Ouroboros Bakery nace como un proyecto personal, basado en la premisa de "dejar nuestra esencia cada cosa que hacemos", todo lo que preparamos se realiza con mucha dedicación y cariño, sabiendo que nuestro cliente o quien sea que vaya a degustar y comer algo de nuestros hornos tiene cierta expectativa, por eso nos esforzamos en satisfacerla y porque no superarla desde el primer momento, deleitando
la vista y el paladar con deliciosos sabores y texturas, esperando además alegrar el corazón complementando sus reuniones o celebraciones y endulzando los recuerdos que pueden nacer mientras se disfruta de una grata compañia. Ya que es un proyecto personal, deseo compartir con ustedes uno de los mas gratos recuerdos de mi muy temprana niñez: siempre veía a mi abuela preparando muchas cosas ricas para nosotros y es que ella trabajaba haciendo eso para "sus patrones". Sin embargo cuando lo hacía para nosotros, cada bocado sabía tan rico, tan delicioso, no sólo lo que comíamos era lo que nos satisfacía, también la dedicación y el cariño que ponía mi abuela en todo, lo que hacía de sus platillos y dulces unos manjares inigualables (aún no pruebo un Pie de Limón como el de mi abuela). Por eso llegue a sentir un profundo aprecio por la cocina desde muy pequeño, y siendo ya un adulto me doy cuenta que me gusta llevarle alegría y acompañar los momentos alegres en la vida de los demás, es por eso que amo lo que hago y deseo compartirlo con todo aquel que quiera. De ahi nace este proyecto, espero les guste y pueda endulzar sus vidas. Además de nuestros productos, tambien ofrecemos servicios para todo tipo de festividades o reuniones: Baby showers, cocktailes, servicio de chef a domicilio y pedidos especiales.
