La Pulpería Gourmet

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La Pulpería Gourmet La Pulperia Gourmet, un emprendimiento que busca Rescatar, Valorar y Comercializar productos tradicionales y orgánicos de calidad del campo.

La Pulperia Gourmet, un emprendimiento que busca Rescatar, Valorar y Comercializar productos tradicionales y orgánicos de calidad del campo de la zona centro-sur de Chile, elaborados por pequeños y medianos emprendedores y productores, fusionando los conceptos de la "Pulperia", como establecimiento comercial típico de faenas forestales, agrícolas, ganaderas y salitreras de la historia de Chile, qu

e proveía todo lo que entonces era indispensable para la vida cotidiana; y lo "Gourmet", como un término genérico asociado a lo más exquisito, de más alta calidad y sofisticación de la gastronomía en respuesta de la exigencia cultural del buen comer.

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