Rolf Beeler Maître Fromager

10/06/2026

02/06/2026

Mit grossen WinzerInnen auf der Excellence Crown, es war grossartig 🤪

02/05/2026

1976 stieg Rolf Beeler, damals noch Lehrer, in den Käsehandel ein. Im Laufe der Jahre wurde der Maître Fromager zu einem der wichtigsten Käselieferanten in der gehobenen Gastronomie der Schweiz – das grosse Interview zum 50. Jubiläum!

👉🏼 Mehr erfahren: https://brnw.ch/21x28gP

02/05/2026

Herzlichen Dank für das Interview, lieber Böni und Gault Millau

«Käse hat kein Ablaufdatum!» Rolf Beelers engagierter Kampf gegen Gremien, falsche Regeln & für Rohmilchkäse.

30/04/2026

Am Samstag, 1. Mai 1976 fuhr ich das erste Mal mit meinen Käsen an den Markt nach Luzern.
Herzlichen Dank Euch allen, die mich die letzten 50 Jahre unterstützt und Freude an meinen Rohmilchkäsen gefunden haben🙏🏻🙏🏻🙏🏻

03/09/2025

Und bald ist wieder Herbst und Winter.Vielen Dank Gault Millau.

Rolf Beeler freut’s, dass Käsespezialitäten im Sommer immer beliebter werden. Nur stinken soll es keinesfalls.