Vebistro Dvůr Králové

Vebistro Dvůr Králové Navštivte naše 🌿 VEBISTRO.cz - samoobslužné vegetariánské bistro a zdravou jídelnu ve Dvoře Králové.

Otevřeno po - pá 10:00 - 14:00

Najdete nás i v Náchodě
nebo využijte našich rozvozových tras
na rozvozspecialit.cz 🚚

Tuhle větu jsem nedávno slyšela a musela jsem se usmát. Je vlastně hrozné, jak hluboko v nás tenhle blok z dětství sedí,...
10/06/2026

Tuhle větu jsem nedávno slyšela a musela jsem se usmát. Je vlastně hrozné, jak hluboko v nás tenhle blok z dětství sedí, že? Že zdravé rovná se povadlá zelenina bez chuti, rozvařená brokolice a jídlo, které člověk jí spíš z povinnosti než pro radost. 🤦‍♀️

Rostlinná strava, zelenina, luštěniny nebo bylinky jsou ale neskutečně zábavné suroviny. Jen jim musíte dát správnou péči, nebát se koření a hlavně je nerozvařit na kaši.

Není potřeba jíst věci za trest, abyste pro své tělo udělaly něco dobrého. Jídlo vám musí v první řadě chutnat a dělat vám radost. 💚

Přijďte ochutnat, že zdravé a poctivé jídlo umí být naprostá pecka. A naše menu na rozvoz na tento týden najdete tu ➡️ www.rozvozspecialit.cz.

Dneska máme na menu třeba čerstvého lososa, zapečenou brokolici se žampiony a ořechy nebo zapečené brambory se špenátem ...
08/06/2026

Dneska máme na menu třeba čerstvého lososa, zapečenou brokolici se žampiony a ořechy nebo zapečené brambory se špenátem a sušenými rajčaty.

A začít můžete květákovou polévkou s červenou čočkou, která krásně zasytí. 🥣

Tak co byste si dnes vybrali vy? 😊

06/06/2026

Právě teď vrcholí sezóna chřestu. 🌱

Patří mezi první jarní zeleninu a jeho sezóna je překvapivě krátká. Možná i proto si ho tolik užíváme.

U nás ho můžete ochutnat v rizotu s chřestem, hráškem a grana padanou. Máte ho rádi?

Taky v tomhle horku nemáte chuť na jídlo a jedete na půl plynu? ☀️Tělo v horku spotřebovává obrovské množství energie na...
27/05/2026

Taky v tomhle horku nemáte chuť na jídlo a jedete na půl plynu? ☀️

Tělo v horku spotřebovává obrovské množství energie na to, aby se ochladilo. Pojďme mu to usnadnit – třeba lehčí a rostlinnou stravou.

Tady jsou 3 jednoduché tipy, jak v horkých dnech odlehčit talíř a zůstat v pohodě:

🌱 1. Vyměňte těžké přílohy: Klasické pšeničné těstoviny nebo knedlíky vyměňte za bulgur, kuskus nebo quinou. Jsou lehké na trávení a tělo je zpracuje bez zbytečného přehřívání.
🌱 2. Vsaďte na luštěniny: Cizrna nebo červená čočka vás spolehlivě zasytí na celé odpoledne i bez masa. Obsahují totiž komplexní sacharidy a bílkoviny, které se uvolňují pomalu. Žádné kručení v břiše ve tři odpoledne se nekoná.

🌱 3. Pozor na ledové šoky: Pít k horkému jídlu ledovou limonádu zní lákavě, ale trávení to spíš zastaví. Raději vsaďte na čistou vodu s mátou v pokojové teplotě.

Jak to máte v horkých dnech vy? Šidíte v presu jídlo, nebo si dáváte pozor, co si naložíte na talíř?

Taky vám v dětství znechutili kapustu? 🤦‍♀️Ve školní jídelně z ní občas dokázali udělat takový ten rozvařený, šedivý bla...
25/05/2026

Taky vám v dětství znechutili kapustu? 🤦‍♀️

Ve školní jídelně z ní občas dokázali udělat takový ten rozvařený, šedivý blaf bez chuti. My se vám ale ve Vebistru každý den snažíme dokázat, že i tyhle zatracované suroviny a zdravé jídlo obecně mohou být naprosto výborné. Stačí jim dát trochu lásky, správné koření a hlavně je nerozvařit na kaši. 😉

Třeba zrovna ta kapusta! Dneska jí u nás můžete dát druhou šanci. Zapekli jsme ji s vejci a uzeným sýrem. Mňam. 🧀

24/05/2026

Jíme všemi smysly, i ušima… Schválně si zapněte zvuk a užijte si tyhle zvuky při kterých se sbíhají sliny 😉

Víte, co je nejlepší „comfort food“ pro dny, kdy nestíháte, ale nechcete se odbýt? Čočkové rizoto. Je krémové, syté a do...
20/05/2026

Víte, co je nejlepší „comfort food“ pro dny, kdy nestíháte, ale nechcete se odbýt? Čočkové rizoto. Je krémové, syté a dodá vám bílkoviny, které vás podrží celé odpoledne.

