27/11/2024
¿Qué es el pastrami?
El pastrami es una carne curada y ahumada, tradicionalmente elaborada con ternera. Su preparación incluye un proceso de salmuera, seguido de un sazonado con especias como ajo, semillas de cilantro, pimienta negra, paprika y clavo. Posteriormente, se ahúma y se cocina al v***r, obteniendo una textura tierna y un sabor distintivo.
¿Por qué probar nuestro pastrami artesanal?
Nuestro pastrami de res se distingue por: 👇🏻
• Proceso artesanal: Curado durante 8 días y ahumado por 10 horas con leña de guayabo, logrando un sabor auténtico.
• Saludable: Libre de azúcares añadidos, sin gluten, sin nitritos ni ingredientes artificiales, y apto para dietas keto.
• Calidad premium: Utilizamos cortes seleccionados para garantizar la mejor textura y sabor.
¡Anímate a descubrir el delicioso mundo del pastrami y dale un giro gourmet a tus comidas! 🤩