Pastelería Stefani

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☝🏻Un infaltable en todas las celebraciones navideñas,🥳 nuestro pan de pascua polaco,🇵🇱 también conocido en Polonia como ...
24/12/2025

☝🏻Un infaltable en todas las celebraciones navideñas,🥳 nuestro pan de pascua polaco,🇵🇱 también conocido en Polonia como "Babka Wielkanocna" o "Świąteczne Babka", pero aquí en Chile simplemente le llamamos "polaco".😉
Este pan está hecho con harina, levadura, azúcar, huevos, mantequilla y frutos secos. Es un rollo de pan que en su interior lleva un relleno de nuez😋 y algunas pasas🫘, por fuera un baño de fondant recién hecho y encima decorado con algunas frutas confitadas, pasas y nueces enteras.🥜
Es un pan muy tradicional en Polonia🇵🇱, donde se considera un símbolo de la Pascua✨ y se comparte con la familia y amigos durante las celebraciones.❤️
¿Y sabes por qué lo hacemos? Porque nuestro fundador Stefan Bialoskorski👨🏼‍🍳 es de origen polaco, así que en honor a él y a su esposa Ella Weglinski🧑🏼‍🍳, matrimonio que hace 75 años inició esta hermosa pastelería🎂, hacemos este rico pan de pascua polaco.👏🏻

🙌Nuestro clásico pastel de milhojas relleno con manjar (receta natural) y crema de vainilla✨️, una delgada y fina masa d...
22/12/2025

🙌Nuestro clásico pastel de milhojas relleno con manjar (receta natural) y crema de vainilla✨️, una delgada y fina masa de milhojas😋, suave y crujiente 🥧que al momento de darle el primer mordisco se deshace en la boca 🍰con la receta que hemos mantenido desde nuestros comienzos👌🏻, lo que hace que este pastel sea toda una experiencia al momento de probarlo.👨‍🍳👩‍🍳
Existen dos✌🏻variedades más además del tradicional pastel de milhojas manjar vainilla.🫨
La milhoja especialidad de la casa🎂 que lleva en su interior solo nuestra tradicional crema de vainilla🧁 y encima cubierta por una capa de mermelada de damasco🍑 casera y decorada con moñitos de crema chantilly.
Y la milhoja con crema de vainilla sola☺️, que es igual a la anterior sólo que encima ésta va con azúcar flor espolvoreada.💯

🙌🏻Este no es cualquier kuchen señora o señor...👉🏻no no no, es nuestro ☺️afamado y siempre muy deseado kuchen de manzana🍎...
17/11/2025

🙌🏻Este no es cualquier kuchen señora o señor...👉🏻no no no, es nuestro ☺️afamado y siempre muy deseado kuchen de manzana🍎. Hecho solamente😋 con cubitos de manzana horneados y una capita de masa en la cubierta👌🏻. Si no lo has probado ✌🏻te invitamos a que lo hagas, después de eso ni habrá vuelta atrás...😁

👉🏻Te presentamos estas palmeritas☺️hechas con nuestra afamada masa de hojaldre🫶🏻lo que las hace aún más ricas y crujient...
28/03/2025

👉🏻Te presentamos estas palmeritas☺️hechas con nuestra afamada masa de hojaldre🫶🏻lo que las hace aún más ricas y crujientes.😋Ven a darles una buena mascada👄 y sabrás por qué al final del día ya no se ve ninguna en nuestras vitrinas🙌🏻



Créditos a la foto de

✌🏻Te tenemos aquí un pastel que seguramente has visto👀en nuestra vitrina pero que quizá aún no te atreves a pedirlo😁Nues...
24/03/2025

✌🏻Te tenemos aquí un pastel que seguramente has visto👀en nuestra vitrina pero que quizá aún no te atreves a pedirlo😁
Nuestro afamado erizo con manjar🤩 un bizcochuelo remojado🥮 suave y esponjoso relleno con manjar de la casa🍯y cubierto con chocolate🍫 granulado. Es simplemente fenomenal🙌🏻😋
Si todavía no lo has probado te lo recomendamos en un 💯



Créditos a la foto de

🙌🏻Seguimos mostrándote nuestras delicatessen y en esta ocasión queremos presentarte✌🏻 un clásico de la pastelería.😋 Lo l...
15/03/2025

🙌🏻Seguimos mostrándote nuestras delicatessen y en esta ocasión queremos presentarte✌🏻 un clásico de la pastelería.😋 Lo llamamos rollito de manzana 🍎 ¿por qué? fácil! 👉🏻 Por ser una suave capa de milhojas 🤩 que envuelve esas manzanas cocidas, espolvoreadas con un toque de canela, todo eso horneado 💯 y sin una pizca de azúcar añadida, solo el dulce que entrega el sabor de las manzanas.💁‍♀️.Te invitamos a probarlo 😉 y que quedes encantad@🥳. A nosotros👋🏻 nos encanta y es uno de nuestros favoritos que no puede faltar en cualquier momento del día😋.



Créditos a la foto de

Dirección

Condell 1608
Valparaíso
2340000

Horario de Apertura

Lunes 09:30 - 20:00
Martes 09:30 - 20:00
Miércoles 09:30 - 20:00
Jueves 09:30 - 20:00
Viernes 09:30 - 20:00
Sábado 09:30 - 20:00

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