Lunes 09:45 - 20:30 Martes 09:45 - 20:30 Miércoles 09:45 - 20:30 Jueves 09:45 - 20:30 Viernes 09:45 - 20:30 Sábado 10:00 - 18:30

Semilla - Artesanos del Pan.

Casa
Chile
Santiago
Semilla - Artesanos del Pan.

"Somos una Panadería en constante evolución y aprendizaje, con el principal objetivo de hacer del PAN el mejor alimento que podamos entregar."

Estamos cerrados domingos y feriados!

08/08/2026

✨ EL PORTAL 8:8 ESTÁ ABIERTO ✨

Y sí: es el Portal del Berlín.

Para esta revancha nos preparamos con todo.
Hicimos muchos. Muchos de verdad.
Porque la vez pasada se acabaron, hubo filas y varios quedaron mirando desde afuera.

Hoy queríamos que fuera distinto:
que vengas y encuentres, que puedas elegir, probar y repetir.

Y así está siendo.

Tenemos stock, tenemos muchas variedades y tenemos la tienda llena de berlinés esperando cumplir su destino. 🔮

Así que si estabas pensando en venir: VEN.
El portal está abierto y hay berlinés para rato.

HOY · 8 DE AGOSTO
Festival del Berlín — La Revancha
📍 Hamburgo 1035, Ñuñoa
Hasta las 19:30 hrs

8:8. Pide un deseo.
O mejor, pide un Berlín.

20/07/2026

Cuando baja la temperatura aparecen las sopaipillas, los calzones rotos, los picarones, el té bien cargado y las largas conversaciones alrededor de la estufa.
Son parte de nuestra cocina popular y de nuestra memoria colectiva.
Recetas sencillas que heredamos de nuestras abuelas y que siguen apareciendo cada vez que llegan el frío y la lluvia.
Este invierno quisimos volver a poner estos clásicos sobre la mesa.
Los encuentras disponibles en la esquina de Hamburgo 1035, Ñuñoa. De lunes a sábado desde las 9:30 hasta las 20:30

16/07/2026

La revancha ya tiene fecha. Y la preventa ya está abierta.(👀unidades limitadas)

📅 Viernes 8 de agosto.

Ya abrimos la preventa para una nueva edición del Festival del Berlín.

Esta vez tenemos dos noticias:

🍩 Estamos preparando un berlín especial para celebrar el Día de la Niñez. Todavía no podemos mostrarlo… 🤫

🍩 También volverán los berlines de la edición pasada, junto al infaltable berlín tradicional de crema pastelera y el regreso de nuestro querido berlín de crema pastelera de limón.

Como la producción será nuevamente limitada, les recomendamos reservar con anticipación.

📦 Cajas de 4 y 10 unidades.

📲 Reservas al WhatsApp: +56 9 7571 3152

08/07/2026

Nos dijeron que no alcanzamos a rellenar el barrio.
Tenían razón.
Habíamos preparado un festival.
Pero el barrio llegó con más hambre de la que imaginamos.
La fila fue larga.
Los berlines desaparecieron más rápido que sueldo a fin de mes.
Gracias a quienes tuvieron la paciencia de esperar.
Y a quienes no alcanzaron, les debemos un berlín.
Gracias por seguir creyendo en este proyecto de barrio, hecho por personas, para personas y a escala humana.

ATENTOS.
SE VIENE LA REVANCHA.
PRÓXIMAMENTE…

Un agradecimiento especial a VIBRA - Jengibre Vivo y ChilKombucha por acompañarnos y ser parte de este primer experimento.🧡

25/06/2026

EL BARRIO SE VA A RELLENAR!

Este viernes y sábado celebramos la primera edición del Festival del Berlín.

Solo una vez al año aparecen los berlines más extravagantes de Pansemilla.

No los hacemos durante el resto del año.
Durante solo dos días podrás probar 9 berlines de edición especial, creados exclusivamente para este festival.

Después del festival, desaparecen!

🥯 9 variedades.
📍 Pansemilla · Hamburgo 1035, Ñuñoa.
🗓 Viernes 26 y sábado 27.
⏰ 13:30 a 19:30 hrs.

La producción será limitada y algunos sabores pueden agotarse antes del cierre.
Asegura tus berlines escribiéndonos por WhatsApp. +56 9 75713152

Con cuál partirías?🍩

04/06/2026

Creemos que el Berlín merece más respeto.
Mucho más!
Demasiado tiempo ocupando discretamente una esquina de la vitrina.
Nos negamos!
Por eso estamos organizando algo que probablemente nadie nos pidió.

El primer Festival del Berlín.
Dos días donde el único protagonista es el Berlín.

🍩 7+ variedades llenas de sabor e identidad. Habitantes extraños del Condado de Ñuñork. Fermentados y horneados sin miedo.
Una cantidad irresponsable de relleno.
Y algunas ideas que probablemente nunca debieron ocurrírsenos.
Porque amamos este clásico de la panadería que siempre puede sorprendernos.
Dos días para explorar sabores nuevos, masas de colores y mezclas improbables llenas de umami.
Dos días para desatar una pequeña histeria colectiva ... o al menos la de un par de cuadras. 😅

📍 Pansemilla Hamburgo 1035, Ñuñork.
📅 26 y 27 de junio
⏰ 13:30 a 19:30 hrs

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Reserva la fecha…
pronto más noticias....

Dirección

Hamburgo 1035
Santiago
7750000

Horario de Apertura

Lunes	09:45 - 20:30
Martes	09:45 - 20:30
Miércoles	09:45 - 20:30
Jueves	09:45 - 20:30
Viernes	09:45 - 20:30
Sábado	10:00 - 18:30

Teléfono

+56222660550

Página web

http://www.pansemilla.cl/

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