Martes 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Miércoles 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Jueves 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Viernes 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Sábado 11:30am - 2:30pm 4pm - 9pm Domingo 11:30am - 6:30pm

OLE Taberna Española

Casa
Colombia
Manizales
OLE Taberna Española

La mejor experiencia en comida española. 🥘🍷🇪🇸
Especialistas en paellas, tapas y copas exclusivas. Reserva: 📲 316 579 5010
📍Cra 23D # 69-60 Palermo

23/04/2026

En Olé Taberna Española, Vicente ha pensado cada detalle para que nuestros vinos resalten lo mejor de la cocina:
desde una buena paella recién hecha, hasta esas tapas que se quedan en la memoria.

Tintos con carácter, blancos frescos y momentos que se sirven en copa…
porque cuando el vino es bueno, la conversación se alarga y la experiencia se vuelve inolvidable.

Ven, brinda… y deja que el sabor haga lo suyo. 🇪🇸✨

📍 Reserva: 316 579 5010
📍 Carrera 23D #69-60 Palermo

22/04/2026

¿Eres parte del Club Olé?
Entonces prepárate...
Porque tendrás una cerveza diaria de durante todo el 2026 para disfrutar en nuestra casa.
Sí... De martes a domingo.
Si quieres saber cómo ser parte, no te lo vamos a contar por aquí...
Ven a Olé y pregúntale a Vicente.

18/04/2026

Abril huele a feria, a familia y a buenos momentos. 🌹
En Sevilla se celebra con faroles, música… y mesas llenas de vida.

En Olé queremos que usted también lo sienta así:
como en casa, pero con sabor a España. 🇪🇸

Venga con los suyos, siéntese tranquilo…
que aquí siempre hay un motivo para brindar. 🍷

Te recomendamos nuestra 5ta edición de la ruta olé llena de sabor a España 🇪🇸

📲 Reservas: 3165795010

16/04/2026

🇪🇸✨ ¡Vuelve la Ruta Olé en su 5ta edición! ✨🇪🇸

Un recorrido por España, bocado a bocado… 🍷

Prepárate para disfrutar:
🥘 Arroz negro
🥟 Empanadas andaluzas
🍳 Huevos flamencos
🧆 Croquetas
🐙 Pulpo a la gallega
🍤 Camarones al ajillo
🍆 Berenjenas con miel
🍞 Pan con tomate (tumaca)
🍷 1/2 sangría
🍮 Postre (churros)
🥃 + chupito de la casa

Una experiencia pensada para compartir🇪🇸❤️

👥 Ideal para 2 a 3 personas

🔥 Iniciamos ruta este 10 de abril

📲 Reserva ahora: WhatsApp 316 579 5010

14/04/2026

Nuestros churros españoles con chocolate son ese momento perfecto:
calientes, crujientes por fuera, suaves por dentro…
y ese chocolate espeso que invita a quedarse un rato más.

Una tradición que cruza el océano
y se sirve en tu mesa como una verdadera delicia. 🇪🇸

Todos los fines de semana,
el plan tiene nombre… y sabe a Olé.

📲 Reservas: 316 579 5010
📍 Manizales, Cra 23D #69-60 Palermo

11/04/2026

🍊 Agua de Valencia… el verdadero sabor del verano

Una tradición que nace en Valencia y llega a tu mesa en Olé Taberna Española 🇪🇸

Refrescante, cítrica y con el punto perfecto…
la mezcla ideal de naranja natural y burbujas que despiertan los sentidos 🍾✨

Aquí no solo se viene a comer…
se viene a vivir España.

Reservas: 3165795010
Alto Palermo.

07/04/2026

En Olé, hay lugares que tienen alma…
y La Cava de Vicente es uno de ellos. 🍷

Un rincón donde el tiempo se detiene,
donde las historias se cuentan entre copas y la comida se convierte en excusa para compartir.

Aquí no vienes solo a comer,
vienes a vivir una experiencia:
sabores, cultura, tradición… y buena compañía.

Perfecta para encuentros especiales,
eventos y momentos que merecen un lugar a la altura.

Porque en Olé, cada espacio tiene su magia…
y esta cava, tiene la suya. ✨

📍 Alto Palermo, Manizales
📲 Reservas: 316 579 5010

04/04/2026

Hay sabores que ya son parte de la casa… y esta es una de ellas. 🥘🔥
Nuestra paella de mariscos, la más pedida, la que siempre reúne, la que nunca falla.

Desliza 👉 y conoce nuestras tres joyas:
✨ Mariscos
🖤 Paella negra
🇪🇸 Valenciana

Tres formas de contar una misma historia: tradición, fuego y buena mesa.

Aquí no solo vienes a comer… vienes a compartir. ❤️

📍Dirección: Cra 23D #69-60 Palermo
📲 Reservas 316 579 5010

01/04/2026

Semana Mayor es para conectar… 🙏🏻✨ y también para compartir una buena paellita en familia. 🥘
En Olé abrimos las puertas en Semana Santa.
Horarios: 👇🏻
❌ Lunes Cerrado
✅ Martes, Miércoles 12:00m a 2:30pm y de 4:30pm a 10:00pm
✅ Jueves 12:00 m a 3:00pm
❌ Viernes Santo: Cerrado
✅ Sábado: 12:00m a 10:00pm
✅ Domingo: 12:00m a 3:00 pm

Semana: 31 de marzo al 5 de abril 2026

Reserva: 📲 316 579 5010

26/03/2026

🍺 ¿Eres parte del Club Olé?

Entonces prepárate…
Porque tendrás una cerveza diaria de durante todo el 2026 para disfrutar en nuestra casa 🇪🇸🔥

Sí… De martes a domingo.

Si quieres saber cómo ser parte,
no te lo vamos a contar por aquí…

📍 Ven a Olé
y pregúntale a Vicente.

24/03/2026

Crujiente por fuera…
suave, jugoso y lleno de tradición por dentro.

Este no es un plato cualquiera.
Es una preparación artesanal que respeta tiempos exactos, técnica y fuego.

✨ Importante:
Nuestro cochinillo segoviano es bajo pedido y se sirve a una hora exacta.

⏰ Si llegas tarde, puede pasarse en el horno y perder su punto perfecto.
⏰ Si lo retiramos y los comensales no están, puede perder su textura ideal.

Aquí todo gira alrededor del momento perfecto.
Porque este plato no se recalienta… se respeta.

🔥 Esto no es solo comer… es vivir la experiencia completa.

📍 Alto Palermo, Manizales
📲 Reservas: 316 579 5010

Reserva, llega puntual… y déjate sorprender por uno de los grandes tesoros de España 🇪🇸🍷

Dirección

Calle 64A # 21-10 Local 17 Portal Del Cable
Manizales

Horario de Apertura

Martes	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Miércoles	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Jueves	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Viernes	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Sábado	11:30am - 2:30pm
	4pm - 9pm
Domingo	11:30am - 6:30pm

Teléfono

+573165795010

Página web

https://wa.link/fssyd8

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