Český chřest

29/06/2026

🌱 Letošní chřestová sezóna je u konce...
.. a my bychom vám chtěli z celého srdce poděkovat, že se k našemu českému chřestu každý rok vracíte, že s ním vaříte, objednáváte si ho v restauracích a doporučujete svým blízkým. Právě díky vám má naše práce smysl 🤗

Přejeme vám krásné léto a těšíme se na viděnou třeba už na podzim, kdy budeme v Hostíně sklízet náš řízný Mělnický křen 🇨🇿

19/06/2026

📌 📅 POSLEDNÍ VÍKEND NA NÁKUP VE FARMÁŘSKÉ PRODEJNĚ
👉 Přijeďte si ještě do neděle 21. června pro čerstvý chřest, křen a další dobroty, které jste si u nás oblíbili - nakládaný chřest podle oceňované receptury paní Boudové Bouda 1883 - Marmelády ze Znojma nebo pivní speciály z Němý Medvěd .
🕐 Otevřeno máme každý den od 7 do 17 hodin.
Od 22. do 28. června bude pokračovat už jen doprodej chřestu v hale uvnitř areálu 👋

Český chřest byl a dodnes je pojmem a známkou té nejvyšší kvality! Navštivte web www.ceskychrest.cz

18/06/2026

💚 Chřest je v kurzu. A nejen na talíři!

Když o chřestu píše už i Harper's Bazaar Czech Republic, je jasné, že tahle jarní surovina má styl. Je elegantní, fotogenická a dokáže zaujmout stejně dobře v kuchyni jako ve světě módy. 💃

Článek připomíná, že chřest není jen krásná zelenina na talíři. Má skvělou chuť i spoustu benefitů pro zdraví! A nás samozřejmě těší, že se v něm píše také o českém chřestu, jeho historii v Hostíně u Vojkovic, a proč je zrovna ten náš považovaný za jeden z nejsladších na světě. 🌱

Stojí za přečtení! 👉🔗 https://harpersbazaar.cz/life/food-of-the-month-chrest/

16/06/2026

Sezóna chřestu se blíží do finále 🥲

Milí chřesťané, upozorňujeme, že prodej v našem stánku končí tuto neděli 21. června. Následně se na týden od pondělí 22. června do neděle 28. června prodej přesune do haly v areálu farmy, kde si budete moci zakoupit poslední čerstvý chřest.

Protože už jsme na konci sezóny, dostupnost jednotlivých kategorií se bude postupně snižovat.

Pokud si chcete ještě naposledy pochutnat na tom nejčerstvějším chřestu, neváhejte a vyražte za námi do Hostína! 💚

15/06/2026

🏆 Fanoušci rozhodli: tyhle fotky luxusních chřestových pokrmů zabodovaly nejvíc!

Naše fotosoutěž je u konce a my moc děkujeme všem, kdo se zapojili - vařili, fotili, sdíleli a hlasovali v komentářích. Je skvělé vidět, kolik nádherných receptů se dá s Českým chřestem vykouzlit 🤍💚

Nejvíce reakcí získaly vítězné fotky autorů: Rita Čáslavská, Nikola Stejskalová, Naďa Voldánová, Bronislav Oláh, Bob Bobek a Katka Laila Douba.

Všem vítězům gratulujeme a pokyny k vyzvednutí výhry v podobě toho nejčerstvějšího Českého chřestu posíláme do soukromé zprávy 🎁

A všem ostatním děkujeme za krásnou inspiraci. Byla to opravdu chutná podívaná! 🌿

13/06/2026

⏰ POSLEDNÍ ŠANCE ZAPOJIT SE DO CHŘESTOVÉ FOTOSOUTĚŽE!

Přidávání fotek i hlasování končí už ZÍTRA, v neděli 14. června 📸

Pošlete fotku své chřestové dobroty a zabojujte o luxusní balíčky čerstvého Českého chřestu! 🏆

Fotky i hlasy pro favority sbíráme u původního soutěžního příspěvku, tak šup do komentářů! 👇👇

📸 VELKÁ CHŘESTOVÁ FOTOSOUTĚŽ JE ZPÁTKY!

A letos v úplně novém formátu! 🔥 Rozpalte plotýnky a pojďte s námi soutěžit i hlasovat o vítězích.

Chceme, aby vaše fotky inspirovaly i ostatní milovníky chřestu, nejen naši porotu. 💚 Proto letos soutěžíme přímo v komentářích pod tímto příspěvkem a o vítězích rozhodnou fanoušci.

Povedl se vám letos opravdový chřestový majstrštyk, nebo se na něj teprve chystáte? Pochlubte se a nahrajte fotku do komentáře pod příspěvkem! Může to být slavnostní oběd, rychlá večeře, grilovačka, polévka, salát i jakékoliv jiné zpracování. Hlavně ať je v hlavní roli chřest. 🍽️

Pokud chcete soutěžit, stačí přidat fotku, napsat, jestli soutěžíte za tým 🟢 zelený, nebo tým ⚪ bílý chřest, a pak už jen sbírat reakce.

Vidíte v komentářích chřestovou dobrotu, ze které se vám sbíhají sliny? Pošlete jí reakci. Každý palec, srdíčko i wow se počítá! 👍❤️

🏆 Vyhrávají 3 nejoblíbenější fotky v týmu zelený chřest
🏆 a 3 nejoblíbenější fotky v týmu bílý chřest.

