BIO-CANASTAS es un sistema de distribución directa de alimentos, que busca disminuir el uso de combustibles fósiles a través de un menor gasto de transporte y empaques; además es un sistema de distribución justo y solidario que busca establecer un contacto más directo entre los pequeños agricultores y los consumidores, llevando el producto de la finca agroecológica a su casa. QUÉ CARACTERIZA A BI
O-CANASTAS
• BIO-CANASTAS contiene hortalizas de producción ecológica según la planeación de siembra trabajada por los agricultores de ASOCAMPO y RECAB.
• Se presenta en una canasta plástica con el mínimo de empaques, la cual es transportada directamente desde la finca a su casa o lugar pactado previamente.
• Los alimentos se cosechan en fincas que practican la agricultura ecológica y tienen desde uno hasta 12 años de experiencia, las cuales siguen los principios de producción de ASOCAMPO-RECAB, junto a un sistema de garantías participativo que da veracidad del proceso desarrollado en las fincas a través de registros y una evaluación continua. Sumado a esto se cuenta con un sistema de garantías a través de la certifación de tercera parte, cumpliendo con estándares nacionales para la producción ecológica al igual que de Buenas Practicas en Agricultura Ecológica.
• Los agricultores practican y vivencian la agroecología desde sus principios como un estilo de vida de respeto al ambiente, sus familias y las familias que adquieren dichos alimentos.
• Queremos garantizar la calidad de nuestros productos, por eso le pedimos que si estos no lo satisfacen nos lo informe, dado que tenemos un proceso de trazabilidad. Cambiaremos el producto y de este modo usted contribuirá al mejoramiento de nuestro servicio. Tipos y tamaños de BIO-CANASTAS
En esta primera etapa se ofertarán tres tipos de canastas: La Vegana (pequeña), La Fair o justa (mediana) y La Regional o familiar (grande).
• La vegana: no tendrá ningún tipo de alimento proveniente de origen animal.
• La Fair: se puede considerar como una canasta económica para familias pequeñas.
• La Regional: es una canasta de tamaño adecuado para una familia de más de 4 personas. CONTENIDO DE BIO-CANASTAS
Las BIO-CANASTAS contienen hortalizas ecológicas de hoja, flor, fruto, raíz y leguminosas. El contenido está determinado por la planeación de siembras de los agricultores dentro de los cuales hay limitantes para cultivos como: papa ecológica, tomate ecológico y frutales ecológicos: mora y fresa. Si se tienen estos productos se ofertarán, garantizándoles su proveniencia y calidad ecológica. La leche, queso, yogurt o huevos están en proceso de conversión y sólo si el consumidor es consciente de esto se agregará a la canasta. No ofertamos en las canastas alimentos más limpios o de BPA (Buenas Prácticas Agrícolas). Esperamos tengan paciencia hasta que lleguemos a dicha oferta.
“Por principio y ética, con nuestros consumidores no ofertaremos alimentos ecológicos si no los tenemos (y menos con el propósito de cumplir con el contenido de la canasta) Todo alimento ecológico ofertado debe contar con Garantía de AVAL-RECAB del año en curso y certificación Ecológica de tercera parte bajo norma de producción ecológica Colombiana. Esperamos su comprensión, es por su salud”. ADQUIERE TU PROPIA CANASTILLA: “CANASTILLA RETORNABLE”
Esta canastilla retornable es para facilitar el transporte y la inocuidad de los alimentos. Se adquiere una sola vez. Tiene color uniforme y tres tamaños: pequeña (La Vegana), mediana (La Fair) y grande (La Regional). Valor de la distribución y pago de BIO-CANASTAS
El pago de las la BIO-CANASTAS es a contra entrega y el costo del transporte está entre $5.000 pesos para los lugares cercanos: Marinilla, Rionegro y Guarne y hasta $15.000 para sitios más alejados del centro de distribución. Si tienes tu canastilla lista para retornar después de la entrega se te devolverán $1000 pesos del costo del transporte. CÓMO HACER LOS PEDIDOS:
Los pedidos se deben realizar como mínimo 2 días antes de la entrega. Las entregas se realizarán como aparece en la tabla, de acuerdo a la ubicación de su vivienda. Contacto: [email protected]
