Elie et Marjolaine Epicerie Fine

Elie et Marjolaine Epicerie Fine Vente de poivre de penja grand cru IGP d'exception en BTOB. Accompagnement Agribusiness durable.

Acheter chez un revendeur est simple.Acheter directement à la plantation est un engagement.Aujourd’hui, nos récoltes tou...
25/02/2026

Acheter chez un revendeur est simple.
Acheter directement à la plantation est un engagement.

Aujourd’hui, nos récoltes touchent à leur fin.
À la source, nous produisons l’authentique, le traçable, le véritable.

Le Poivre de Penja, certifié IGP (Indication Géographique Protégée), est bien plus qu’une épice d’exception.
C’est un terroir unique.
Un savoir-faire reconnu.
Des producteurs qui travaillent avec exigence et fierté.

Nous disposons de volumes significatifs (1 à 2 tonnes disponibles) pour des partenaires sérieux souhaitant s’inscrire dans une relation directe avec la plantation.

Mais au-delà du volume, nous recherchons autre chose :

✔️ Des importateurs engagés
✔️ Des distributeurs qui valorisent l’origine et la traçabilité
✔️ Des experts en poivres d’exception
✔️ Des partenaires qui comprennent que derrière chaque produit, il y a un écosystème agricole qui doit vivre et se développer

Acheter à la source, c’est :
– Soutenir durablement les producteurs
– Garantir l’authenticité
– Construire une chaîne de valeur plus équitable

Si vous connaissez une personne ou une entreprise qui valorise réellement le savoir-faire des producteurs, je vous invite à la taguer en commentaire ou à partager ce post.

Ensemble, donnons plus de force à l’origine.

Quand tout s’écroule… et que tout recommence.Après la COVID19 En 2021, j’ai pris une décision qui m’a brisé le cœur : fe...
04/10/2025

Quand tout s’écroule… et que tout recommence.
Après la COVID19

En 2021, j’ai pris une décision qui m’a brisé le cœur : fermer Elie et Marjolaine en France.
Sur le moment, j’avais l’impression d’avoir échoué, d’avoir tout perdu.
Mais avec le recul… c’était le début d’un incroyable virage. 🌱

En arrivant au Cameroun, j’ai tout recommencé.
Nouveau lieu. Nouvelle énergie. Même passion.

Et petit à petit, j’ai compris que parfois, la vie te pousse à tout arrêter… pour mieux te réaligner.

Aujourd’hui, je sais pourquoi j’ai fait ce choix :

Créer un impact réel — ici, je contribue directement à l’économie locale, je soutiens ma communauté, je construis du concret.
🌾 Retour à la nature — mes plantations, mes matières premières, mes racines… je vis chaque étape du processus.

Partager et transmettre — former, inspirer, apprendre des autres aussi.

Créer de la valeur — transformer nos ressources locales pour en faire de vrais produits de fierté.

Faire renaître une marque — Elie et Marjolaine revient plus fort, plus authentique, plus enraciné que jamais.

Aujourd’hui, je ne vois plus la fermeture comme un échec.
C’était une renaissance.

Et si je peux te dire une chose :
Ne crains jamais de recommencer.
Les plus belles histoires naissent souvent des plus grandes chutes.

Dis-moi en commentaire : toi aussi, tu as déjà dû tout recommencer ?

❤️ Like si tu crois, toi aussi, que chaque fin cache un nouveau départ.

