Maju Reposteria

17/03/2026

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📍 Sabana de Torres
¡Será un placer endulzar tus momentos especiales! 🍰

17/03/2026

Buenos días 😊🥰
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16/03/2026

🧁Maju Repostería
Horneando sueños🍪

💖Tortas personalizadas para cumpleaños y celebraciones🍰

☎️Pedidos: *320 251 3287*

16/03/2026

🎂 Torta Selva Blanca 🍓🤍

Una torta elegante y suave con bizcocho de vainilla, crema pastelera de chocolate blanco y chantilly, decorada con fresas y chocolate blanco. Perfecta para celebraciones especiales.

📝 Ingredientes
🍰 Bizcocho de vainilla

6 huevos

180 g de azúcar blanca

170 g de harina pastelera

5 g de maicena

1 cucharadita de esencia de vainilla

🍫 Crema pastelera de chocolate blanco

500 ml de leche entera

5 yemas de huevo

50 g de maicena

100 g de azúcar blanca

100 g de chocolate blanco

1 cucharadita de esencia de vainilla

🍦 Chantilly

400 ml de crema para batir (crema chantilly)

50 g de azúcar

40 ml de leche fresca fría

🍓 Decoración

fresas o cerezas

chocolate blanco rallado o en trozos

👩‍🍳 Preparación
1️⃣ Preparar el bizcocho

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

Bate los huevos con el azúcar durante 6–8 minutos hasta que la mezcla esté espumosa y clara.

Agrega la vainilla.

Tamiza harina y maicena e incorpóralas con movimientos envolventes.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.

Hornea 30–35 minutos.

Deja enfriar y corta el bizcocho en 2 o 3 capas.

2️⃣ Preparar la crema pastelera de chocolate blanco

Calienta la leche en una olla.

En un bowl mezcla yemas, azúcar y maicena.

Añade un poco de leche caliente a la mezcla y revuelve.

Regresa todo a la olla y cocina a fuego medio hasta que espese.

Agrega el chocolate blanco y la vainilla.

Mezcla hasta que el chocolate se derrita completamente.

Deja enfriar.

3️⃣ Preparar la chantilly

Coloca la crema fría en un bowl.

Agrega el azúcar y la leche fría.

Bate hasta obtener picos firmes y cremosos.

4️⃣ Armar la torta

Coloca una capa de bizcocho.

Añade crema pastelera de chocolate blanco.

Coloca otra capa de bizcocho.

Cubre toda la torta con chantilly.

5️⃣ Decorar

Decora con rosetas de chantilly.

Agrega fresas o cerezas encima.

Espolvorea chocolate blanco rallado alrededor.

16/03/2026

Recuerda que realizamos tortas personalizadas para cumpleaños y cualquier ocasión especial.

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16/03/2026

16/03/2026

✨🎂 ¡Feliz inicio de semana! 🎂✨

En Maju Repostería – Horneando sueños comenzamos este lunes con muchas ganas de hornear deliciosos pasteles para ustedes.

Nada mejor que empezar la semana con algo dulce y hecho con amor. 💛

Recuerda que realizamos tortas personalizadas para cumpleaños y cualquier ocasión especial.

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¡Será un placer endulzar tus momentos especiales! 🍰

16/03/2026

No sé cuál sea el secreto de la felicidad, pero nunca me he sentido triste decorando pasteles✨🩷

13/03/2026

🍫🍪 ¡Nuevo sabor en Maju Repostería! 🍪🍫

Te presentamos nuestro delicioso Choco Oreo 😍

Un suave bizcochito de vainilla con trozos de galleta Oreo y bateado de chocolate, perfecto para los amantes del chocolate y las galletas.

Una combinación irresistible, esponjosa y llena de sabor que hará tus celebraciones aún más especiales. 🎂✨

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