Epices +

14/05/2026

13/05/2026

*Lisez douce🙏

《Maman, c'est trop doux. Il faut coller la photo des 2 assaisonnements que tu as utilisé pour faire la sauce, sur la photo du repas.》

Moi: 《Pourquoi?》

Elle: 《Comme ça, les tanties de la page, vont vite voir que c'est ce qui a rendu ta sauce doux*
comme ça!》

13/05/2026

STOP 🛑 Le sel n’est pas une épice.

Beaucoup le connaisse pour sa capacité à rehausser le goût des aliments.
Mais cela ne fait pas du sel, une épice.

En effet, le sel est un minéral naturel, obtenu à partir de mines et d’eau de mer évaporée.
Il est principalement composé de sodium et de chlorure.
Le sel permet de rehausser la saveur des ingrédients d’un plat, sans en modifier le goût authentique, la saveur réelle. Ce qui est bien le contraire d’une épice.
On dira que le sel est un assaisonnement, un exhausteur de goût.

Contrairement au sel qui est minéral, l’épice est d’origine végétale.
Les épices proviennent de certaines parties de plantes( feuilles, fleurs, racines, écorces).
On les utilise pour ajouter de la saveur et un arôme particulier au repas.

Les épices, tout comme le sel, possèdent des propriétés qui offrent de multiples bienfaits, suivant l’usage qu’on en fait.
Si ça vous intéresse de les connaître plus en détail, pour mieux les utiliser, n’hésitez pas à écrire détails en commentaire.

En attendant il est bon de retenir que le sel est un condiment(minéral), un exhausteur de goût et non une épice.🙏🙏🙏

11/05/2026

Avec cette manière rapide de cuisiner les côttelettes, le goût est toujours TOP👍

11/05/2026

Dans plusieurs domaines de la vie, quand on fait ce qu’il faut, on obtient patiemment ce qu’on veut.

Nos fidèles clientes l’ont compris.
Ici, on sait adapter nos formats à la hauteur de vos préférences.
Elle voulait toute sa commande en 200g et ça été fait.

Que voulez-vous cette semaine?
Faites ce qu’il faut et si c’est bon pour vous, Dieu vous aidera à l’obtenir.

Très bonne semaine à tous.

09/05/2026

Ce piment assaisonné, trop bon 😋

08/05/2026

C'est dommage! 😭
L'histoire retiendra qu'après tout ce temps, les étiquettes des nouvelles saveurs ne sont pas encore disponibles.

Il y'a des détails qu'il serait long ou inapproprié de donner sur les réseaux sociaux.
Fallait-il voir un autre infographe pour nos étiquettes? Peut-être.

Mais choisir de patienter, est une manière pour nous de soutenir l'infographe, dans ces épreuves de maladies, puis de deuil qu'il traverse.
Ce week-end son père sera enterré, paix à son âme.
Que Dieu fortifie tous ceux qui ont perdu un être cher .
Et un grand merci à toutes ces merveilleuses clientes, qui achètent notre passe-partout et le recommande, malgré qu'il soit sans étiquette.

QUE DIEU VOUS BENISSE ABONDAMMENT

06/05/2026

Il ne reste plus que 10 paquets à Abidjan.

05/05/2026

Il y'a des journées qui ne se terminent pas vite(trop de choses à faire).
Mais quand Dieu fait grâce d'être rassasié d'un délicieux repas à midi, on ne peux qu'être motivé💪 😅
Ce riz gras au poulet a conquis les coeurs, c'était trop bon.
Il a été cuisiné avec Epices+Riz dans le riz, et Epices+ Volaille, pour le poulet.

04/05/2026

Une fois à table, n’oublie pas d’ajuster l’assaisonnement du repas avec Epices+ Sel.
Du sel marin, des herbes aromatiques fraîchement moulues, de bonnes épices, et des légumes, voilà ce que tu ajoutes à ton repas.
Bonne dégustation.

02/05/2026

Ce mélange est top pour assaisonner les sauces et râgouts.
Mais le message qu'Epices+ veut passer ce soir, est le suivant👇

La vente des épices, et surtout des mélanges d'épices n'est pas une question de mode pour nous. Et heureusement, pour d'autres consoeurs aussi.

Quand on décide de commercialiser quelque chose de comestible, pour le bien-être de ceux qui en mange, il faut bien le faire et être honnête.
Car la santé vaut de l'or.