Luis Ovidio Escuela Internacional de Pastelería

Luis Ovidio Escuela Internacional de Pastelería Luis Ovidio Escuela Internacional de Pastelería. Talleres y clases magistrales de pastelería.
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22/05/2026

🍰 Sin recetas complicadas, sin pausas, sin palabras… solo música, ingredientes cayendo al bowl y una forma muy particular de hacer las cosas 😅 Cuando cada mezcla parece improvisada pero al final todo empieza a tomar forma. ¿La dejarías pasar o te quedas hasta ver cómo termina? 👀✨

19/05/2026

¿A la manera de Lucho o a la manera del Chef? 👨‍🍳😂

A veces pequeños detalles hacen toda la diferencia. ¿Qué le dirías a Lucho? 👇

15/05/2026

ROUND ONE… FIGHT! 👀🔥
Chef vs estudiante en la batalla definitiva de decoración 🎂⚡
¿Quién ganó? 👨‍🍳👩‍🍳

01/05/2026

Por eso no te queda lisa… 👀
No es la crema, es el ángulo y la técnica.
¿Te pasaba esto? 👇

28/04/2026

Elegimos una boquilla al azar… y no se podía cambiar 👀

El resultado dependía solo de la técnica.

¿La usarías? 👇

24/04/2026

🧁✋ ¿Te tiembla o te duele la mano al decorar pasteles?

El problema NO eres tú. Es la medida de tu manga pastelera.

🔥 La regla de oro que aprendí después de años decorando:
👉 La manga debe medir lo mismo que tu mano

22/04/2026

Boquillas que debes conocer (Parte 2) 👀🎂

En este video te muestro cómo se usa cada boquilla y su resultado real para que puedas aplicarlo fácilmente 💡

📌 Incluye referencia visual de cada boquilla

Guárdalo y practícalo 👇

17/04/2026

Si volviera a empezar en repostería… no cometería este error 😳💸

Cerré mi primer negocio por algo que nadie me enseñó:
no saber manejar el dinero.

Aquí te cuento las 5 cosas que haría diferente para no perder tiempo ni plata 👇🔥

💬 Cuéntame: ¿estás empezando o ya vendes?

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