’introduire une épice largement utilisée en Orient, un excellent allié de la santé.
Le but était de penser à une gastronomie saine. C'est ainsi que les premières recettes à base de curcuma sont arrivées. Encore aujourd'hui, elles sont expérimentées par un petit cercle d'amis et collègues avant de commencer leur production définitive.
Gilbert est à l'origine du projet. En 2006, il a commencé à diffuser le premier produit, origine d'une vaste gamme de créations, notre roi : le jus pur de curcuma.
En 2016, Matteo a apporté une nouvelle brise d’air : curcumissimo est né.
Notre curcuma
curcumissimo propose différents produits d'origine biologique dérivés de l'espèce Curcuma longa L., la plus connue. Nous avons également expérimenté d'autres espèces de curcuma, notamment le curcuma "mangue" (Curcuma amada) et le curcuma bleu (Curcuma caesia).
Pour créer nos produits nous utilisons le rhizome, la poudre micronisé, le jus et la purée de curcuma (target: B2B, B2C, H2H).
curcumissimo est présent activement en Suisse et en France, dans les magasins BIO, et disponible dans toute l'Europe.
Work in progress: DEMETER
Le voyage continue avec la recherche de partenaires qui respectent l'harmonie entre la terre et l’homme : les gens qui cultivent la plante ont un rôle important, ainsi que ceux qui la transforment.
Et c'est pourquoi curcumissimo va vers DEMETER : une certification et des pratiques agricoles qui intègrent tous ces aspects de manière harmonieuse.
Notre mission
curcumissimo, avec toutes les personnes qui nous entourent, vise à créer des relations entre les êtres humains ouverts à une nouvelle santé, à expérimenter de nouveaux plaisirs gastronomiques et à apprivoiser à un produit globalement original.
curcumissimo vous attend!
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Birth
The project began with an idea to introduce a spice widely used throughout the Orient, an excellent ally to health.
The goal was to think of a healthy gastronomy. It was in this way that the first recipes which were based on turmeric came to be. And again today, they are experimented by a small group of friends and colleagues before being produced definitively.
Gilbert was at the origin of the project. In 2006, he began to diffuse the first product, the origin of a vast array of creations, our king: pure turmeric juice.
In 2016, Matteo brought in a new gust of wind: curcumissimo was born.
Our turmeric
curcumissimo proposes different products which are organic and derived from a species of turmeric known as Curcuma longa L., the best known. We have also experimented with other species of turmeric, notably, “mango” (Curcuma amada) and blue turmeric (Curcuma caesia).
To create our products, we use a rhizome, micronized powder, the juice and puree of turmeric (target: B2B, B2C, H2H).
curcumissimo is present actively in Switzerland and in France, in organic stores, and is additionally available all throughout Europe.
Work in progress: DEMETER
The journey continues with the research of partners who respect the harmony between earth and man: people who cultivate the plant have an important role as well as do those who transform it.
And this is why curcumissimo goes towards DEMETER: a certification and agricultural practices which integrate all these aspects in a harmonious manner.
Our mission
curcumissimo, with all of the people who support us, hopes to create relationships between human beings who are open to a new health, to experiment new gastronomical pleasures, and to build a product which is globally original.
curcumissimo waits for you!
