En la misma se establecieron sus atribuciones, funciones y deberes. Por resolución 37/08 de fecha 25 de febrero de 2008 se modificó, disponiéndose la integración actual de la empresa y relacionando sus dependencias. La entidad cuenta con su NOMBRE COMERCIAL debidamente registrado: Lácteos Camagüey. El LEMA COMERCIAL es:”...como es natural, es mejor...” Sus principales líneas de producción para el
consumo directo, están constituidas por: leche fluida, yogurt de leche y de soya, helados, mantequilla, quesos de diferentes surtidos y otros productos derivados de la leche y la soya. OBJETO SOCIAL
• Producir y comercializar leche fluida y en polvo, mezclas físicas, yogurt, helados, quesos, pulpa de frutas y vegetales otros productos lácteos y sus análogos derivados de la leche y de la soya, así como sabores, estabilizadores y aditivos.
• Comercializar leche fresca y en polvo, así como productos lácteos y sus derivados. Para el desarrollo de esta gestión la empresa cuenta con una plantilla aprobada de 2237 Trabajadores. La gestión económico-productivo se ejecuta a través de una estructura organizativa encabezada por la Unidad de Dirección, cuya dirección emana de una estructura fundamental con el Director General como ente central y cinco directores funcionales con sus respectivos aparatos o grupos de trabajo desde donde emanan las directivas, decisiones y orientaciones a 14 establecimientos que componen la base productiva. MISIÓN
Satisfacer con calidad y eficiencia a los consumidores de Productos Lácteos y derivados de la soya, así como las actividades de Comercialización mayorista de forma cooperada con la mini industria local y la prestación de servicios de apoyo dentro del sistema y a terceros, para explotar al máximo las capacidades instaladas”. VISIÓN
“Somos líderes en el aseguramiento de la leche y productos lácteos derivados de la misma, y de la soya, en correspondencia con las potencialidades productivas instaladas, sobre bases sostenibles y competitivas, siendo una avanzada del desarrollo de la industria láctea siempre en armonía con el Medio Ambiente”. Para alcanzar la Visión, se establecen los siguientes ejes estratégicos:
Potencial humano, ciencia, tecnología e innovación.
Enfoque al cliente: construir desde el mercado.
Eficiencia y eficacia de la producción y la prestación de los servicios.
Gestión eficaz de fuentes de financiamientos y procesos inversionista para el desarrollo tecnológico y el mejoramiento de infraestructuras en armonía con el medio ambiente.