26/06/2024
🤬 Le cauchemar des apiculteurs !
😮💨 Une première cargaison de hausses contenant 200 kg de miel de mélézitose (miel ciment ou miel béton) est arrivée à la miellerie. Après une tentative d'extraction de ce miel, qui cristallise en deux à trois jours même non operculé, seuls 20 kg ont été récoltés, soit 10%.
🤢 Ce miel, épais et difficile à filtrer, a un goût rappelant la mélasse ou le caramel et ne peut être rendu aux abeilles sans leur causer des troubles digestifs à cause de sa forte teneur en sels minéraux.
🐝 Pour sauver la centaine de cadres pleins de miel cristallisé, il faut que les abeilles transfèrent ce miel dans de nouveaux cadres. Cela ne sera possible qu'après la miellée, peut-être durant la dernière quinzaine de juillet.
😥 Sinon, il faudra se résoudre à jeter, fondre ou laver ces cadres, selon le temps et l'énergie disponibles que je vais bien vouloir consacrer à cette tâche ingrate !
😟 Actuellement, les rentrées quotidiennes de miel sont de 2 à 3 kg, et les deuxièmes hausses posées il y a 10 jours sont presque pleines. J'espère que le problème ne se reproduira pas.Seul l'emplacement de Mollie-Margot (Savigny) est concerné.
Quand ça veut pas, ça veut pas !
