Alpschaukäserei Schwägalp

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Alpschaukäserei Schwägalp

In unserer Alpschaukäserei Schwägalp erfahren Sie alle Geheimnisse der Käseherstellung sowie viel Im Laden können die frischen Produkte gekauft werden.

In unserer Alschaukäserei Schwägalp direkt bei der Talstation erfahren Sie alle Geheimnisse der Käseherstellung sowie viel Spannendes über die Alpwirtschaft und die berühmte Appenzeller Käsekultur. Schauen Sie dem Käser bei der Arbeit zu und erleben Sie, wie köstliche Alpmilchprodukte entstehen. Die Käserei kann individuell oder geführt besichtigt werden. Insbesondere am Morgen, wenn die Milch in der Käserei verarbeitet wird, ist diese Führung empfehlenswert. Anmeldungen für geführte Besichtigungen werden bei der Talstation Säntisbahn oder unter der Nummer 071 365 65 65 gerne entgegengenommen. Für individuelle Besichtungen ist keine Voranmeldung nötig.

Adresse

Schwägalp 1
Urnäsch
9107

Webseite

http://www.alpschaukaeserei.ch/

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