🚨 Attention à tous ! 🚨Hier, un client a eu une mauvaise surprise au Canada en découvrant du faux poivre de Penja dans se...
17/07/2025

🚨 Attention à tous ! 🚨

Hier, un client a eu une mauvaise surprise au Canada en découvrant du faux poivre de Penja dans ses produits. Avec la renommée croissante de ce qui est souvent considéré comme le meilleur poivre au monde, il est crucial de rester vigilant. Depuis 2023, l'Union Européenne surveille de près ces fraudes.Des faussaires tentent de profiter de cette notoriété en vous proposant du poivre chinois ou de Dubaï sous le nom de "poivre de Penja". Mais pas de panique, voici quelques astuces pour faire la différence entre le vrai et le faux :

𝐏𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠𝐮𝐞𝐫 𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐛𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐢𝐫 𝐝𝐞 𝐏𝐞𝐧𝐣𝐚 𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐚𝐮𝐱 𝐩𝐨𝐢𝐯𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐏𝐞𝐧𝐣𝐚 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞́, 𝐯𝐨𝐢𝐜𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐚𝐬𝐭𝐮𝐜𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 :

1. Origine : Vérifiez l’étiquette ! Le vrai poivre de Penja est cultivé au Cameroun. Si la provenance est floue, méfiez-vous.

2. Apparence : Le poivre noir de Penja est généralement plus gros et a une couleur foncée, tandis que le poivre blanc de Penja est plus blanc cassé avec une texture lisse.

3. Arôme : Frottez un grain entre vos doigts. Le vrai poivre de Penja exhale des arômes puissants, et complexes, contrairement aux faux qui sont souvent plus fades.

4. Goût : Goûtez un grain. Le poivre de Penja a une saveur fruitée et piquante, alors que les imitations peuvent manquer de caractère.

5. Label : Cherchez les certifications de qualité ou les labels d’authenticité qui garantissent qu’il s’agit bien du poivre de Penja.

𝐏𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢̂𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐦𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐩𝐨𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐞𝐧𝐣𝐚 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐜𝐫𝐮 :

1. Taille des grains : Les grains de Grand cru sont en général plus petite et uniformes pour le poivre blanc.

2. Couleur : Un bon poivre de qualité présente une couleur riche et vive, sans tâches ni imperfections.

3. Texture : Les grains doivent être fermes et bien formés, sans fissures ni éclats.

4. Arôme intense : Le poivre Grand cru doit dégager un parfum exceptionnel, avec des notes épicées, boisées mosquées, et florales.

5. Prix : S’il est vendu à un prix dérisoire, il y a de fortes chances que ce ne soit pas du vrai poivre de Penja Grand cru.

Faites comme nos 35 Épiceries Fines fidèles qui aime le sourcing et la qualité supérieur
Retrouvez le meilleur poivre au monde chez 𝐀𝐅𝐊 𝐄́𝐩𝐢𝐜𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐅𝐢𝐧𝐞𝐬


30/03/2025

𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗼𝗯𝘁𝗲𝗻𝗶𝗿 𝗹𝗲 𝗳𝗮𝗺𝗲𝘂𝘅 𝗣𝗢𝗜𝗩𝗥𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗡𝗖 𝗗𝗘 𝗣𝗘𝗡𝗝𝗔 !

Pour obtenir ce fabuleux poivre, on commence par récolter le poivre rouge à pleine maturité. Ensuite, direction les bacs ! On le fait tremper et on change l’eau régulièrement. Et là, nos talentueuses femmes s’attaquent à la tâche : elles lavent le poivre pour ne garder que le cœur, ce qui donne toute sa richesse au produit final.

C'est super important pour nous de travailler avec des femmes engagées. En les impliquant dans cette production, on contribue à leur indépendance économique et à l’autonomisation dans les zones rurales. C’est un travail acharné, mais tellement gratifiant !

Vous connaissez le poivre de Penja ? Si vous n’avez pas encore eu la chance de le goûter, vous passez à côté d’un vrai délice. D'ailleurs, on organise un voyage d’excursion agri-récolte pour le poivre de Penja entre 2025 et 2026. Ça vous tente ? Si oui, laissez-nous un petit commentaire en écrivant "Le poivre de Penja, meilleur poivre au monde !", et rejoignez-nous pour cette aventure unique.

