10/06/2026
Merluza en salsa, un plato simple, nutritivo y lleno de sabor para disfrutar en cualquier momento del día.
Una receta casera que combina la suavidad de la merluza con una deliciosa salsa y camarones, perfecta para acompañar con arroz, papas o una buena ensalada 😋
📝 Ingredientes:
▪️ 3 lomos de merluza
▪️ Harina integral
▪️ Aceite de oliva virgen extra
▪️ Agua
▪️ Perejil picado
▪️ Colorante o azafrán
▪️ Camarones pelados congelados
👨🍳 Preparación:
🔸 Sofríe los camarones congelados en una sartén con un poco de aceite de oliva.
🔸 Agrega harina y sofríe ligeramente.
🔸 Incorpora perejil picado, agua y colorante o azafrán, y cocina unos minutos para formar la salsa.
🔸 Añade los lomos de merluza y mueve suavemente para que no se desarmen.
🔸 Da vuelta con cuidado y cocina hasta que estén listos.
Un plato fácil, rápido y perfecto para cocinar pescado en casa 🙌
Guarda esta receta para prepararla después y compártela con quien ama los platos de mar 😉
🎥 Video y receta de