29/07/2026
Rybíz je vynikajícím doplňkem jídelníčku při redukci hmotnosti. Zde je přehled a tip na recept, který zapadá do metodiky Naturhouse.
Charakteristika rybízu:
🔴Červený rybíz:
Vlastnosti: Je bohatý na vitamín C, draslík a pektiny (rozpustná vláknina).
Přínos: Pektiny pomáhají s pocitem sytosti a podporují správnou funkci střev. Má nízký glykemický index a pomáhá odvodňovat organismus.
⚫️Černý rybíz:
Vlastnosti: Patří mezi nutričně nejbohatší druhy bobulovitého ovoce. Obsahuje vysoké množství antioxidantů (antokyanů) a vitamínů skupiny B.
Přínos: Působí protizánětlivě, posiluje imunitní systém a díky obsahu látek podporujících látkovou výměnu je velmi vhodný při detoxikačních kúrách.
Recept:
🍨Jogurtová miska s rybízem a mandlemi
Tento pokrm je ideální jako zdravá snídaně nebo sytá svačina, která dodá energii bez nadbytečných cukrů.
Ingredience:
150 g bílého jogurtu (natural, do 3 % tuku)
100 g čerstvého červeného nebo černého rybízu (odstopkovaného)
1 FIBROKI vláknina NATURHOUSE
Špetka skořice
Postup:
Bílý jogurt dejte do misky a lehce jej promíchejte se špetkou skořice pro lepší chuť a podporu trávení.
Povrch jogurtu posypte očištěným a omytým rybízem. Rybíz dodá pokrmu příjemnou kyselost, která vyváží jemnost jogurtu.
Nakonec vše posypte FIBROKI, která dodá vlákninu, minerály a křupavou texturu.
Podávejte ihned, aby rybíz zůstal svěží a FIBROKI vláknina křupavá.
Tato kombinace bílkovin z jogurtu, vlákniny a rybízu zajistí stabilní hladinu cukru v krvi a zasytí vás na delší dobu.