Zapomeňte na školní jídelnu – tohle je moderní verze, kterou si zamilujete vy i děti. 🧡

Co budete potřebovat (na 2 porce):
✅ 150 g červené čočky (je hotová za chvilku a nenadýmá)
✅ 1 menší cibuli a 2 stroužky česneku
✅ 500 ml zeleninového vývaru
✅ Hrst nastrouhaného kvalitního sýra (parmazán je top, ale skvělý je i uzený oštěpek nebo gouda)
✅ Lžíci másla nebo ghí
✅ Sůl, pepř a čerstvé bylinky (tymián nebo petrželka)

Jak na to:
1️⃣ Na másle zpěňte nadrobno nakrájenou cibulku. Ke konci přihoďte česnek, aby se rozvoněl, ale nezhorknul.
2️⃣ Přisypte propláchnutou čočku a krátce ji orestujte.
3️⃣ Postupně přilévejte teplý vývar (stejně jako u klasického rizota) a za občasného míchání vařte cca 10–12 minut, dokud čočka nezměkne a nevytvoří krémovou konzistenci.
4️⃣ Na závěr vmíchejte nastrouhaný sýr a nechte ho krásně rozpustit. Pokud je směs moc hustá, kápněte ještě trochu vývaru.
5️⃣ Osolte, opepřete a posypte bylinkami.

TIP z Vebistra: Zkuste na závěr přidat pár kapek citronu. Ta trocha kyselosti krásně pozvedne chuť čočky i sýra. 🍋

Uložte si recept na příště! 📌

Jak nejlépe odstartovat pondělí? Tím, že vyřešíte tu věčnou otázku: „Co bude dneska k obědu?“ a ušetříte si čas i energi...
18/05/2026

Jak nejlépe odstartovat pondělí? Tím, že vyřešíte tu věčnou otázku: „Co bude dneska k obědu?“ a ušetříte si čas i energii. 🧘‍♀️

Tento týden jsme pro vás menu poskládali tak, aby vás jídlo nenechalo unavené, ale naopak vás nakoplo do všech plánů, které máte před sebou.

16/05/2026

Dnes vás bereme tam, kam se běžně nedostanete – přímo pod pokličku Vebistra. 🥘
Nakoukněte k nám do kuchyně, kde to voní čerstvými bylinkami a kde pod rukama našich kuchařů vznikají všechny ty dobroty.

Protože ne každý den je čas na vaření. Ale tělo jíst potřebuje, i když vy nemáte čas.Tady jsou jídla, která zvládnete do...
13/05/2026

Protože ne každý den je čas na vaření. Ale tělo jíst potřebuje, i když vy nemáte čas.

Tady jsou jídla, která zvládnete do 20 minut a nebudete se za ně stydět:
🍳 Vejce na jakýkoliv způsob s celozrnným toastem a rajčetem. Klasika, která nikdy nezklame a zasytí na hodiny.

🍲 Cizrna z plechovky opečená na pánvi s paprikou, česnekem a trochou olivového oleje. Přidejte k tomu kus chleba nebo rýži z předchozího dne a máte hotovo.

🥫 Tuňák s vařenými vejci, kukuřicí a jogurtovým dresinkem. Připravíte za deset minut.

🫛 Polévka z mraženého hrášku. Hrášek, vývar, trochu smetany, tyčový mixér. Dvacet minut, nula stresu.

🥙 Tortilla s hummusem, zeleninou a sýrem. Ani nepotřebujete sporák.

A pokud nemáte ani těch 20 minut, ve Vebistru to za vás vyřešíme. 🌿

Adresa

Revoluční 61
Dvur Kralove Nad Labem
54401

Otevírací doba

Pondělí 06:30 - 14:00
Úterý 06:30 - 14:00
Středa 06:30 - 14:00
Čtvrtek 06:30 - 14:00
Pátek 06:30 - 14:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vebistro Dvůr Králové zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Vebistro Dvůr Králové:

Odkazy

Sdílet

Kategorie