Na tomto jednání se snažili zahrádkáři z Plotišť přenést většinu funkcí na členy spolku z Plácek. Přátelé z Plácek se cestou domů, na návrh Ladislava Jelena, rozhodli založit si vlastní spolek. U jeho zrodu stáli: Ladislav Jelen, František Novotný, Josef Izach, Josef Hampl, Oldřich Kábrdle, Arnošt Černík, Vojtěch Heller, Bedřich Etrich, Josef Dostál. Prvním předsedou byl zvolen Arnošt Černík a za
krajský výbor zahrádkářů byl přítomen Josef Kuřátko. Od myšlenky k realizaci
Myšlenka moštování ovoce na Pláckách se začala uskutečňovat už v roce 1947, kdy p. Kutík podal první iniciativní návrh na sehnání ručního lisu. V roce 1951 byl stroj na moštování ovoce hotový, ale chyběl mu motor. Ten byl zakoupen záhy v roce 1952. Dále se musel koupit ruční lis v Kroměříži, prkna, 5 tisíc cihel, cement, vápno a ocel a stavba Plácecké moštárny mohla začít. V roce 1961 zvolena komise pro postavení moštárny: Valenta, Etrich, Kouba, Jirkovský, Urban, Hledík, Kábrle. S dohotovením do současné podoby moštárny pomáhalo mnoho lidí. Na zhotovení podlahy se podílel p. Kobra, elektriku rozvedl p. Lejdar, omítky a nátěrů se zhostili p. Janáček, p. Jindra a p. Valenta a o svařování lisu se postaral p. Pešek. Správcem moštárny byl jmenován p. Šesták. A za střechu na moštárně můžeme vděčit Josefu Schejbalu, V. Snášelu a L. Valentovi. Poslední věcí, kterou bylo potřeba zrealizovat bylo postavení skladiště za moštárnou. Stavba proběhla v roce 1968 a tak už nic nebránilo, aby moštárna zahájila svůj provoz. A tak se taky stalo, moštárna poprvé otevřela své dveře veřejnosti 26. 9. 1964. První inovace
Největší sezóna v moštárně byla v roce 1982. Byla způsobena nadúrodou ovoce. Z toho důvodu bylo nutné zmechanizovat odvoz výlisků. Inovace byla provedena i v podobě generální opravy lisu, zřízení nové příjezdové cesty a zakoupení nového dopravníku. Zahrádkáři odpracovali za rok 1983 celkem 3 028 hodin, aby opravili, zušlechtili a zmodernizovali moštárnu. Moštárna současnýma očima
Zatím posledním významným krokem bylo přivedení a zaučení mladé krve do Plácecké moštárny. Rokem 2014 se členové rozšířili o Jiřího Valtra, Václava Kahla, Jardu Šitinu a Evu Tarbajovou. Těmto mladým členům vděčíme za to, že Plácecká moštárna bude i nadále stát na svém místě. A tak jako každý rok, už skoro 70 let, bude v měsíci září zahajovat moštovací sezónu. Rok 2015 byl zatím rokem velkých oprav. Mladá Plácecká krev se vrhla na rekonstrukci střechy a opravu lisu. Nakoupili se nové žlaby a natřeli se krovy. Co nás čeká dal?
