Lunes 9am - 8:30pm Martes 9am - 7:30pm Miércoles 9am - 8:30pm Jueves 9am - 8:30pm Viernes 9am - 8:30pm Sábado 8:30pm - 1pm Domingo 9am - 8:30pm

¿Qué es el sitio web?

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Epice

Tienda especializada en el uso de las especias y demás productos utilizados en la buena gastronomía.

productos locales e importados transformados de manera artesanal y amigable con el medio ambiente.

08/05/2026

Hoy celebramos a las mujeres que sostienen el mundo con amor, fuerza y entrega.

Este Día de las Madres, en EPICE levantamos la copa por todas ellas.

Por su luz, su valentía y ese amor infinito que transforma cada hogar.

Hoy, la mesa es para ellas.

16/04/2026

Hoy, junto a Fahed, preparamos Maqluba, una receta tradicional árabe cuyo nombre significa “voltear”.

Un plato que guarda su magia hasta el último momento, cuando todo se invierte y aparece ante los ojos.
Arroz, especias, vegetales y carne que se cocinan juntos,
pero solo al final cuentan su verdadera historia.
Más que una receta, es un acto de confianza.
Un instante donde el fuego, el tiempo y la tradición se encuentran.
EPICE — donde la cocina también es ritual.
CocinaConAlma FoodStory Barichara

03/03/2026

Un pedacito de Siria llegó a nuestra cocina:

Cuando la pasión por la cocina no tiene fronteras, ocurren cosas mágicas. Tuvimos el honor de recibir a un invitado muy especial: Fahed, un chef sirio que trajo consigo los aromas y secretos de su tierra.
Nuestra chef Laura se unió a él para preparar un plato que es puro corazón y tradición en Siria. No fue solo cocinar, fue un intercambio de culturas, técnicas y mucho respeto por el producto.
¡Dale play para ver este encuentro gastronómico

FoodieColombia TradicionArabe CocinaConAlma ChefLife MiddleEasternFood

25/02/2026

En EPICE, la experiencia comienza antes del primer bocado.
El fuego susurra, las especias despiertan, la cocina respira.

Cada corte, cada hervor, cada movimiento
es parte de un ritual que no solo se cocina… se siente.

La mesa espera.
El mesero avanza.
La historia está por servirse.

EPICE no solo se saborea.
Se escucha.

CocinaÁrabe GastronomíaConAlma BaricharaGourmet

22/02/2026

Nuestro Tajín de Cordero…
Paciencia, fuego lento y respeto por el sabor.

Una preparación donde el tiempo es el ingrediente principal.
El cordero se transforma lentamente entre especias, aromas profundos y jugos que se concentran hasta alcanzar su máxima expresión.

Cada bocado es cálido, intenso, envolvente.
Una experiencia que no solo se prueba… se recuerda.

EPICE — cocina que se siente.

FuegoLento GastronomíaConAlma Barichara

17/02/2026

La tierra también habla.
Y cuando aprendemos a escucharla, todo cambia.

En este micro podcast conversamos con Carlos Gómez, artista y regenerador de la tierra,
quien nos recuerda que cultivar no es dominar, sino acompañar.
Que los suelos no necesitan venenos, sino respeto.
Que cada alimento que llega a nuestra mesa es el resultado de tiempo, cuidado y conciencia.

Hablamos del proceso de siembra y cosecha de la vainilla,
un fruto delicado que exige paciencia y manos sabias.
La misma vainilla que en EPICE transformamos en pasta, extracto
y en nuestro helado de vainilla orgánica.

Porque comer bien también es un acto de responsabilidad.
Y elegir conscientemente es una forma de honrar la tierra.

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11/02/2026

El amor también se cocina a fuego lento.
Se sirve en una mesa compartida, se acompaña con vino
y se celebra con sabores que despiertan los sentidos.

En EPICE, cada detalle está pensado para vivir una velada inolvidable:
aromas que envuelven, platos que se comparten
y momentos que se quedan para siempre.

Este San Valentín, celebren el amor como se merece.
✨ EPICE — donde el amor se sirve a la mesa.

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Si quieres, puedo ajustarlo a un tono más comercial, más minimalista, o adaptarlo para

22/01/2026

“En EPICE, cada visita es un viaje de sabores. Comienza con la profundidad y el carácter de nuestro tajín de mero, cocinado a fuego lento para despertar los sentidos. Continúa con la experiencia Mezze, una mesa abundante para compartir, descubrir y conectar. Y termina con la suavidad de nuestro helado de vainilla orgánica, cultivada en la tierra de Barichara, un cierre delicado que se queda en la memoria. Así se vive EPICE: de principio a fin.”

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18/01/2026

“Nuestro tajín de mero se cocina a fuego lento para respetar su textura y profundidad. Cuando lo mezclas con tabule fresco, salsa de yogurt griego natural y lo abrazas en un pan pita, ocurre una verdadera explosión de sabores: fresco, aromático y profundamente memorable. Así se vive el viaje en EPICE.”

GastronomíaGourmet FoodiesColombia Barichara MiddleEasternFood ExperienciaEPICE PlatosQueEnamoran

09/01/2026

“De la tierra a la mesa, cada proceso importa. Leche obtenida de forma artesanal, con respeto por el tiempo, el cuidado y el bienestar de quienes la producen. En EPICE creemos que el verdadero sabor nace en el origen, cuando la naturaleza y las manos trabajan en armonía para llegar, intactas, a tu mesa.”

CocinaÁrabe SaboresDelMundo Barichara FoodiesColombia Sostenibilidad CampoColombiano ExperienciaEPICE

Dirección

Calle 8 #8-44, Barichara
Barichara
684041

Horario de Apertura

Lunes	9am - 8:30pm
Martes	9am - 7:30pm
Miércoles	9am - 8:30pm
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