Na vítěze čekají luxusní balíčky našeho čerstvého Českého chřestu. 🎁

🗓️ Soutěžíme do neděle 14. června do 23:59.

Tak pojďme společně rozhodnout: kdo letos ovládne chřestovou sezónu?

11/06/2026

Jednoduché letní jídlo z tradičních surovin? Chřest, libeček, bílé víno a křupavá ořechová strouhanka 👉 vyzkoušejte skvělý recept paní Kobrové!

⬇️ ⬇️

Taky milujete libeček? 🌿 Jeho vůně je pro mě symbol léta. Dávkovat se má přiměřeně, protože jeho chuť je silná a mohla by přehlušit ostatní chutě. Záleží i na „stáří libečku”, protože mladé listy jsou jemnější a ty dospělé tmavě zelené mají silnější chuť.
Omáčka je za chvilku hotová a nenáročná, je jen potřeba pohrát si s vyladěním chutí. O to se postará bílé víno, smetana, citron a sůl.
Pak už jen opéct strouhanku s nasekanými vlašskými ořechy a sezónní zážitek může na stůl.
Celý recept najdete pod popiskem.
Děkuji za čerstvou zásilku chřestu ke zkoušení nových receptů. 💚



Potřebujete:

* svazek bílého chřestu
* slabý plátek másla
* 1 nejlépe bílá menší cibule
* cca 10 mladých lístků libečku
* 0,5 dcl bílého vína
* 1,5 dcl zeleninového vývaru nebo vody
* 2 lžičky hladké mouky
* 3 lžíce smetany 33%
* sůl, pepř
* citronová šťáva

Na posyp:
* 3 lžíce strouhanky
* 2 lžíce vlašských ořechů
* sůl
* slabý plátek másla

Postup:
Máslo rozpusťte v pánvi a na něm krátce orestujte na kostičky nakrájenou cibuli.
Přidejte mouku, sůl a udělejte světlou jíšku.
Zalijte vínem, promíchejte a po chvíli přilijte vývar.
Provařte ca 10 minut.
Odstavte, přelijte do vyšší nádoby, přidejte smetanu s lístky libečku a ponorným mixérem (nebo v kutru) rozmixujte.
Přelijte zpátky na pánev a znovu prohřejte, dochuťte solí, pepřem a citronem.
Chřestu ulomte dřevnaté konce a stonek oloupejte škrabkou.
Dejte ho do vroucí osolené vody s kapkou citronu a povařte podle síly chřestu 4-7 minut.
Strouhanku s ořechy dejte na malou pánev s rozpuštěným máslem a opečte do tmavé barvy. Nezapomeňte ji osolit, ať má chuť! 😊
A teď už jen vše poskládejte na talíř…
Nejdřív omáčku, na ni chřest a navrch strouhanku. Můžete přidat i čerstvé bylinky jako já. 🍃
Dobrou chuť!

09/06/2026

💥 Náš bílý chřest teď najdete v akci v projednách BILLA💥

Balíček 400 g koupíte za krásných 99,90 Kč a ke každému balení dostanete zdarma jako dárek naši šikovnou škrabku na chřest! Tomu říkáme výhodný nákup 👌

Děkujeme BILLA za podporu Českého chřestu 🤍

06/06/2026

📸 VELKÁ CHŘESTOVÁ FOTOSOUTĚŽ JE ZPÁTKY!

A letos v úplně novém formátu! 🔥 Rozpalte plotýnky a pojďte s námi soutěžit i hlasovat o vítězích.

Chceme, aby vaše fotky inspirovaly i ostatní milovníky chřestu, nejen naši porotu. 💚 Proto letos soutěžíme přímo v komentářích pod tímto příspěvkem a o vítězích rozhodnou fanoušci.

Povedl se vám letos opravdový chřestový majstrštyk, nebo se na něj teprve chystáte? Pochlubte se a nahrajte fotku do komentáře pod příspěvkem! Může to být slavnostní oběd, rychlá večeře, grilovačka, polévka, salát i jakékoliv jiné zpracování. Hlavně ať je v hlavní roli chřest. 🍽️

Pokud chcete soutěžit, stačí přidat fotku, napsat, jestli soutěžíte za tým 🟢 zelený, nebo tým ⚪ bílý chřest, a pak už jen sbírat reakce.

Vidíte v komentářích chřestovou dobrotu, ze které se vám sbíhají sliny? Pošlete jí reakci. Každý palec, srdíčko i wow se počítá! 👍❤️

🏆 Vyhrávají 3 nejoblíbenější fotky v týmu zelený chřest
🏆 a 3 nejoblíbenější fotky v týmu bílý chřest.

Na vítěze čekají luxusní balíčky našeho čerstvého Českého chřestu. 🎁

🗓️ Soutěžíme do neděle 14. června do 23:59.

Tak pojďme společně rozhodnout: kdo letos ovládne chřestovou sezónu?

05/06/2026

Ovesná kaše naslano s parmazánem, vejcem a naším zeleným chřestem? To zní jako kombinace, kterou musíte vyzkoušet! 🌿

Děkujeme Adél mimochodem za originální recept!
👇👇