On a hâte de partager cette expérience incroyable avec vous et de faire découvrir tous les secrets de notre poivre de Penja grand cru ! 🌱

Les plantations Metomo 🌿🌿🌿🌿🌿🌿

𝐉𝐞 𝐬𝐮𝐢𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐣𝐨𝐥𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐣𝐨𝐮𝐤𝐰𝐞, 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞 𝐞𝐭 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐏𝐨𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 𝐝𝐞 𝐏𝐞𝐧𝐣𝐚 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐫𝐮. 𝐄𝐧 𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐞𝐧 𝐛𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬 𝐞𝐭 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐛𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬, 𝐣𝐞 𝐦𝐞𝐭𝐬 𝐦𝐨𝐧 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐬𝐞 𝐚𝐮 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐝𝐞́𝐯𝐞𝐥𝐨𝐩𝐩𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐞.

✨

🌿✨ 𝐋𝐞 𝐏𝐨𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐞𝐧𝐣𝐚 : 𝐋'𝐇𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐅𝐞𝐦𝐦𝐞𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐌𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 ✨🌿Hello, ma communauté LinkedIn !Aujourd'hui, je voulais vous...
11/03/2025

🌿✨ 𝐋𝐞 𝐏𝐨𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐞𝐧𝐣𝐚 : 𝐋'𝐇𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐅𝐞𝐦𝐦𝐞𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐌𝐚𝐧𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 ✨🌿

Hello, ma communauté LinkedIn !

Aujourd'hui, je voulais vous parler du précieux poivre de Penja, un vrai trésor qui fait le bonheur des plus grands chefs cuisiniers du monde. Si vous n’en avez pas encore mis dans vos plats, changez ça, il est grand temps de se mettre à jour ! 😉

Mais saviez-vous qui se cache derrière ce délice ? Ce sont les femmes de Penja, véritables déesses du poivre, qui, avec leurs mains expertes, lavent et préparent ce produit d'exception selon des méthodes ancestrales. 👩‍🌾✋️

Il y a quelques années, nous avons décidé de nous unir pour affronter les défis du marché international. L'union fait la force, n'est-ce pas ? 💪 Avant de démarrer, nous avons voulu collaborer avec les plantations Métomo pour non seulement renforcer notre position, mais aussi pour raconter l’histoire de ces femmes qui sont le cœur de nos plantations.

Elles sont les pépites de notre aventure ! Leur travail acharné et leur passion font toute la différence. Alors, mes 𝐓𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐮𝐞𝐮𝐬𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐓𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐮𝐞𝐮𝐱, avez-vous déjà eu l'opportunité de participer à une récolte de ce fameux poivre de Penja ?
Si oui, partagez votre expérience en commentaires !

𝐌𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐧 𝐚𝐯𝐚𝐧𝐭 𝐜𝐞𝐬 𝐡𝐞́𝐫𝐨𝐢̈𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐢𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐞 ! 🌍❤️

Adresse

Douala

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Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
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Notre histoire...

Elie et marjolaine est une entreprise Avignonnaise spécialisée dans l’import-export de produits d’exception, principalement dans le domaine de la gastronomie haut de gamme. Aujourd’hui Marjolaine souhaite partager avec vous, ce véritable trésor du Cameroun qu’est Le Poivre de Penja. Grâce à une culture écoresponsable, elle propose une sélection de qualité Premium et Grand Cru, toujours dans le respect de l’environnement. Sa production reste 100% naturelle, sans aucun produit chimique ni conservateur. Toutes ses commandes sont honorées en circuit court. Marjolaine se montre également soucieuse de participer à un véritable échange entre sa terre d’adoption, la France et son pays natal, le Cameroun. Ainsi, elle est présente sur le continent Africains, au Niger, au Gabon, en Côte d’Ivoire et au Cameroun, afin de faire découvrir à travers une sélection de vins, la passion des vignerons du Sud de la France. Elle exporte, ces producteurs du terroir qui transmettent l’authenticité de leurs meilleurs crus. Pour passer votre commande :

Marjolaine au : 07 54 10 56 22

Site : https://www.elieetmarjolaine.com/