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Biota Kombucha

Casa
Colombia
Medellín
Biota Kombucha

Pura vida. Bebida probiótica.

28/07/2026

Hace casi un año empezamos a tocar esta puerta⏰ Euro Supermercados

Hubo reuniones, llamadas, seguimientos, momentos en los que parecía que todavía no era el momento… pero nunca dejamos de creer que los alimentos fermentados merecían un lugar en un supermercado como Euro💙🚀

Hoy mirar atrás nos llena de orgullo.

Porque esto no es solo una nueva vitrina para BIOTA. Es la prueba de que, poco a poco, la fermentación está encontrando su espacio en la alimentación de más personas.📊

Cada paso, cada cliente que creyó en nosotros y cada botella que salió de nuestra planta nos fue acercando a este momento.🫂

Desde hoy nos pueden encontrar en 10 sedes de Supermercados Euro. 💚💙

📍El Poblado - Salomón
📍Palma Grande, Av. Las Palmas
📍Frontera - Envigado
📍Guadalcanal - Envigado
📍Laureles. Av Nutibara
📍Sabaneta - Vegas plaza mall
📍Loma de los Bernal
📍Arkadia
📍mall Terracina - envigado
📍Jardines de llano grande

Salud por los alimentos llenos de vida. 🍃🫧🥂

23/07/2026

Cuando empezamos a fermentar, creíamos que trabajar con organismos vivos sería fácil. 🫰

Con el tiempo entendimos que fermentar no es A + B = C. 🤔

Es comprender una vida microscópica que cambia, evoluciona y siempre te sorprende. 🫧🧪

Y quizás eso fue lo que más nos enamoró de este oficio. ✨

❤️‍🔥 Al final, fermentar es un acto revolucionario: comprender y convivir con la vida microscópica. 🧬😮‍💨

06/07/2026

Hay quienes ven un tanque.

Nosotros vemos un ecosistema completo. 🌿

Millones de microorganismos trabajando al mismo tiempo, transformando ingredientes simples en una bebida viva, llena de historia y paciencia.

Cada burbuja, cada aroma y cada cambio hacen parte de un proceso que nunca se detiene.

Esto no es una muestra cualquiera.
Es fermentación viva saliendo del corazón de BIOTA. 💚

Porque antes de llegar a tus manos, la vida ya estaba haciendo su trabajo.

24/06/2026

Tu intestino no necesita estar vacío, necesita estar lleno de vida. 🦠🌱

Cada día, millones de microorganismos conviven dentro de ti formando un ecosistema tan complejo como importante para tu bienestar.

Y como ocurre en cualquier ecosistema, la diversidad importa.

Cuando existe una comunidad rica y diversa, hay menos espacio para que otros microorganismos indeseados encuentren lugar.

Por eso cada alimento fermentado, cada fibra y cada hábito saludable puede contribuir a fortalecer ese equilibrio.

La naturaleza lleva millones de años enseñándonos una misma lección

20/06/2026

A simple vista parecen burbujas, pero si observas con atención, estás viendo millones de microorganismos trabajando, transformando y dando vida a algo completamente único. 🦠✨

Los fermentos tienen su propio ritmo.

No entienden de afán, no siguen relojes, no toman atajos, su lenguaje es el tiempo.

Por eso cada burbuja, cada aroma y cada sabor cuentan la historia de un proceso vivo que sigue evolucionando hasta llegar a tus manos.

En BIOTA aprendimos que fermentar no es fabricar.

Es acompañar a la naturaleza mientras hace lo que mejor sabe hacer: transformar.💚🫂

17/06/2026

La kombucha crece en todo el mundo, pero lo que realmente nos emociona no es el crecimiento de una
categoría, es saber que cada vez más personas
encuentran bienestar en pequeños rituales cotidianos.💆🏻💆🏻‍♀️

La kombucha no llegó hasta aquí por ser una tendencia, llegó porque millones de personas descubrieron que sentirse bien también puede empezar con algo tan simple como una bebida
fermentada. 🫧

Y nosotros seguimos celebrando cada botella abierta. 💚

13/06/2026

Estuvimos en Alimentec | Anuga Select Colombia Corferias , la feria más importante de alimentos y bebidas de Colombia y una de las más grandes de Latinoamérica.🙌🏻💚

Hace 7 años, cuando comenzamos a fermentar en una pequeña cocina, jamás imaginamos que algún día estaríamos aquí presentando nuestros productos en un espacio de esta magnitud.🦠

Pero lo que más nos emociona no es estar en la feria. Es ver cómo muchas personas llegan a nuestro stand porque ya conocen BIOTA, han escuchado de nuestros productos o ven en ellos un gran potencial para sus negocios.📦

Son esos momentos los que nos recuerdan que cada fermentación, cada madrugada y cada paso del camino han valido la pena.🙌🏻

Seguimos fermentando futuro.

30/05/2026

Trabajar con fermentación es aceptar que lo vivo nunca es completamente predecible 🫧🌱

Y sí… hubo momentos donde el chucrut parecía tener vida propia. Frascos inflados, gas por todas partes y una cocina que terminó hecha un caos 😅

Pero ahí entendimos algo importante: cuando trabajas con microorganismos reales, no puedes controlarlo todo como una fábrica.

Podíamos hacerlo más fácil, usar conservantes y frenar el proceso.

Pero decidimos hacer algo distinto: entender la fermentación en vez de apagarla. 💚

Porque fermentar no es fabricar… es aprender a convivir con la vida microscópica.

20/04/2026

Elevar lo simple también es una forma de cuidarte.🥰💚

Una copa, buenos ingredientes y una bebida viva que transforma el momento. 🍷

Porque disfrutar también puede ser consciente. 🫧

17/04/2026

No siempre necesitas algo pesado para sentirte bien.💆🏻‍♀️💚

A veces, lo simple es suficiente: una bebida natural, refrescante y llena de vida. 🌿🫧

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