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Füngus

Casa
Colombia
Bogotá
Füngus

Amamos los hongos y queremos que los pruebes. Llevamos tu pedido a casa.

13/04/2026

Eleva tus platos al siguiente nivel con el poder del Shiitake. 👨‍🍳🔥

El sabor Umami y la textura carnosa de nuestras setas son el secreto mejor guardado de los amantes de la buena cocina en Bogotá. Lo mejor: te garantizamos frescura absoluta en cada entrega.

Nuestro catálogo completo disponible:

✅ Shiitake

✅ Melena de León

✅ Orellana

✅ Portobello y Crimini

👇 Pide aquí: Escríbenos directamente al WhatsApp desde el enlace de nuestro perfil.

ChefEnCasa

10/03/2026

Pasta con camarones y Crimini frescos 🍄🍤
Una receta sencilla, aromática y perfecta para cualquier día.
Paso a paso:
1️⃣ Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
2️⃣ En una sartén caliente, saltea los Crimini con aceite hasta que se doren.
3️⃣ Agrega ajo y luego los camarones, cocina por unos minutos.
4️⃣ Incorpora la pasta a la sartén y mezcla bien para que todos los sabores se integren.
5️⃣ Termina con un poco de queso rallado.
El resultado: un plato lleno de sabor donde los Crimini aportan profundidad, textura y ese toque umami que transforma la receta.
¿Te animas a prepararla en casa?
Escríbenos y pide tus setas frescas de Fungus. 🍄

02/12/2025

Un detalle, una cena especial, un antojo… cualquier ocasión sabe mejor con setas frescas 🍄😎
Haz tu pedido cuando quieras.
Envíanos un mensaje por WhatsApp y nosotros nos encargamos del resto.

30/09/2025

✨ Ya probaste la Melena de León y sabes lo deliciosa que es. Pero lo mejor es que también cuida tu cerebro y le da un toque sorprendente a tus recetas 🍄💛.
👉 Escríbeme por WhatsApp y pide la tuya esta semana.

03/09/2025

El mundo de las setas está lleno de sabor, salud y creatividad en la cocina.
Desde la shiitake hasta la melena de león, cada variedad guarda beneficios únicos que transforman tus platos y tu bienestar. 🍄💛

👉 Descubre más con nosotros y sé parte de esta comunidad amante de las setas.
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23/08/2025

¡Descubre el mundo de las setas!
Hermosas, versátiles y llenas de beneficios 🍄
Desde su sabor único hasta sus propiedades para tu bienestar, cada variedad es un tesoro en la cocina y en la salud.
¿ cuál es tu favorita? 👀

18/08/2025

Un ramen casero con crimini es pura magia en un tazón 🍄🔥.
Los crimini le dan ese sabor profundo, terroso y delicioso que transforma cada sorbo en una experiencia única.
¿Ya los probaste en tu ramen favorito? 💛

16/09/2024

Receta de

Ingredientes:

2 dientes de ajo
10 hongos crimini
1 berenjena
5 palmitos
8 tomates cherry
4 Habichuelas
Alcaparras al gusto
Vermiccelli de arroz (al gusto)
Salsa soya
Aceite de sésamo
Aceite de girasol
Ajonjolí

Tatemar la berenjena directamente en el fuego hasta que la piel esté quemada y huela a ahumado. Dejarla enfriar, pelar, cortarla en cubos y reservar

Poner a hervir una olla con agua suficiente para sumergir el vermiccelli

Poner aceite de girasol en una sartén grande y dorar los ajos. Adicionar las habichuelas cortadas en cuartos. Dejar dorar por 10 a 15 min.

Cortar los palmitos en cuartos a lo largo y los hongos en mitades y adicionarlos a la sartén junto con un chorrito de aceite de sésamo

Mover constantemente por 7 a 10 min, luego adicionar los tomates, la berenjena, las alcaparras y una cucharada de semillas de ajonjolí

Poner el vermiccelli en el agua por 5 min o hasta que esté al dente

Adicionar salsa soya y mover por 4 min
Adicionar la pasta al sarten, revolver y quitar del fuego

Servir con semillas de ajonjolí y cilantro.

30/07/2024

¿Quieres algo delicioso pero sin sacrificar lo saludable? Esta hamburguesa con champiñones esa opción que tanto estabas buscando 😏🔝🤤

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