Grupo Flor de Sol, nace en Enero de 2013, cuando "Indap" invita a un grupo de emprendedoras, para ser apoyadas por un nuevo Programa "Indap-Prodemu". Este grupo de emprendedoras, se propone probar con un nuevo producto el "Topinambur". Hasta ese momento no se había trabajado en la zona y para los técnicos que daban asesorías no era conocido, por lo que decidieron investigar en conjunto. Desde un
comienzo el grupo, se planteó un doble desafío, el mantenerse unidas creyendo en su propuesta y emprender con un producto innovador. Nuestra Historia ...
Los primeros meses fueron de investigación y luego pasamos a la etapa de siembra de este producto. Una característica del grupo es que sus integrantes no forman parte de una misma comunidad, sino que viven en distintos puntos del área rural de la ciudad de Angol, por lo que los suelos son diferentes. Es así como, cada una probó con su espacio de tierra, al que se le colocó humus, se aporcó y regó según la información obtenida en la investigación realizada y las sugerencias entregadas por los técnicos; que también incluyó, la visita a un productor de la octava región. Los resultados finales son un producto de muy buen rendimiento. Posteriormente la materia prima se llevó a la Planta piloto de la Sede Ufro de Angol, en este lugar se hizo la deshidratación y finalmente se realizó el envasado de los productos. Nuestros Hitos
La Agrupación recibió el Premio INNOVA AGRO 2014, en la ciudad de Santiago.
