12/02/2026
Původně je to recept na banana bread…
ale ruku na srdce – muffiny mají u dětí prostě větší úspěch 😄
V původním receptu bylo 50 g cukru.
Já jsem ho úplně vynechala – a díky zralým banánům a troše medu si toho nikdo ani nevšiml ☺️
Měkké, vláčné, přirozeně sladké.
A zmizely rychlostí světla.
👇 Recept najdeš níže.
⸻
🧁 Muffiny z těsta na banana bread (bez cukru)
Ingredience:
• 300 g hladké mouky
• špetka skořice
• 50 g medu
• 2–3 zralé banány (rozmačkat vidličkou)
• 2 vejce
• 125 ml mléka
• 50 g rozpuštěného másla
(50 g třtinového cukru jsem vynechala.)
⸻
Postup:
1. Banány rozmačkej vidličkou.
2. Přidej vejce, med, mléko a rozpuštěné máslo.
3. Vmíchej mouku a skořici.
4. Těsto rozděl do formy na muffiny.
5. Peč na 180 °C cca 20–25 minut (zkontroluj špejlí).
Hotovo 🤍