A Big Chick kiskereskedelmi üzletei egy családi vállalkozásnak induló összefogásból alakultak és egy, a vásárlók igényeit teljes mértékben kielégitő vállalkozássá fejlődtek. Néhány évvel ezelőtt alkalmazottak nélkül, a családtagok segédletével működtünk, ma már büszkén mondhatjuk el magunkról, hogy több mint 50 dolgozónak és családjának biztositunk megélhetést és kellemes munkahelyi légkört.
2004
.február 11-én nyilt meg az első üzletünk Szabadkán, melynek termékeit még más vágóhidak szállitották, majd 2005-ben kezdte meg működését a tulajdonunkban lévő új vágóhid, a “Čanox”. A “Čanox” egy dinamikusan fejlődő, közepes méretű vágóhid, amely baromfi-feldolgozással foglalkozik.
2008.júniusától alkalmazzuk a nemzetközileg elismert HACCP minőségbiztositási rendszert, melynek köszönhetően húsüzemünk technológiája megfelel a széleskörben elfogadott magasszintű elvárásoknak. Termékeink széles választéka megtalálható üzleteinkben, ezenfelül nagykereskedésünk más húsfeldolgozó üzemeket, éttermeket, konyhákat is ellát. Vállalatunk négy hűtővel ellátott járművel rendelkezik, melyekkel biztositjuk termékeink kiszállitását munkanapokon és hétvégén egyaránt. Cégünk célja a fogyasztók igényeinek teljeskörű kielégitése a legjobb minőségű termékek forgalmazásával. szeletelő és csomagoló részlegünk létrehozásával pedig még szélesebb termékpalettát kinálunk vásárlóinknak. Annak érdekében, hogy fogyasztóink elégedetten távozzanak üzleteinkből, állandó jelleggel tökéletesitjük termékeinket, technológiánkat. Minden erőnkkel törekszünk növelni piaci részvételünket, támogatjuk az oktatás, az egészség és a kultúra intézményeit. A további eredményes működésünk érdekében nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy fenntartsuk a tőlünk megszokott magas szinvonalat, az Európai Uniós követelményeknek is megfeleljünk termékeink minőségének és egészségügyi biztonságának fenntartásával. Céljaink elérését munkatársaink elkötelezettsége, igyekezete és pontossága garantálja, az eddig elért eredményeink és sikereink pedig arra ösztönöznek bennünket, hogy törekedjünk a tanulásra, a fejlődésre és a tökéletesre.
--------------------------------------------------------------------------------------------
Na samom početku, naša firma „BIG CHICK“ je bila porodični posao. Radili smo samo pomoću članova porodice i bez zaposlenih. Prvu mesaru i prodavnicu otvorili smo 11.02.2004. godine u Subotici, i u početku skoro sve proizvode su nam uslužno obrađivale i dostavljale druge klanice. godine u Malom Iđošu otvorili smo našu sopstvenu klanicu pod imenom „Čanox“, koja je srednje veličine, razvija se dinamično, i bavi se klanjem živine. Danas, sa ponosom možemo reći da trgovinski lanac „BIG CHICK“ ima 50 zaposlenih, koji svakodnevno rade u prijatnoj atmosferi i da smo izrasli u ozbiljnu preduzetničku radnju koja plasmanom i distribucijom svežeg i smrznutog mesa, raznih prerađevina od mesa uspešno izmiruje sva očekivanja naših potrošača. Kako bismo bili konkurentni na tržištu, nudeći isključivo kvalitetne proizvode iz pilećeg, ćurećeg, svinjskog i junećeg programa, širom Vojvodine otvorili smo više maloprodajnih objekata koji Vas srdačno očekuju:
Od juna 2008. godine u našoj klanici uveli smo i koristimo međunarodni standard kvaliteta „HACCP“, što znači da rad klanice i prerada mesa u njoj potpunosti odgovara visokim evropskim standardima, a od kada je počela sa radom naša nova linija za razsecanje i pakovanje, nudimo još veći i bolji asortiman na opšte zadovoljstvo korisnika. Veleprodajna mreža naše firme se bavi distribucijom i plasmanom svežeg i smrznutog mesa, raznih prerađevina od mesa i snabdeva preduzeća koja se bave preradom mesa, restorane, prodavnice brze hrane, pekare, minimarkete i javne ustanove. Radnim danima i vikendom naše proizvode dostavljamo sa četiri vozila koja su opremljena sa hladnjačama. Naš dugoročni cilj u procesu razvoja i rasta kompanije je snabdevanje tržišta sa kvalitetnim i svežim proizvodima, sa naglaskom zdravlje i bezbednost, na principe i vrednosti kao svakodnevna kontrola kvaliteta, visoki standard proizvodnje koji prati zahteve i norme evropske unije. Kako bi potrošači sa osmehom na licu i zadovoljni odlazili iz naših prodavnica, konstantno radimo na tome da održimo dobro poznat i prepoznatljiv „BIG CHICK“ ukus i kvalitet. Poslovna politika koju pratimo je uspešna i dugotrajna saradnja na obostrano zadovoljstvo i poštovanje naših korisnika. Svim snagama se trudimo da povećamo naš udeo na tržištu mesa i mesnatih prerađevina, da nas ljudi bolje upoznaju kao dobronamerne susede. Pomažemo institucije obrazovanja, zdravstva i kulture. Postizanje naših ciljeva i visokih standarda omogućavaju nam dela, trud i preciznost naših zaposlenih, a dosadašnji rezultati i uspesi nas motivišu da budemo otvoreni za nova znanja, da uvek i ponovo učimo, da se razvijamo, da budemo što bolji i savršeni.