El Santuario de la Carne

04/04/2026

Hoy la parrilla vuelve.
Cortes seleccionados disponibles.
Te esperamos.

13/09/2025

Estaremos atendiendo toda la semana del 18, ven por tu corte de carne nacional y premium

17/03/2025

El Cuchillo Hacha Hammer Wayu es una versátil, diseñada para afrontar las tareas más exigentes en la cocina. Con una hoja de acero inoxidable forjada y un diseño innovador. Ideal para cortar, picar etc. Él Hacha Hammer Wayu es perfecto para quienes buscan una herramienta de cocina duradera y eficiente.

Características:

Tipo: Cuchillo hacha profesional

Material de la Hoja: Acero inoxidable de alta calidad, conocido por su resistencia al desgaste y capacidad de mantener un filo afilado.

Diseño: Hoja amplia que combina la fuerza de un hacha con la precisión de un cuchillo, ideal para cortar y picar ingredientes duros.

Mango: Diseñado para proporcionar un agarre cómodo y seguro, con un equilibrio óptimo para reducir la fatiga durante el uso prolongado.

Limpieza: Apto para lavado a mano.

Beneficios: Filo duradero y potente.

01/02/2025

Disfruta de nuestra nueva línea de cortes premium!

- Lomo Vetado
- Lomo Liso
- Entraña
- Filete
- Entrecot

30/11/2024

16/10/2024

🧊 El arte de descongelar carne correctamente en El Santuario de la Carne 🧊

¡Sabemos que una buena pieza de carne merece el mejor cuidado! Por eso, hoy te compartimos un consejo esencial: cómo descongelar carne de manera segura.

❌ Nunca utilices agua tibia para acelerar el proceso. Esto puede favorecer la proliferación de microorganismos peligrosos, poniendo en riesgo la calidad y seguridad de la carne.

✅ Lo ideal es planificar con anticipación. Descongela tu carne lentamente en el refrigerador, manteniéndola a una temperatura segura. Este proceso puede tomar varias horas, pero el resultado será una carne tierna y deliciosa, lista para asar o cocinar.

👨‍🍳 Si necesitas descongelar más rápido, utiliza agua fría y cambia el agua cada 30 minutos.

En El Santuario de la Carne nos preocupamos por tu salud y por brindarte siempre la mejor calidad. ¡Visítanos en Serena Oriente y lleva a casa las mejores cortes de carne!

13/09/2024

Encuentra los mejores cortes en carnicería tradicional EL SANTUARIO DE LA CARNE.