Macelleria Haug

Macelleria Haug Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Macelleria Haug, Fleischerei, Piazza grande 13, Riva San Vitale.

Da generazioni ci occupiamo dei nostri clienti proponendogli la migliore selezione di carni svizzere.

🥩 Carni selezionate dalla Svizzera e dal Mondo
🍗 Gastronomia con prodotti artigianali
🍴 Menù fisso e specialità del giorno nel link La nostra azienda a conduzione famigliare vanta una tradizione più che trentennale, oltre ad occuparci di macelleria produciamo salumeria nostrana e abbiamo un'area

dedicata alla vendita di alimentari. Da dicembre 2016 lo staff si è arricchito di nostro figlio Christopher che è sia cuoco che macellaio, questo ci ha permesso di poter ampliare i nostri servizi e di poter quindi offrire anche gastronomia.

Carré d’agnello: ossa pulite, taglio preciso e tutta la cura che serve per portare in tavola qualcosa di davvero special...
07/06/2026

Carré d’agnello: ossa pulite, taglio preciso e tutta la cura che serve per portare in tavola qualcosa di davvero speciale

È uno di quei pezzi che fanno scena ancora prima di essere cucinati… e quando arrivano nel piatto, il livello sale subito 😉🍽️

Alla Macelleria Haug anche i dettagli fanno la differenza.

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

Qui il tempo fa la differenza…Si parla di coppe stagionate, lavorate con cura e lasciate maturare fino a raggiungere que...
04/06/2026

Qui il tempo fa la differenza…
Si parla di coppe stagionate, lavorate con cura e lasciate maturare fino a raggiungere quel punto perfetto tra profumo, consistenza e sapore deciso.
Ogni pezzo racconta mesi di attesa, controllo e pazienza.
Poi arriva il momento giusto: affettarle sottili e lasciarle parlare da sole 🍽️
Alla Macelleria Haug le cose buone non hanno fretta… ma quando sono pronte, si fanno ricordare.

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

Le lasagne del Chicco non si spiegano… si mangiano!Strati fatti come si deve, ragù ricco, besciamella al punto giusto e ...
02/06/2026

Le lasagne del Chicco non si spiegano… si mangiano!
Strati fatti come si deve, ragù ricco, besciamella al punto giusto e quel profumo che ti fa ve**re fame ancora prima di scaldarle.
Perfette quando vuoi qualcosa di buono senza perdere tempo: apri, inforni e il gioco è fatto.
Il risultato? Tavola felice e piatti puliti 😉🍽️

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

Davanti a un banco così, scegliere diventa uno sport estremo.Tomahawk, costate di manzo e tagli importanti pronti per ch...
31/05/2026

Davanti a un banco così, scegliere diventa uno sport estremo.
Tomahawk, costate di manzo e tagli importanti pronti per chi vuole portare sulla griglia qualcosa che si faccia ricordare davvero 🔥

Qui non si parla di cena veloce, ma di carne seria, marezzature giuste e pezzi che appena li vedi sai già come andrà a finire: brace accesa, profumo ovunque e tutti attorno al tavolo 😉🍽️

Alla Macelleria Haug il problema non è trovare qualcosa di buono… è decidere da dove iniziare.

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

Quando entra in scena il Tomahawk di manzo, parlare di fame è riduttivo.Taglio importante, osso lungo, presenza scenica ...
28/05/2026

Quando entra in scena il Tomahawk di manzo, parlare di fame è riduttivo.
Taglio importante, osso lungo, presenza scenica da protagonista e tutto il sapore della costata in versione extra spettacolo.
È la bistecca che accende la griglia ancora prima del fuoco 🔥

Alla Macelleria Haug certe cose non passano inosservate… e nemmeno avanzano 😉🍽️

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

Qui qualcuno vede solo carne… noi vediamo una grigliata che sta per riuscire molto bene 😏🔥Marezzatura, struttura, il giu...
26/05/2026

Qui qualcuno vede solo carne… noi vediamo una grigliata che sta per riuscire molto bene 😏🔥

Marezzatura, struttura, il giusto equilibrio tra magro e grasso: è da dettagli così che nasce il vero sapore, quello che senti già in cottura e confermi al primo morso 🥩
Prima del piatto c’è sempre una scelta fatta bene, e alla Macelleria Haug si parte proprio da qui: materia prima seria, selezionata con criterio e pronta a trasformarsi in qualcosa di memorabile 🍽️😉

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

24/05/2026

Il secreto iberico, mai provato?
Il Chicco ti aspetta 💥
📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

Le puntine marinate del Chicco non hanno bisogno di presentazioni… basta sentirne il profumo 😏🔥Carne tenera, la giusta p...
21/05/2026

Le puntine marinate del Chicco non hanno bisogno di presentazioni… basta sentirne il profumo 😏🔥

Carne tenera, la giusta presenza di grasso e una marinatura che entra bene, insaporisce e prepara il terreno a una grigliata fatta come si deve 🥩
Le metti sulla brace, aspetti il tempo giusto e succede sempre la stessa cosa: silenzio a tavola e mani che si allungano per prenderne un’altra 😉🍽️
Alla Macelleria Haug certe specialità non durano mai troppo sul banco… e capiamo benissimo perché.

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

Qui si parla di salamini nostrani in stagionatura, quelli veri, che non hanno fretta di arrivare sul tagliere.Appesi, co...
19/05/2026

Qui si parla di salamini nostrani in stagionatura, quelli veri, che non hanno fretta di arrivare sul tagliere.

Appesi, controllati e lasciati maturare con il tempo giusto, perché certi sapori non si improvvisano e non si accelerano.
È in questa fase che prendono carattere, profumo e quella consistenza che poi riconosci al primo morso.
Alla Macelleria Haug il lavoro migliore spesso avviene in silenzio.
Poi arriva il momento di affettarli… e lì parlano loro 🍽️😉

📞 Prenota subito chiamandoci al +41 91 648 13 38
📩 [email protected]

17/05/2026

Niente capo… niente problemi! 🤣

Adresse

Piazza Grande 13
Riva San Vitale
6826

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Dienstag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Mittwoch 07:30 - 12:30
Donnerstag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Freitag 07:30 - 12:15
15:00 - 18:30
Samstag 07:30 - 14:00

Telefon

+41916481338

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Macelleria Haug erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Macelleria Haug senden:

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie