Food specials

Food specials Kousek Itálie v Brně. Přijďte ochutnat italské delikatesy a regionální speciality.

Každý den čerstvé sýry, šunky, domácí pesta, vážené olivy, sušená rajčata, pečivo, káva, prosecco.

21/05/2026

🧺 Novinka v Olomouci!

Italské sýry, poctivé uzeniny, čerstvé pečivo i něco sladkého .. všechno připravené tak, aby z toho byl dokonalý piknik 🧀🥖🍇

K tomu si můžete přidat vychlazené prosecco nebo víno 🥂 vše vám připravíme do piknikového koše, půjčíme i deku, takže stačí jen vyrazit ven a užít si pohodu ☀️

Bez příprav, bez starostí - jen hezké místo a dobrá nálada.

📞 Objednávky předem na telefonu 777 481 675
💰 Piknikový koš zapůjčíme za vratnou zálohu.

16/05/2026

Salsiccia con patate 🇮🇹

Tradiční, nesmírně populární italské jídlo z jednoho pekáče. Příprava je rychlá a výsledkem je šťavnaté maso s bramborami nasáklými chutí koření a výpeku 🤌🏻

Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky, cibuli na měsíčky a dejte do pekáče. Přidejte česnek a bylinky. Položte salsicciu zajištěnou jehlou nebo špejlí. Přidejte olivový olej, sůl a pepř. Podlijte bílým vínem a pečte zakryté na 200 stupňů cca 35 minut. Ke konci můžete chvilku péct odkryté, aby salsiccia byla pěkně křupavá.

Buon appetito 🤤

08/05/2026

Spaghetti al Prosciutto e Panna 🇮🇹

Máte rádi smetanové omáčky? Tohle musíte zkusit 🤌🏻

Suroviny:

Prosciutto na silnější plátky
Smetana na vaření 12%
Listový špenát
Parmigiano Reggiano
Spaghetti alla chitarra

Prosciutto nakrájíme na proužky a pomalu opečeme na pánvi. Těstoviny dáme vařit podle návodu. Do pánve přidáme smetanu 12%, necháme chvíli provařit. Poslední jde na řadu špenát a parmezán. Omáčka je krásně krémová, ale pokud je moc hustá, přidejte vodu z těstovin. Vůbec jsem nesolila (ani vodu na spaghetti), prosciutto i parmezán jsou dostatečně slané. Teď už stačí jen prohodit spaghetti a podávat 🤌🏻

Stačí pár kvalitních surovin a tahle lahoda je na světě 👌🏻

16/04/2026

🇮🇹 Schiacciata + Porchetta + Rucola

Schiacciata [skjat-čá-ta] je tradiční italský plochý chléb, podobný focaccii, pocházející z Toskánska. Vyznačuje se křupavou kůrkou, pórovitou střídou a typickými dolíky vytvořenými prsty, do kterých se vsakuje olivový olej.

Porchetta [porketa] je tradiční italská vepřová roláda z bůčku nebo celého selete, vykostěná, naplněná bylinkami (rozmarýn, šalvěj), česnekem a pomalu pečená dozlatova. Vyznačuje se extrémně šťavnatým masem uvnitř a křupavou kůží na povrchu.

Rukola (roketa setá) je aromatická listová zelenina s jemně pálivou, oříškovou chutí, oblíbená v italské kuchyni. Je bohatá na vitamín C, železo a podporuje trávení.

Pro čerstvé pečivo a sendviče se stavte k nám do Olomouce

📍Olomouc, Legionářská 746/1

13/04/2026

Twisti al pesto e ’nduja 🌶️🌱

Suroviny:
• 1 balení listového těsta
• bazalkové pesto
• ’nduja (pikantní italská pomazánka ze salámu)
• 1 vejce na potření

Postup:
- Listové těsto rozkroj na 4 obdélníky.
- Potři jeden díl pestem, přilož další a potři ndujou. Opakuj na dalších dvou obdélnících.
- Rozděl na tenké proužky a zamotej.
- Potři vajíčkem a peč v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut dozlatova.

Hotovo - jednoduché, rychlé a chuťově výrazné snacky ideální k vínu 🍷

10/04/2026

Od teď máš důvod vstát i v sobotu 😏🥖

NOVINKA 🚨
Každou sobotu teď pečeme!

Pečeme. Voní to. A čeká to na tebe.
Čerstvý chleba, focaccia a skořicové šneky - vše, co si víkendový ráno zaslouží.

SOBOTA 8:00–12:00

Chceš náš chleba úplně zadarmo?

👉 Napiš do komentáře:

Jak by vypadala tvoje úplně dokonalá víkendová snídaně 😍👇 a označ někoho, s kým by to bylo 🤍

A ten, kdo bude mít nejvíce ❤️ u komentáře, toho odměníme čerstvým vypečeným chlebem.

Tak kdo dorazí jako první? 👀

Naše pečivo v Olomouci si získává čím dál víc spokojených zákazníků a to nás opravdu těší 💛Děkujeme za všechny vaše krás...
08/04/2026

Naše pečivo v Olomouci si získává čím dál víc spokojených zákazníků a to nás opravdu těší 💛

Děkujeme za všechny vaše krásné recenze, zprávy i osobní pochvaly na prodejně. Každý jeden komentář je pro nás potvrzení, že to, co děláme, má smysl. Poctivě, srdcem a z těch nejlepších surovin.

Makáme na sobě dál, ladíme každý detail a pečeme pro vás každý den s cílem přinášet vám to nejlepší ✨

Děkujeme 💚🤍❤️

05/04/2026

Pojďte si se mnou udělat tuhle rychlovku, kterou potěšíte nejedno bříško 👌🏻🍅🫒

Připravte si:

- extra panenský olivový olej
- balsamico
- chilli
- olivy Bella di Cerignola
- sušená rajčata
- sůl, pepř
- bazalka

Velikonoce jsou za dveřmi 🌸🐣Přejeme vám krásné svátky plné pohody, dobrého jídla a času s vašimi blízkými 💛3. - 6. 4. má...
02/04/2026

Velikonoce jsou za dveřmi 🌸🐣

Přejeme vám krásné svátky plné pohody, dobrého jídla a času s vašimi blízkými 💛

3. - 6. 4. máme zavřeno, takže si své oblíbené dobroty přijďte nakoupit včas 😉

Budeme se na vás zase těšit po svátcích!

🐣🌿❤️

31/03/2026

Pizza al taglio je římský styl pizzy pečený na plechu, který se prodává na řezy.
Je typická nadýchaným těstem, křupavým spodkem a bohatou oblohou 🤌

U nás v Olomouci si ji připravujeme úplně od základu sami. Každý den jiná kombinace, vždycky čerstvě upečená a voňavá tak, že neodejdeš jen s jedním kouskem 😍

Tohle je pizza, která se neokouká 👀

Adresa

Palackého Třída 250/29
Brno
61200

Otevírací doba

Pondělí 09:00 - 19:00
Úterý 09:00 - 19:00
Středa 09:00 - 19:00
Čtvrtek 09:00 - 19:00
Pátek 09:00 - 19:00
Sobota 09:00 - 12:00

Telefon

+420604265311

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Food specials zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Food specials:

Sdílet