Masna Dobříš

Masna Dobříš České a čerstvé maso v centru Dobříše

VEPŘOVÝ BOK 🐖Bok je obecně tučný kus masa z boku vepře, a proto při správné úpravě je v pokrmech velice šťavnatý a chutn...
14/09/2023

VEPŘOVÝ BOK 🐖

Bok je obecně tučný kus masa z boku vepře, a proto při správné úpravě je v pokrmech velice šťavnatý a chutný. 💦
Receptů na které se hodí je spousta!

Nejčastěji se v české kuchyni používá vykostěný v kombinaci s vepřovou plecí na naše oblíbené výpečky, moravského vrabce nebo do různých omáček. 🐽

Vepřový bok se dá péct i v celku s kostí nebo ho můžeme nadít. ℹ️

U nás na prodejně si ho také můžete nechat čertvě namlít. Mletý bůček se hodí totiž perfektně třeba na holandské řízky, které si u nás mimochodem můžete také zakoupit. 🇳🇱

HOVĚZÍ ZADNÍ 🐂Kus masa, který vidíte na obrázku je hovězí zadní. Lidově řečeno se jedná o zadní nohu neboli kýtu. 🦵🏼U ná...
24/08/2023

HOVĚZÍ ZADNÍ 🐂

Kus masa, který vidíte na obrázku je hovězí zadní. Lidově řečeno se jedná o zadní nohu neboli kýtu. 🦵🏼

U nás v řeznictví vždy koupíte výhradně české hovězí z mladých býčků ve věku mezi 19-28 měsíci nebo jaloviček. 🐮 Objednáváme celé půlky býků a sami si zde na prodejně vše bouráme, čistíme a porcujeme. K vám se díky tomu dostane vždy to nejčerstvější maso. 🔪

Ze zadní nohy jsou kusy jako je kližka, květová špička, vrchní šál, spodní šál, karabáček, ořech nebo třeba falešná svíčková. 🥩

Přijďte si pro váš kousek masa i vy. ❤️

VEPŘOVÉ KOLENO 🐖Vepřové (zadní) koleno je velmi oblíbenou pochoutkou v českých restauracích a krčmách. 🍻 Méně často už a...
16/08/2023

VEPŘOVÉ KOLENO 🐖

Vepřové (zadní) koleno je velmi oblíbenou pochoutkou v českých restauracích a krčmách. 🍻 Méně často už ale podobné maso kupujeme na doma. 🏡 My vám ale prozradíme proč je to vlastně trošku škoda. 🤔

Tento druh vepřového masa se perfektně hodí na ovar, pečení nebo dokonce i gril. 🔥 Maso je krásně prorostlé, což znamená, že bude také velmi šťavnaté. 💦

Existuje více druhů příprav. My doporučujeme buď potřít marinádou a postupně opékat nebo naložit na 48 hodin do solného roztoku a následně na mřížce, podlité pivem péct na 150° na 3-4 hodiny. 🤤 V obou případech bude kůže krásně křupavá a maso neztratí svou šťavnatost. 😮‍💨

Pokud čekáte větší návštěvu nebo chcete prostě udělat dojem, tohle je perfektní a velmi chutná varianta. 👍🏻

Vepřová kolena jsou také součástí naší nabídky. Doporučujeme však raději objednat předem. V případě zájmu vám maso můžeme i naložit. Stačí si ho pak vyzvednout v našem pultu v Coopu na náměstí nebo nechat dovézt až k vám domů. 🐷

Udělalo se nám zase krásně a to znamená jediné… 🌞 Čas na gril! ⏰🔥 Stačí si objednat ve zprávách nebo zavolat. 📥📞 Maso vá...
12/08/2023

Udělalo se nám zase krásně a to znamená jediné… 🌞 Čas na gril! ⏰🔥 Stačí si objednat ve zprávách nebo zavolat. 📥📞 Maso vám klidně i naložíme a uděláme grilovací balíček přímo na míru. Třeba tenhle luxusní T-bone steak a mnoho dalšího najdete u nás za pultem v prodejně Coop, přímo na náměstí. 🥩🤤

Kdo je vlastně ten, co stojí v našem řeznictví za pultem na všechny se mile usmívá a zároveň s láskou k řemeslu porcuje ...
07/08/2023

Kdo je vlastně ten, co stojí v našem řeznictví za pultem na všechny se mile usmívá a zároveň s láskou k řemeslu porcuje maso? 🪓🥩🙋🏼‍♂️ Ondru Stibora už jste možná v minulosti potkali. Setkat jste se s ním mohli třeba v , kde se koncem loňského roku rozhodl skončit. V tu dobu dostal a nakonec i přijmul nabídku převzít řeznictví s dlouhou tradicí rodiny Havelkových. 🐷 A protože nové výzvy a práce v oblasti “jídla” byla vždy jeho oblíbenost, nebylo proč váhat. Teď se spolu s jeho týmem snaží přinést novinky a zlepšovat již zaběhnutý krám. Každá vaše návštěva nás vždy potěší a klidně Ondrovi můžete říct, kde jste se o nás doslechli. Ondra vám následně pomůže vybrat to nejlepší na vaše vaření nebo gril. 🔥

