María José Matas

Casa
Chile
Chicureo
María José Matas

Pasteleria a base de plantas 🌱

29/07/2025

Recopilación de las principales pruebas de cookies que hice hasta llegar a la definitiva 👩🏻‍🍳🍪

Hacer hasta la prueba mas obvia me ayudó mucho a entender y poder llegar al producto que estaba buscando 🌱.
La verdad es que hice más pruebas aún pero estas son las mas típicas, así no lo lleno de chorrocientas fotos.

Cada uno de estos cambios tiene una explicación físico-química ⚛️📚, pero nos explayaríamos eterno si entramos ahí.
Por ahora disfruto compartiendo los pasos que voy avanzando en mi plan de veganizar 1 dulce a la vez 🌱💖.

31/03/2025

Como para vivir y vivo para comer 👩🏻‍🍳💖🌱

06/06/2024

Videitos que me mandan y me hacen enormemente feliz 🥰
Son de la primera tortita caluga que vendí, fue sin azúcar con manjar de azúcar de coco 🌱
Gracias a por la confianza y por registrar todo el bello momento y las reacciones que amé!! Y necesitaba dejar el registro 💖
Son lo máximo amigos 🫶🏻✨

30/05/2024

Sustancias ☁️ Marshmellow 100% a base de plantas 🌱

Mi niña interna extrañaba mucho estas dulces nubecitas 🥰

Además son sin gluten, sin lácteos y ahora sin huevos!

Te dejo los ingredientes al final del post ☁️🍬 y el procedimiento lo subiré en un reel mañana 😉...

29/05/2024

Torta Caluga vegana 🌱 al fin y por fin ✨✨

Tuve que apurar el lanzamiento de esta torta porque me la pidieron bastantisimo 💖

Para mayor saborcito hago galletas de nuez caseras, el manjar de coco tostado y le hecho harrrta frambuesa 😋

La mayor critica que vi en internet sobre esta torta es que la encuentran muy dulce, es por eso que además de bajar la cantidad de azúcar a las galletas, le agregué un toque cítrico que sumado a la frambuesa bajan su dulzor complementando los sabores.

Espero que la disfruten mucho y recuerden quitar el disco de nueces decorativas antes de cortar para no destruir la torta 🥹

06/03/2024

Mejor comentario o mejor comentario 🥹💖
Amo todos los mensajitos que me mandan y este en particular me llena el corazoncito ✨🌱 hacen que todo el esfuerzo, miedo y estrés se transformen en motivación, agradecimiento y gratificación ✨✨✨

27/02/2024

Un producto libre de todo! 🫶🏻✨
Vegano, keto, sin azucar, sin TACC...

Las clásicas cocaditas horneadas ahora disponibles para todos sin importar tu limitación alimentaria 🌱💖

19/01/2024

NUEVOS PRODUCTOS!! Damos inicio a una nueva categoría: Muffins 🧁🌱✨

Ideal para llevar a comidas familiares, juntas con amigos o darse un gustito dulce 😋

Les presento los 3 muffins, que como ya vieron en mis historias, estuve trabajando mateamente estas últimas 2 semanas 👩🏻‍🍳

- Muffin de arándanos y un toque de limón con crumble de avena.

- Muffin sin gluten, masa de almendra, nuez y frambuesa.

- Muffin de chocolate Belga y vino tinto con chips de chocolate amargo (se puede pedir sin vino pero, el vino es weno y vegano así que lo recomiendo 😉)

Todos se pueden pedir sin azúcar, con azúcar integral o de coco 🌱 y por su puesto son veganos ✨

Pedidos a mi WhatsApp📱 +56956010851
Que tengan un hermoso fin de semana 💕

10/01/2024

¡Adapta tu torta! Ahora tenemos opción sin gluten 🥳
Esta semana me cotizaron varias tortas sin gluten, después de varias pruebas y estudio se logró este bello bizcochito a base de frutos secos 🌱
Me hace enormemente feliz poder tener más opciones y disfruto mucho este proceso de crecer tortita a tortita 🤍

27/12/2023

¡Celebra el Año Nuevo con sabor y deleita tus sentidos con nuestra exquisita torta de CHOCOLATE ECUATORIANO! 🍫✨ Experimenta la perfección del cacao en cada bocado 🍰✨ No dejes que la fiesta termine sin este toque dulces, amargo y decadente. ¡Haz tu pedido ahora y endulza tu celebración! 🥳🎂

18/12/2023

La ganadora de este finde fue la panqueque naranja 🌱🍊 definitivamente la torta más comprada para estas fistas, mega ultra fresquita perfecta para el verano 🌞

Agenda abierta para navidad y año nuevo 🎄😊

15/12/2023

Estoy amando estas reviews 🤍🎄

Soy mega ultra amante del pan de pascua y me hace demasiado feliz ver que mi versión vegana es recibida con tanto cariño y gusto 😊✨

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Chicureo

Teléfono

+56956010851

Página web

http://www.mariajosematas.cl/

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