T-BONE STEAK 🦴🐮Každý určitě někdy slyšel nebo si objednal T-bone, už ale ne každý ví o jaké maso se vlastně jedná a proč...
04/08/2023

T-BONE STEAK 🦴🐮

Každý určitě někdy slyšel nebo si objednal T-bone, už ale ne každý ví o jaké maso se vlastně jedná a proč se na jídelním lístku jeho cena často šplhá k vyšším stovkám. 😌

Jedná se o maso hovězí, tedy maso z býka. 🐮 Nachází se na páteři a skládá se ze dvou nejlepších šálů - roštěnce a pravé svíčkové. 😍

Příprava T-bonu je celkem jednoduchá. Maso je samo o sobě velmi chutné a šťavnaté a proto není třeba ho příliš dochucovat. Gril stačí předehřát na 250° a grilovat pár minut z obou stran. Protože se jedná o steak s kostí, maso krásně drží tvar. Ideální je podávat medium rare. 🥩🔥

Pokud už se vám sbíhají sliny, tak nebojte u nás si tuhle luxusní flákotu můžete vyzvednout nebo nechat dovézt. 🚗 Myslete však na to, že aby maso dosáhlo své jedinečné chuti a šťavnatosti, necháváme ho zrát. ⏳ Proto je určitě nejlepší si pro tento exkluzivní kousek udělat objednávku předem. Jeden u nás zrovna teď zraje, tak neváhejte, zastavte se osobně nebo nám napište zde, na sociálních sítích. 🐷

Grilovací balíčky! 🥩Spěcháte na návštěvu a nestihli jste nic připravit nebo máte prostě chuť na gril, ale nemáte doma na...
31/07/2023

Grilovací balíčky! 🥩

Spěcháte na návštěvu a nestihli jste nic připravit nebo máte prostě chuť na gril, ale nemáte doma naložené maso? Máte štěstí, protože Masna Dobříš vás jistí.🐷

Připravili jsme pro vás grilovací balíčky. Stačí už jen rozpálit gril.

🔥 Basic pack (4 osoby / 1,5Kg)
1x krkovice, 1x kotleta s kostí, 2x kuřecí prso, 1x hovězí steak
Cena 549,-

🔥 Party pack (8 osob / 3Kg)
2x krkovice, 2x kotleta s kostí, 2x kuřecí prso, 2x kuřecí stehenní steak, 2x hovězí steak
Cena 1069,-

🔥 Burger pack (minimálně 4ks)
Mleté burgery, hovězí maso, 170g/ks
Cena 199,-

Balíčky preferujeme objednávat předem, pro všechny případy budeme mít ale omezené množství i na naší prodejně v Coopu. 🍖

Základní balíčky vám rádi upravíme, či vytvoříme přímo dle vašich chutí, případně dovezeme až k vám domů. 🚗

Ceny balíčků jsou pouze orientační a můžou se mírně lišit.

Těšíme se na vaše návštěvy. ❤️

VEPŘOVÁ KRKOVICE 🥩Proč je vlastně krkovice tak oblíbená a proč byste si jí měli koupit i vy? 🤔Jedná se o maso, které se ...
29/07/2023

VEPŘOVÁ KRKOVICE 🥩

Proč je vlastně krkovice tak oblíbená a proč byste si jí měli koupit i vy? 🤔

Jedná se o maso, které se nachází na 🐖 hned za hlavou. Na něj navazuje pečeně neboli kotleta, ale o té zase někdy příště. 🐷

Krkovice se může připravovat v celku, ale i na plátky a perfektně se hodí na pečení, na pánev a v neposlední řadě především na gril. 🔥 Díky ideálním poměru tuku a masa se nevysuší a maso zůstává šťavnaté. 🤤

V létě se jedná o jedno z nejžádanějších druhů masa. ☀️ Tak raději neváhejte a objednejte si u nás ve zprávách i vy. ❤️🐷

Zdravíme všechny naše nové sledující! ❤️ Možná nás už znáte a možná o nás slyšíte poprvé. Jsme masna v centru Dobříše, n...
24/07/2023

Zdravíme všechny naše nové sledující! ❤️ Možná nás už znáte a možná o nás slyšíte poprvé. Jsme masna v centru Dobříše, naše prodejna se nachází v obchodě Coop, úplně vzadu. 📍

Nabízíme čerstvé & české maso nejvyšší kvality. 🥩🇨🇿 A proč jsme založili tento profil? Budeme vás informovat o sezónní nabídce, povíme vám, jaké maso se hodí na jaké vaření, budeme vás inspirovat recepty a budeme s vámi sdílet lásku k řeznickému řemeslu. 🔪Navíc si přes tento profil budete moci objednat maso s dovozem až k sobě domů. 🚗
Aby vám od teď nic neuniklo, klikněte na tlačítko sledovat. Děkujeme a těšíme se na to, co nás společně čeká. 🐷

Adresa

Pražská 31
Dobris
26301

Otevírací doba

Pondělí 06:00 - 18:00
Úterý 06:00 - 18:00
Středa 06:00 - 18:00
Čtvrtek 06:00 - 18:00
Pátek 06:00 - 18:00
Sobota 06:00 - 17:00

Telefon

+420608922256

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Masna Dobříš zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Masna Dobříš:

Odkazy

Sdílet

Kategorie